Как се приготвя бекон във фурната

Съдържание

Използвайте фурната си, за да приготвите хрупкав и вкусен бекон

Една сутрин имах приятели за късна закуска и вместо да пържа бекона към яйцата, го изпекох. Не мисля, че някога съм получавала толкова много положителни коментари за нещо, което съм сервирала.

Аххх... бекон. Изглежда, че почти всички обичат вкуса му. Добавете го към повечето рецепти и със сигурност ще имате хит в ръцете си. Но беконът е пълен с мазнини. Само като погледнете парче от него без готвене, ще разберете това. Ако го поставите в тиган и го готвите, цялата тази мазнина се озовава в тигана заедно с бекона. Разбира се, можете да отцедите мазнината, но толкова много от нея остава върху бекона.самите парчета бекон.

Години наред се опитвах да пека бекон в микровълнова фурна на специална чиния за бекон. Успешно е, но е много трудно да се отцежда мазнината и да се пренарежда беконът.

Вижте също: Богато шоколадово брауни с пекани - някой десерт?

След това открих, че печенето на парчетата бекон върху решетка във фурната, поставена върху тавичка за печене, ми дава страхотен, хрупкав бекон с много по-малко мазнина и целия му вкус. (партньорски връзки)

Вижте също: Нуждаете се от мотивация за упражнения? Опитайте да разхождате кучето си

Ето какъв е методът:

Загрейте фурната до 400ºF. Поставете решетка в тава с размери 9 x 13 инча, подходяща за фурна. Използвам тавата, в която обикновено приготвям запеканки или голяма партида брауни, защото тя се вписва добре в решетката.

Разположете бекона върху решетката, като се стараете да не се припокрива прекалено много. Всеки вид бекон е подходящ, но аз обикновено избирам доста дебели резени.

Поставете съда за печене в предварително загрятата фурна и го печете за около 15 минути в зависимост от това колко хрупкав обичате бекона. Проверете го около 12 минути след началото на печенето. Цялата мазнина ще изтече в съда за печене. Дори няма да е необходимо да поставяте бекона върху хартиени кърпи, когато приключите! Аз просто сложих една хартиена кърпа отгоре, за да уловя част от мазнината, която се беше задържала.в кухините, но там нямаше дори много от тях.

А казах ли колко хрупкав и страхотен е вкусът?

Сервирайте го с яйца или натрошете бекона, за да го използвате в салати и други ястия. Също така е много добър в сандвичи. Наскоро направих BLT с авокадо, в който го използвах, и той също имаше огромен успех.

Лесно е да се направи и е много, много по-добре за вас. Това е всичко. Какво може да бъде по-лесно?

Bobby King

Джереми Круз е опитен автор, градинар, готварски ентусиаст и експерт по Направи си сам. Със страст към всичко зелено и любов към творчеството в кухнята, Джереми е посветил живота си на споделяне на своите знания и опит чрез популярния си блог.Израснал в малко градче, заобиколен от природата, Джеръми отрано разви ценност към градинарството. През годините той е усъвършенствал уменията си в грижата за растенията, озеленяването и практиките за устойчиво градинарство. От отглеждането на различни билки, плодове и зеленчуци в собствения си заден двор до предлагането на безценни съвети и уроци, опитът на Джереми е помогнал на много градинарски ентусиасти да създадат свои собствени зашеметяващи и процъфтяващи градини.Любовта на Джеръми към готвенето произтича от вярата му в силата на пресните, домашни продукти. Със своите обширни познания за билки и зеленчуци, той безпроблемно комбинира вкусове и техники, за да създаде апетитни ястия, които празнуват щедростта на природата. От обилни супи до възхитителни основни ястия, неговите рецепти вдъхновяват както опитни готвачи, така и новаци в кухнята да експериментират и да прегърнат радостта от домашно приготвените ястия.В съчетание със страстта му към градинарството и готвенето, уменията на Джеръми „Направи си сам“ са несравними. Независимо дали става дума за изграждане на повдигнати лехи, конструиране на сложни решетки или пренасочване на ежедневни предмети в креативен градински декор, находчивостта на Джеръми и умението за проблеми-решаване на блясък чрез своите проекти „Направи си сам“. Той вярва, че всеки може да стане сръчен майстор и се радва да помага на своите читатели да превърнат идеите си в реалност.С топъл и достъпен стил на писане, блогът на Джеръми Круз е съкровищница от вдъхновение и практични съвети както за любителите на градинарството, любителите на храната, така и за любителите на „Направи си сам“. Независимо дали сте начинаещ, търсещ насоки, или опитен човек, който иска да разшири уменията си, блогът на Jeremy е най-добрият ресурс за всички ваши нужди от градинарство, готвене и „Направи си сам“.