Како да се готви сланина во рерна

Содржина

Користете ја рерната за да направите крцкава и вкусна сланина

Имав пријатели на дочек пред другото утро и наместо да ја пржам сланината за да одам со јајцата, јас ја испеков. Мислам дека никогаш не сум имал толку многу постивни коментари за нешто што сум служел.

Аххх...сланина. Се чини дека речиси сите го сакаат вкусот на истиот. Додадете го во повеќето рецепти и сигурно ќе имате хит на вашите раце. Но, сланината е полна со масти. Тоа ќе ви го каже само ако погледнете неварено парче од него. Ако го ставите во тавче и го сварите, целата таа маст завршува во тавата со сланината. Секако, можете да ја исцедите маснотијата, но толку многу од неа останува на самите парчиња сланина.

Со години пробав сланина во микробранова печка на специјален сад за сланина. Успешна е, но многу се трудам да ја исцедиме маснотијата и да ја преуредим сланината.

Потоа открив дека печењето на парчињата сланина на решетката во рерната поставена над тава за печење ми дава одлична, крцкава сланина со многу помалку маснотии и целиот вкус. (поврзани врски)

Еве го методот:

Загрејте ја рерната на 400ºF. Ставете решетка во тавче отпорно на рерна со димензии 9 x 13 инчи. Користам тавче во кое вообичаено ставам тепсија или голема серија пусти, бидејќи убаво ми стои на решетката.

Оставете ја сланината на решетката, обидувајќи се да не се преклопува премногу сланината. Секаков вид сланина е добар, но јас обично избирам прилично дебел резпарчиња.

Исто така види: Здрави шипки за тесто за колачиња

Ставете ја тепсијата во загреана рерна и печете ја околу 15 минути во зависност од тоа колку крцкава ви се допаѓа сланината. Проверете го околу 12 минути во времето за готвење. Целата маснотија ќе капе во садот за тепсија. Нема да треба ни да ја ставате сланината на хартиени крпи кога ќе завршите! Само ставив една хартиена крпа одозгора за да фатам малку од маснотиите што седеше во вдлабнатините, но немаше ни многу од тоа.

Исто така види: Крок тенџере пилешко тагине - Мароканско задоволство

И кажав колку е крцкав и одличен вкус?

Послужете го со јајца или издробена сланина за употреба во салати и други јадења. Супер е добар и во сендвичи. Неодамна направив авокадо BLT каде што го користев и исто така беше огромен успех.

Тоа е едноставно да се направи и така, многу подобро за вас. Тоа е сè што има во тоа. Што може да биде полесно?

Bobby King

Џереми Круз е остварен автор, градинар, ентузијаст за готвење и сам експерт. Со страст за сè зелено и љубов за создавање во кујната, Џереми го посвети својот живот на споделување на своето знаење и искуства преку неговиот популарен блог.Откако израснал во мал град опкружен со природа, Џереми рано развил благодарност за градинарството. Со текот на годините, тој ги усоврши своите вештини во грижата за растенијата, уредувањето и одржливите градинарски практики. Од одгледување разновидни билки, овошје и зеленчук во својот двор до нудење непроценливи совети, совети и упатства, експертизата на Џереми им помогна на бројните ентузијасти во градинарството да создадат сопствени прекрасни и просперитетни градини.Љубовта на Џереми кон готвењето произлегува од неговото верување во моќта на свежите, домашни состојки. Со своето широко познавање на билки и зеленчук, тој беспрекорно комбинира вкусови и техники за да создаде вкусни јадења кои ја слават раскошот на природата. Од обилни супи до вкусни јадења, неговите рецепти ги инспирираат и искусните готвачи и почетниците во кујната да експериментираат и да ги прифатат радостите на домашните оброци.Заедно со неговата страст за градинарство и готвење, вештините на Џереми „Направи сам“ се неспоредливи. Без разлика дали се работи за изградба на подигнати кревети, изградба на сложени решетки или пренаменување на секојдневните предмети во креативен декор во градината, снаодливоста и способноста на Џереми за проблеми-решавање на сјај преку неговите DIY проекти. Тој верува дека секој може да стане практичен занаетчија и ужива да им помага на своите читатели да ги претворат своите идеи во реалност.Со топол и пристапен стил на пишување, блогот на Џереми Круз е ризница на инспирација и практични совети за љубителите на градинарството, за љубителите на храната и за љубителите на „направи сам“. Без разлика дали сте почетник кој бара насоки или искусен поединец кој сака да ги прошири своите вештини, блогот на Џереми е врвниот извор за сите ваши потреби за градинарство, готвење и сам.