Inihaw na London Broil na may Spicy Rub at Red Wine Marinade - Oras na ng BBQ!

Inihaw na London Broil na may Spicy Rub at Red Wine Marinade - Oras na ng BBQ!
Bobby King

Talaan ng nilalaman

Itong madaling grilled London broil recipe ay may zesty rub na nagbibigay ng lasa at red wine marinade na nagpapalambot sa karne.

Ginawa naming tradisyon ang pag-ihaw ng Sabado ng gabi sa aming bahay sa buong taon!

Tingnan din: Pagtatakip ng mga Butas ng Drainage sa mga Kaldero – Paano Maiiwasan ang Paghuhugas ng Lupa sa mga Kaldero

Madaling gawin ang masarap na recipe na ito para sa grilled London broil. Ihanda lamang ang rub at marinade at ilagay ito sa refrigerator upang hayaang magbabad ang mga lasa sa karne.

Kapag oras na para magluto, painitin lang ang grill at tamasahin ang mga aroma ng lahat ng lasa na pinagsama-sama. Ang recipe ay nangangailangan ng isang maanghang na rub at isang masarap na red wine at mustard marinade.

Grilled London Broil with Spicy Rub and Red Wine – Napakasarap!

Ang lasa ng recipe na ito ay nagmumula sa dalawang bagay – ang rub na nagbibigay sa karne ng lasa nito at ang red wine marinade kung saan mo ilalagay ang beef> ="" ang="" at="" ay="" gagana="" ganitong="" higit="" hindi="" hiwa="" humigit-kumulang="" ito.="" kababalaghan="" kapal="" karne="" kaunting="" magkaroon="" mahal="" malambot="" malambot.="" marinade="" mas="" masyadong="" mga="" na="" ng="" o="" p="" pa.="" paggawa="" para="" pulgada="" rin).="" sa="" steak="" uri="">

Ina-marinate ko ang beef magdamag at nakakakuha ng magagandang resulta.

Mga sangkap para sa maanghang na BBQ London Broil rub

Ang maanghang na rub ay pinaghalong umuusok, maanghang at malasang pampalasa. Nagdaragdag ito ng magandang sipa sa steak. Kakailanganin mo ang mga sangkap na ito:

  • pinausukang paprika
  • kosher salt
  • pulbos ng bawang
  • pulbos ng sibuyas oflakes
  • black pepper
  • red pepper flakes
  • dried oregano
  • ground thyme

Ihalo lang ang mga pampalasa sa isang mangkok at itago ito sa isang airtight na garapon ng pampalasa. Ang recipe sa ibaba ay nakakagawa ng maraming kuskusin at magkakaroon ka rin ng ilan sa iba pang mga gabi.

Ang rub ay isang kamangha-manghang timpla ng mga pampalasa at gugustuhin mong gamitin ito sa tuwing mag-iihaw ka ng steak o baboy. Nagbibigay ito ng kahanga-hangang lasa sa karne.

Paggawa ng madaling London Broil marinade

Habang ang maanghang na dry rub ay nagdaragdag ng masarap na lasa sa anumang hiwa ng karne, ang madaling red wine marinade na ito para sa London Broil ay nagbibigay ng maraming dagdag na lasa sa karne.

Maaaring i-ihaw ang steak at ihain nang tuyo – ginagawa namin itong maraming linggo. Ngunit kapag gusto mo ng mas eleganteng pagtatapos sa ulam, dadalhin ito ng marinade sa susunod na antas.

Pinapalambot din ng marinade ang karne ng baka habang nagdaragdag ng lasa kaya sulit ang dagdag na oras kung mayroon ka pa.

Ang mga lasa ay mayaman at malasa na may isang dosis ng bawang.

  • ¼ ¼ tasa ng red wine na may magandang red wine<15<¼ tasa ng red wine
    • <15 na red wine>
  • 2 kutsarang lite soy sauce
  • 2 kutsarang Grey Poupon whole grain mustard
  • 4 cloves ng dinurog na bawang

Pagsamahin ang lahat sa isang mangkok at pagkatapos ay ibuhos ito sa karne. Maaari mo ring iwisik ang kuskusin sa karne ngayon, masyadong. Palamigin ng apat na oras o magdamag.

London Broil grill time

Painitin muna ang iyong grill at lutuinsa iyong nais na kagalingan. Maaari mo ring painitin ang marinade (hanggang kumulo) at ihain ito sa ibabaw ng karne upang matapos, kung ninanais.

Ang pinakamahusay na paraan sa pag-ihaw ng London Broil ay ang mga salit-salit na gilid. Tinitiyak nito na pantay-pantay ang pagluluto ngunit nagbibigay pa rin ng masarap na sear sa steak.

Para ihaw ang London Broil, ilagay ito sa iyong grill sa loob ng 1 minuto at pagkatapos ay i-flip ang karne. Patuloy na lumipat sa gilid bawat minuto hanggang ang temperatura ay umabot sa 125 degrees para sa medium rare o 130 degrees para sa medium.

Ang kabuuang oras ng pagluluto ay dapat na mga 5-9 minuto depende sa kung gaano mo gusto ang iyong steak na niluto. Hayaang tumayo ng 5 minuto ang inihaw na London broil bago ito ihain.

