Tabl cynnwys
Mae gan y rysáit broil London gril hawdd hwn rwbiad blasus sy'n rhoi llawer o flas iddo a marinâd gwin coch sy'n tyneru'r cig.
Rydym yn gwneud grilio yn draddodiad nos Sadwrn yn ein tŷ trwy gydol y flwyddyn!
Mae'r rysáit blasus hwn ar gyfer broil London wedi'i grilio yn hawdd i'w wneud. Paratowch y rhwb a'r marinâd a'i roi yn yr oergell i adael i'r blasau socian i'r cig.
Pan ddaw'n amser coginio, taniwch y gril a mwynhewch aroglau'r holl flasau hynny sydd wedi cyfuno. Mae'r rysáit yn galw am rwbiad sbeislyd a marinâd gwin coch a mwstard neis.
Broil London wedi'i grilio gyda Rwbio Sbeislyd a Gwin Coch - Mor Delicious!
Daw blas y rysáit hwn o ddau beth - y rhwb sy'n rhoi blas i'r cig a'r marinâd gwin coch y byddwch chi'n gosod y cig eidion ynddo
Stêc rownd i'w ddewis. gwaith hefyd). Sicrhewch fod y toriadau tua 1 modfedd o drwch neu fwy. Nid yw'r math hwn o doriad yn rhy ddrud a bydd y marinâd yn gweithio rhyfeddodau ar gyfer gwneud toriadau llai o gig yn dendr.
Rwy'n marinadu'r cig eidion dros nos ac yn cael canlyniadau gwych.
Cynhwysion ar gyfer y barbeciw sbeislyd London Broil rub
Mae'r rhwbiad sbeislyd yn gyfuniad o sbeisys myglyd, sbeislyd a sawrus. Mae'n ychwanegu cic braf i'r stêc. Bydd angen y cynhwysion hyn arnoch chi:
- >paprica mwg
- halen kosher
- powdr garlleg
- powdr winwnsyn neunaddion
- pupur du
- naddion pupur coch
- oregano sych
- teim wedi'i falu
Cymysgwch y sbeisys mewn powlen a'i storio mewn jar sbeis aerglos. Mae'r rysáit isod yn gwneud llawer o'r rhwb a bydd gennych chi rai i'w defnyddio ar nosweithiau eraill hefyd.
Mae'r rhwb yn gyfuniad gwych o sbeisys a byddwch am ei ddefnyddio bob tro y byddwch chi'n grilio stêc neu borc. Mae'n rhoi blas gwych i'r cig.
Gwneud marinâd hawdd London Broil
Tra bod y rhwb sych sbeislyd yn ychwanegu blas gwych at unrhyw doriad o gig, mae'r marinâd gwin coch hawdd hwn ar gyfer London Broil yn rhoi llawer o flas ychwanegol i'r cig.
Gellir grilio’r stêc a’i gweini’n sych – rydym yn gwneud hyn ar ddiwedd yr wythnosau diwethaf. Ond pan fyddwch chi eisiau gorffeniad mwy cain i'r pryd, mae'r marinâd yn mynd ag ef i'r lefel nesaf.
Mae'r marinâd hefyd yn tendro'r cig eidion tra'n ychwanegu blas, felly mae'n werth yr amser ychwanegol os oes gennych chi i'w sbario.
Mae'r blasau'n gyfoethog a sawrus gyda dos o arlleg.
- ¼> <1 cwpanaid o win coch neu merwin da
- ¼> <1 cwpanaid o win coch arall <¼><¼> <1 cwpanaid o win coch neu win coch da. 14>2 lwy fwrdd o saws soi lite
- 2 lwy fwrdd o fwstard grawn cyflawn Poupon Llwyd
- 4 ewin o arlleg wedi'i falu
Cyfunwch bopeth mewn powlen ac yna ei arllwys dros y cig. Gallwch chi chwistrellu'r rhwb dros y cig nawr hefyd. Rhowch yn yr oergell bedair awr neu dros nos.
Amser gril Broil Llundain
Cynheswch eich gril ymlaen llaw a choginiwchi'ch rhoddedigaeth ddymunol. Gallwch hefyd gynhesu'r marinâd (i ferwi) a'i weini dros y cig i'w orffen, os dymunwch.
Y ffordd orau o grilio London Broil yw bob yn ail ochr. Mae hyn yn sicrhau coginio gwastad iawn ond yn dal i roi seriad braf i'r stêc.
I grilio'r London Broil, rhowch ef ar eich gril am 1 munud ac yna trowch y cig drosodd. Parhewch i newid ochr bob munud nes bod y tymheredd yn cyrraedd 125 gradd ar gyfer prin canolig neu 130 gradd ar gyfer canolig.
Dylai cyfanswm yr amser coginio fod tua 5-9 munud yn dibynnu ar faint rydych chi'n hoffi i'ch stêc ei goginio. Gadewch i'r broil o Lundain wedi'i grilio sefyll am 5 munud cyn ei weini.
Gweld hefyd: Basged Neidr Calan Gaeaf Arswydus - Addurno Cyntedd DIY HawddMae'r siart hwn yn rhoi awgrymiadau ar sut i wneud stêc os nad ydych chi'n grilio o'r newydd. Gwnewch yn siŵr eich bod hefyd yn edrych ar fy awgrymiadau ar gyfer gril gwych i gael barbeciws anhygoel bob tro.
