सामग्री तालिका
यो सजिलो ग्रिल गरिएको लन्डन ब्रोइल रेसिपी मा स्वादको भार र रातो वाइन मारिनेड प्रदान गर्दछ जसले मासुलाई नरम बनाउँछ।
हामी वर्षभरि हाम्रो घरमा शनिबार राती ग्रिल गर्ने परम्परा बनाउँछौं!
लन्डन ब्रोइलको लागि यो स्वादिष्ट रेसिपी सजिलो छ। केवल रब र मारिनेड तयार गर्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस् ताकि स्वादहरू मासुमा भिजाउन दिनुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: मेसन जार र भाँडाहरूको लागि नि: शुल्क जडीबुटी प्लान्ट लेबलहरूजब यो पकाउने समय हो, केवल ग्रिलमा आगो लगाउनुहोस् र ती सबै स्वादहरूको सुगन्धको आनन्द लिनुहोस्। रेसिपीमा मसालेदार रब र राम्रो रेड वाइन र मस्टर्ड म्यारिनेडको आवश्यकता छ।
मसालेदार रब र रेड वाइनसँग ग्रिल गरिएको लन्डन ब्रोइल - धेरै स्वादिष्ट!
यस रेसिपीको स्वाद दुईवटा चीजबाट आउँछ - रब जसले मासुलाई यसको स्वाद दिन्छ र त्यो मासुलाई स्वाद दिन्छ।> मैले रोजेको मासु लन्डन ब्रोइल स्टेक हो (शीर्ष राउन्ड स्टेकले पनि काम गर्नेछ)। 1 इन्च वा सोभन्दा बढी बाक्लो काट्नुहोस्। यस प्रकारको कटौती धेरै महँगो छैन र मासुको टेन्डरको कम कटौती गर्नका लागि अचारले अद्भुत काम गर्नेछ।
म गाईको मासुलाई रातभर मैरिनेट गर्छु र राम्रो नतिजा पाउँछु।
मसालेदार BBQ लन्डन ब्रोइल रबका लागि सामग्री
मसालेदार रब धुवाँदार, मसालेदार र स्वादिष्ट मसलाको मिश्रण हो। यसले स्टेकमा राम्रो किक थप्छ। तपाईंलाई यी सामग्रीहरू चाहिन्छ:
- स्मोक्ड पेपरिका
- कोषेर नुन
- लसुन पाउडर
- प्याज पाउडर वाफ्लेक्स
- कालो मिर्च
- रातो मिर्च फ्लेक्स
- सुकेको ओरेगानो
- ग्राउन्ड थाइम
एउटा कचौरामा मसला मिलाउनुहोस् र यसलाई एयरटाइट मसला जारमा राख्नुहोस्। तलको नुस्खाले धेरै रब बनाउँछ र तपाइँसँग अन्य रातहरूमा पनि प्रयोग गर्न केही हुनेछ।
रब मसलाको एक उत्कृष्ट मिश्रण हो र तपाइँ यसलाई प्रत्येक पटक स्टेक वा पोर्क ग्रिल गर्दा प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ। यसले मासुलाई उत्कृष्ट स्वाद दिन्छ।
सजिलो लन्डन ब्रोइल मैरिनेड बनाउँदै
जब मसलादार ड्राई रबले मासुको कुनै पनि काटमा राम्रो स्वाद दिन्छ, लन्डन ब्रोइलको लागि यो सजिलो रेड वाइन मारिनेडले मासुलाई धेरै अतिरिक्त स्वाद दिन्छ।
स्टिकलाई ग्रिल गरी सुक्खा सर्भ गर्न सकिन्छ - हामी यो धेरै हप्ताको अन्त्यमा गर्छौं। तर जब तपाईं डिशमा अझ सुन्दर फिनिश चाहनुहुन्छ, मारिनेडले यसलाई अर्को स्तरमा लैजान्छ।
मरिनेडले स्वाद थप्दा मासुलाई पनि नरम बनाउँछ, त्यसैले यदि तपाईंसँग बाँकी छ भने यो अतिरिक्त समयको लायक छ।
लसुनको एक खुराकको साथ स्वादहरू समृद्ध र स्वादिष्ट हुन्छन्।>¼ कप Merlot वा कुनै अन्य राम्रो रेड वाइन
एक कचौरामा सबै कुरा मिलाउनुहोस् र त्यसपछि ममाथि हाल्नुहोस्। तपाईं अब मासु माथि रब छर्कन सक्नुहुन्छ, पनि। चार घण्टा वा रातभर फ्रिज गर्नुहोस्।
