Jedwali la yaliyomo
Tumia Oveni Yako kutengeneza Bacon ya Crispy and Delicious
Nilikuwa na marafiki kwa chakula cha mchana asubuhi nyingine na, badala ya kukaanga Bacon ili kwenda na mayai, niliioka. Sidhani kama nimewahi kuwa na maoni mengi ya posta juu ya kitu ambacho nilitumikia.
Ahhh…bacon. Inaonekana kwamba karibu kila mtu anapenda tu ladha yake. Ongeza kwa mapishi mengi na utakuwa na uhakika wa kuwa na hit kwenye mikono yako. Lakini Bacon imejaa mafuta. Kuangalia tu kipande chake ambacho hakijapikwa kitakuambia hivyo. Ikiwa utaiweka kwenye kikaango na kuipika, mafuta yote hayo huishia kwenye sufuria na bacon. Hakika, unaweza kuondoa mafuta lakini mengi yake yanabaki kwenye vipande vya bakoni zenyewe.
Nilijaribu kuweka bakoni kwenye bakuli maalum la bakoni kwa miaka mingi. Imefaulu lakini ni kazi NYINGI ya kuondoa mafuta na kupanga tena nyama ya nguruwe.
Kisha nikagundua kuwa kuoka vipande vya nyama ya nyama kwenye rack katika tanuri iliyowekwa juu ya sufuria ya kuoka hunipa Bacon nzuri, crispy na kiasi kidogo cha mafuta na ladha yote. (viungo vya washirika)
Angalia pia: Chili ya Maboga kwa Kuanguka - Crock Pot Healthy Pumpkin ChiliHii hapa ni mbinu:
Washa oveni kuwa joto hadi 400ºF. Weka rack kwenye sufuria ya kuzuia oveni ya inchi 9 x 13. Mimi hutumia sufuria ambayo kwa kawaida mimi huweka bakuli au kundi kubwa la brownies kwa sababu hutoshea rafu yangu vizuri.
Weka bacon kwenye rack, ukijaribu kutoingiliana na bakoni sana. Aina yoyote ya bakoni itafanya, lakini kawaida mimi huchagua kata nenevipande.
Weka bakuli kwenye oveni iliyowashwa tayari na uioke kwa muda wa dakika 15 kulingana na jinsi unavyopenda bacon yako. Iangalie kama dakika 12 katika wakati wa kupikia. Mafuta yote yatashuka kwenye bakuli la bakuli. Hutahitaji hata kuweka bacon kwenye taulo za karatasi wakati umekamilika! Niliweka tu kitambaa kimoja cha karatasi juu ili kukamata baadhi ya grisi iliyokuwa imekaa kwenye mashimo lakini hapakuwa na mengi ya hayo.
Na je, nilisema jinsi ladha yake ni crispy na kubwa?
Itumie pamoja na mayai au kuikata Bacon ili kutumia katika saladi na vyombo vingine. Pia ni nzuri sana katika sandwichi. Hivi majuzi nilitengeneza parachichi BLT ambapo nililitumia na pia lilikuwa na mafanikio makubwa.
Ni rahisi kufanya na hivyo ni bora zaidi kwako. Hayo ndiyo yote yaliyopo kwake. Nini kinaweza kuwa rahisi zaidi?