Gallwch weini'r stêc wedi'i grilio hwn gyda chymaint o ddewisiadau o brydau ochr. Dyma rai o fy ffefrynnau:
- Tatws a winwns Eidalaidd rhost – Tendr a chrensiog gyda blas melys.
- Salad Tatws Almaeneg dilys – Gwell nag unrhyw salad tatws oer!
- Gwraidd lysiau wedi'u rhostio – Mae rhostio yn dod â melyster y llysiau hyn allan
- Siglen menyn melys a chnau mawr
- Hefyd mae'r pryd melys a chnau mawr yn dendr! gwych wedi'i weini gyda salad ochr ysgafn.
Nodyn gweinyddol: This post forYmddangosodd gril London broil gyntaf ar y blog ym mis Mehefin 2013. Rwyf wedi diweddaru'r post i ychwanegu mwy o opsiynau ochr, lluniau newydd, cerdyn ryseitiau argraffadwy gyda chyfarwyddiadau coginio cam wrth gam a fideo i chi ei fwynhau.
Rwyf hefyd wedi ychwanegu fideos o rai o fy hoff ryseitiau ar gyfer cogyddion cartref. Gobeithio y gwnewch chi eu mwynhau!
Piniwch y rysáit London Broil hwn wedi'i grilio ar gyfer hwyrach
A hoffech chi gael eich atgoffa o'r rysáit hwn ar gyfer stêc wedi'i grilio gyda marinâd gwin coch? Piniwch y ddelwedd hon i un o'ch byrddau barbeciw ar Pinterest fel y gallwch ddod o hyd iddo'n hawdd yn nes ymlaen.
Broil Llundain wedi'i grilio gyda Rwbio Sbeislyd a Marinade Gwin Coch
Y tro nesaf y byddwch chi'n paratoi i grilio broil Llundain, rhwbiwch y cig gyda'r rhwbiad blasus hwn. Bydd yn dod yn arferol yn eich tŷ!
Amser Coginio 10 munud Cyfanswm Amser 10 munudCynhwysion
Ar gyfer y Marinade
- 1½ pwys o London Broil Stecen (bydd y stêc gron uchaf yn gweithio hefyd) Tua 1 fodfedd o drwch
- cwpanaid o win <1 ¼ neu fwy <1 ¼ cwpan coch
- <1 ¼ cwpanaid o win coch <¼> o Merlot neu unrhyw win coch da arall
- 2 lwy fwrdd o saws soi lite
- 2 lwy fwrdd o Poupon Llwyd mwstard grawn cyflawn
- 4 ewin o arlleg wedi'i falu
Ar gyfer y rhwb: (yn gwneud ⅔ cwpan) dim ond 1 llwy fwrdd o fwg
Cyfarwyddiadau
- Rhwbiwch yn gyntaf: Cyfunwch yr holl sbeisys a'u storio mewn jar aerglos. Bydd angen 1 llwy fwrdd o'r rhwb ar gyfer y rysáit hwn.
- Rhwbio'r cyfan dros y darn o gig eidion a'i roi mewn dysgl pobi bas.
- Paratoi'r marinâd
- Cyfunwch gynhwysion y marinâd mewn powlen fach ac arllwyswch y cig drosto. Rhowch yn yr oergell am o leiaf 4 awr. Mae'n well dros nos os oes gennych chi amser.
- Cynheswch y gril yn uchel o flaen llaw.
- Tynnwch y cig eidion o'r marinâd a'i goginio ar y gril poeth nes ei fod wedi'i wneud i'r rhodd a ddymunir. Gadewch i chi sefyll am 5 munud cyn ei weini.
- Gweini gyda thatws wedi'u rhostio a gwreiddlysiau.
Nodiadau
Os hoffech ddefnyddio'r marinâd fel saws, cynheswch ef i ferwi a gweinwch dros y cig.
Cynhyrchion a Argymhellir
Fel un o raglenni eraill sy'n gysylltiedig ag Amazon, rwy'n ennill ac yn aelod o Gydymaith Amazon,
. Mwstard Dijon Poupon Llwyd (Potel Gwasgu 10 owns)
![](/wp-content/uploads/garden/238/89xxh4tcbe-8.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/238/89xxh4tcbe-9.jpg)
Gwybodaeth Maeth: <24:23>
<2:23> <2:42 1Swm fesulGweini: Calorïau: 410 Braster Dirlawn: 23g Braster Dirlawn: 9g Braster Traws: 0g Braster Annirlawn: 11g Colesterol: 132mg Sodiwm: 2958mg Carbohydradau: 9g Ffibr: 3g Siwgr: 1g Protein: 35g
mae amrywiaeth cynhwysion naturiol a choginio-cartref yn cynnwys amrywiaeth o gynhwysion a choginio cartref naturiol.
Gweld hefyd: Dyfyniadau Ysbrydoledig am Gobaith - Dywediadau Cymhelliant gyda Lluniau Blodau © Carol Cuisine: Americanaidd / Categori: Amser Barbeciw![](/wp-content/uploads/garden/238/89xxh4tcbe.jpg)