लन्डन ब्रोइल ग्रिल समय
आफ्नो ग्रिल पहिले नै तताउनुहोस् र पकाउनुहोस्।आफ्नो इच्छा पूरा गर्न। यदि चाहियो भने, तपाईं मारिनेड (उमालेमा) तताउन सक्नुहुन्छ र यसलाई मासुमा सर्भ गर्न सक्नुहुन्छ, यदि चाहियो भने।
लन्डन ब्रोइल ग्रिल गर्ने सबैभन्दा राम्रो तरिका वैकल्पिक पक्षहरू हो। यसले धेरै पकाउने सुनिश्चित गर्दछ तर अझै पनि स्टेकलाई राम्रो सीयर दिन्छ।
लन्डन ब्रोइल ग्रिल गर्न, यसलाई १ मिनेटको लागि आफ्नो ग्रिलमा राख्नुहोस् र त्यसपछि मासु पल्टाउनुहोस्। मध्यम दुर्लभका लागि 125 डिग्री वा मध्यमको लागि 130 डिग्री नपुग्दासम्म प्रत्येक मिनेट साइडहरू स्विच गर्न जारी राख्नुहोस्।
तपाईंलाई आफ्नो स्टीक पकाएको कति मनपर्छ भन्ने आधारमा कुल पकाउने समय लगभग 5-9 मिनेट हुनुपर्छ। ग्रिल गरिएको लन्डन ब्रोइललाई सेवा गर्नु अघि ५ मिनेटसम्म खडा हुन दिनुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: मेक्सिकन टोपी कोनफ्लावर - सोम्ब्रेरो बारहमासीयदि तपाईं ग्रिलिङमा नयाँ हुनुहुन्छ भने यो चार्टले स्टेक डननेसका लागि सुझाव दिन्छ। प्रत्येक पटक अचम्मको बारबेक्यूहरू प्राप्त गर्नको लागि उत्कृष्ट ग्रिलको लागि मेरो सुझावहरू पनि जाँच गर्न निश्चित हुनुहोस्।
यो ग्रिल गरिएको लन्डन ब्रोइलसँग जानको लागि उत्कृष्ट साइड डिशहरू
तपाईंले धेरै साइड डिश विकल्पहरूसँग यो ग्रिल गरिएको स्टेक सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ मेरा मनपर्ने केही छन्:
- रोस्टेड इटालियन आलु र प्याज - मीठो स्वादको साथ कोमल र क्रिस्पी।
- प्रामाणिक जर्मन आलु सलाद - कुनै पनि चिसो आलु सलाद भन्दा राम्रो!
- रोस्टेड रूट सब्जिहरु - रोस्ट गर्नाले यी सब्जीहरु को मीठोपन ल्याउँछ,
हल्का साइड सलादको साथ डिश पनि उत्कृष्ट छ।
व्यवस्थापक नोट: यो पोस्ट को लागीग्रिल गरिएको लन्डन ब्रोइल पहिलो पटक २०१३ को जुनमा ब्लगमा देखा पर्यो। मैले थप साइड विकल्पहरू, नयाँ फोटोहरू, प्रिन्ट गर्न मिल्ने रेसिपी कार्ड स्टेप बाय स्टेप कुकिंग निर्देशनहरू र तपाइँको मजा लिनको लागि भिडियो थप्नको लागि पोस्ट अपडेट गरेको छु।
मैले घरका कुकहरूका लागि मेरा केही मनपर्ने रेसिपीहरूका भिडियोहरू पनि थपेको छु। मलाई आशा छ कि तपाईंले तिनीहरूको आनन्द लिनुहुन्छ!
पछिको लागि यो ग्रिल गरिएको लन्डन ब्रोइल रेसिपी पिन गर्नुहोस्
के तपाइँ रेड वाइन मारिनेडको साथ ग्रिल गरिएको स्टेकको लागि यो रेसिपीको सम्झना चाहनुहुन्छ? यो छविलाई Pinterest मा आफ्नो BBQ बोर्डहरू मध्ये एउटामा पिन गर्नुहोस् ताकि तपाईंले यसलाई पछि सजिलै फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
मसालेदार रब र रेड वाइन मारिनेडसँग ग्रिल गरिएको लन्डन ब्रोइल
![](/wp-content/uploads/garden/238/89xxh4tcbe-1.jpg)
अर्को पटक लन्डन ब्रोइल ग्रिल गर्न तयार हुँदा, यो स्वादिष्ट मासुलाई रगड्नुहोस्। यो तपाईंको घरमा नियमित बन्नेछ!