Ang chart na ito ay nagbibigay ng mga tip para sa pagiging handa ng steak kung bago ka sa pag-ihaw. Siguraduhing tingnan din ang aking mga tip para sa isang mahusay na grill upang makakuha ng mga kahanga-hangang barbecue sa bawat oras.

Kahanga-hangang Side dish na maaaring isama sa grilled London broil na ito

Maaari mong ihain ang grilled steak na ito na may napakaraming side dish option. Narito ang ilan sa mga paborito ko:

  • Roasted Italian potatoes and onions – Malambot at malutong na may matamis na lasa.
  • Authentic German Potato Salad – Mas masarap kaysa sa kahit anong cold potato salad!
  • Roasted Root vegetables – Roasted brings out the sweetness of these vegetables><5,><14 na matamis! 0>Masarap din ang ulam na may kasamang light side salad.

Admin note: Ang post na ito para saunang lumabas sa blog ang grilled London broil noong Hunyo ng 2013. Na-update ko ang post upang magdagdag ng higit pang mga side option, mga bagong larawan, isang napi-print na recipe card na may sunud-sunod na mga tagubilin sa pagluluto at isang video para masiyahan ka.

Nagdagdag din ako ng mga video ng ilan sa aking mga paboritong recipe para sa mga lutuing bahay. Sana ay masiyahan ka sa kanila!

Tingnan din: Burlap Wine Bottle Bag – Madaling DIY na Regalo sa Pasko

I-pin itong inihaw na London Broil recipe para sa ibang pagkakataon

Gusto mo ba ng paalala sa recipe na ito para sa inihaw na steak na may red wine marinade? I-pin lang ang larawang ito sa isa sa iyong mga BBQ board sa Pinterest para madali mo itong mahanap sa ibang pagkakataon.

Yield: 6

Grilled London Broil with Spicy Rub and Red Wine Marinade

Sa susunod na maghahanda kang mag-ihaw ng London broil, kuskusin ang karne gamit ang masarap na rub na ito. Magiging regular na ito sa iyong bahay!

Oras ng Pagluluto10 minuto Kabuuang Oras10 minuto

Mga Sangkap

Para sa Marinade

  • 1½ pound ng London Broil Steak (magagamit din ang top round steak) Mga 1 pulgadang kapal ng red wine
  • lot or any other good red wine
  • 2 tbsp of lite soy sauce
  • 2 tbsp of Grey Poupon whole grain mustard
  • 4 cloves of durog na bawang

Para sa rub: (gumawa ng ⅔ cup) kailangan mo lang ng 1 tbsp of the recipe <1½> pero nananatili itong mabuti><13 tbsp> 2 tbsp kosher salt
  • 2 tbsp ng garlic powder
  • 1kutsarang onion powder o flakes
  • 1 tbsp ng black pepper
  • 1 tbsp of red pepper flakes
  • 1 tbsp of dried oregano
  • 1 tbsp of ground thyme.

    • Mga Tagubilin

    1. Gawin muna ang kuskusin: Pagsamahin ang lahat ng pampalasa at panatilihing nakaimbak sa isang airtight jar. Kakailanganin mo ng 1 tbsp ng rub para sa recipe na ito.
    2. Ipahid ito sa buong piraso ng beef at ilagay sa isang mababaw na baking dish.
    3. Ihanda ang marinade
    4. Pagsamahin ang mga sangkap para sa marinade sa isang maliit na mangkok at ibuhos ang karne. Ilagay sa refrigerator ng hindi bababa sa 4 na oras. Pinakamainam ang magdamag kung may oras ka.
    5. Painitin muna ang grill sa mataas.
    6. Alisin ang karne ng baka sa marinade at lutuin sa mainit na grill hanggang sa maluto ito sa gusto mong pagkaluto. Hayaang tumayo ng 5 minuto bago ihain.
    7. Ihain kasama ng inihaw na patatas at mga ugat na gulay.

    Mga Tala

    Kung gusto mong gamitin ang marinade bilang sarsa, painitin ito hanggang sa pigsa at ihain sa ibabaw ng karne.

    Mga Inirerekomendang Produkto

    1 Bilang isang affiliate na programa sa

    Ako ay kumikita ng Amazons Gray Poupon Dijon Mustard (10 oz Squeeze Bottle)

  • Mga Produktong Torro 25PCS BBQ Grill Stainless Steel Laser Etched Logo Tool Set,
  • Progresso Vinegar - Red Wine - 25 oz

    • Impormasyon sa Nutrisyon:

    Impormasyon sa Nutrisyon: 1

    Halaga BawatPaghahatid: Mga Calorie: 410 Kabuuang Fat: 23g Saturated Fat: 9g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 11g Cholesterol: 132mg Sodium: 2958mg Carbohydrates: 9g Fiber: 3g Sugar: 1g Protein: 35g na nilalaman ng natural na nutrisyonal at impormasyong nasa bahay

    ng aming mga pagkain.

    © Carol Cuisine: American / Kategorya: BBQ Time



    Bobby King
    Bobby King
    Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.