पकाउने समय10 मिनेट कुल समय10 मिनेटसामग्रीहरू
मरिनेडका लागि
- 1½ पाउन्ड लन्डन ब्रोइल स्टेक (शीर्ष राउन्ड स्टीकले पनि काम गर्नेछ) लगभग 1 इन्च वा <1 इन्च मोटो 1 इन्च> रातो 14> ¼ कप Merlot वा कुनै अन्य राम्रो रेड वाइन
- 2 चम्मच लाइट सोया सस
- 2 चम्मच ग्रे प्युपन होल ग्रेन मस्टर्ड
- 4 लसुन कुचल लसुन
कपको लागि मात्र रब राख्नुपर्छ (तर कपको लागि मात्र 1 रब राख्नुहोस्) राम्रो)
- 2½ चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- 2 चम्मच कोषेर नुन
- २ चम्चा लसुन पाउडर
- १प्याज पाउडर वा फ्लेक्स
- 1 चम्मच कालो मिर्च
- 1 चम्मच रातो मिर्च फ्लेक्स
- 1 चम्मच सुकेको ओरेगानो
- 1 चम्मच ग्राउन्ड थाइम।
निर्देशहरू
- पहिले रब बनाउनुहोस्: सबै मसलाहरू मिलाउनुहोस् र हावा बन्द जारमा भण्डार गर्नुहोस्। तपाईंलाई यो नुस्खाको लागि 1 चम्मच रब चाहिन्छ।
- यसलाई मासुको टुक्रामा पुर्याउनुहोस् र उथले बेकिंग डिशमा सेट गर्नुहोस्।
- मरिनेड तयार गर्नुहोस्
- सानो कचौरामा मैरिनेडका लागि सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र मासुमा खन्याउनुहोस्। कम्तिमा 4 घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। यदि तपाईंसँग समय छ भने रातभरि बस्नु उत्तम हुन्छ।
- ग्रिललाई अग्लो ठाउँमा तान्नुहोस्।
- मेरिनेडबाट गाईको मासु हटाउनुहोस् र तातो ग्रिलमा पकाउनुहोस् जबसम्म यो तपाइँको इच्छा अनुसार पूरा हुँदैन। सेवा गर्नु अघि ५ मिनेट उभिनुहोस्।
- भुनेको आलु र जराको तरकारीसँग सेवा गर्नुहोस्।
टिप्पणीहरू
यदि तपाईं चटनीको रूपमा मरिनेड प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने, यसलाई उमालेर मासुमा सर्भ गर्नुहोस्। प्रोग्रामहरू, म योग्यता खरिदहरूबाट कमाउँछु।
-
ग्रे पपोन डिजोन मस्टर्ड (१० औंस निचोड बोतल)
-
टोरो उत्पादनहरू 25PCS BBQ ग्रिल स्टेनलेस स्टील लेजर नक्काशी गरिएको लोगो उपकरण सेट,
- ->> >>>>>> > ->>> 23> पोषण जानकारी:
उपज:
6सेवा आकार:
1प्रति रकमसर्भिङ: क्यालोरी: 410 कुल फ्याट: 23 ग्राम स्याचुरेटेड फ्याट: 9 ग्राम ट्रान्स फ्याट: 0 ग्राम असंतृप्त बोसो: 11 ग्राम कोलेस्ट्रोल: 132 मिलीग्राम सोडियम: 2958 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 9 ग्राम फाइबर: 3 ग्राम चिनी: 1 ग्राम प्रोटिन: 1 ग्राम प्राकृतिक सामग्री: 3 ग्राम प्रोटिनको कारण 0 एन 5 मा उपलब्ध जानकारी र हाम्रो खानाको घरमा पकाउने प्रकृति।
© क्यारोल खाना: अमेरिकी / श्रेणी: BBQ समय![](/wp-content/uploads/garden/238/89xxh4tcbe.jpg)