Sut i Goginio Bacon yn y Ffwrn

Tabl cynnwys

Defnyddiwch Eich Popty i wneud Bacwn Creisionllyd a Blasus

Roedd gen i ffrindiau draw i frechu'r bore o'r blaen ac, yn lle ffrio'r cig moch i fynd gyda'r wyau, fe'i pobais. Nid wyf yn meddwl fy mod erioed wedi cael cymaint o sylwadau cadarnhaol ar rywbeth yr wyf yn ei wasanaethu.

Gweld hefyd: Rholiau Gwanwyn Papur Reis Tiwna Albacore gyda Saws Dipio

Ahhh… bacwn. Mae'n ymddangos bod bron pawb yn caru ei flas. Ychwanegwch ef at y rhan fwyaf o ryseitiau a byddwch yn sicr o gael ergyd ar eich dwylo. Ond mae cig moch yn llawn braster. Bydd edrych ar ddarn ohono heb ei goginio yn dweud hynny wrthych. Os rhowch ef mewn padell ffrio a'i goginio, mae'r holl fraster hwnnw'n gorffen yn y badell gyda'r cig moch. Yn sicr, gallwch chi ddraenio'r braster i ffwrdd ond mae cymaint ohono'n aros ar y darnau cig moch eu hunain.

Gweld hefyd: Jar Candy Terracotta – Daliwr Corn Candy Pot Clai

Ceisiais ficrodonni cig moch ar ddysgl cig moch arbennig am flynyddoedd. Mae'n llwyddiannus ond mae'n LLAWER o waith yn draenio'r braster i ffwrdd ac aildrefnu'r cig moch.

Yna darganfyddais fod pobi'r darnau cig moch ar rac yn y popty wedi'i osod dros badell pobi yn rhoi cig moch crensiog gwych i mi gyda chymaint yn llai o'r braster a'r blas i gyd. (dolenni cyswllt)

Dyma'r dull:

Cynheswch y popty i 400ºF. Rhowch rac mewn padell atal popty 9 x 13 modfedd. Rwy'n defnyddio padell y byddaf fel arfer yn cefnu ar gaserolau neu swp mawr o frownis ynddo oherwydd mae'n ffitio'n dda i fy rac. Bydd unrhyw fath o gig moch yn gwneud, ond fel arfer byddaf yn dewis toriad eithaf trwchussleisys.

Rhowch y ddysgl caserol yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw a'i bobi am tua 15 munud yn dibynnu ar ba mor grensiog rydych chi'n hoffi'ch cig moch. Gwiriwch ef tua 12 munud i mewn i'r amser coginio. Bydd yr holl fraster yn diferu i'r ddysgl gaserol. Ni fydd angen i chi hyd yn oed roi'r cig moch ar dywelion papur pan fyddwch chi wedi gorffen! Newydd osod tywel papur sengl dros y top i ddal peth o'r saim oedd yn eistedd yn y pantiau ond doedd dim hyd yn oed llawer o hynny.

A wnes i ddweud pa mor grensiog a gwych y mae'n blasu?

Gweinyddu gydag wyau neu friwsioni'r cig moch i'w ddefnyddio mewn saladau a seigiau eraill. Mae hefyd yn dda iawn mewn brechdanau. Gwneuthum BLT afocado yn ddiweddar lle defnyddiais ef ac roedd hefyd yn llwyddiant ysgubol.

Mae'n syml i'w wneud ac felly, cymaint yn well i chi. Dyna'r cyfan sydd iddo. Beth allai fod yn haws?

Bobby King

Mae Jeremy Cruz yn awdur medrus, yn arddwr, yn frwd dros goginio, ac yn arbenigwr ar DIY. Gydag angerdd am bopeth gwyrdd a chariad at greu yn y gegin, mae Jeremy wedi cysegru ei fywyd i rannu ei wybodaeth a’i brofiadau trwy ei flog poblogaidd.Ar ôl tyfu i fyny mewn tref fechan wedi’i hamgylchynu gan natur, datblygodd Jeremy werthfawrogiad cynnar o arddio. Dros y blynyddoedd, mae wedi hogi ei sgiliau mewn gofal planhigion, tirlunio, ac arferion garddio cynaliadwy. O feithrin amrywiaeth o berlysiau, ffrwythau a llysiau yn ei iard gefn ei hun i gynnig awgrymiadau, cyngor a thiwtorialau amhrisiadwy, mae arbenigedd Jeremy wedi helpu nifer o selogion garddio i greu eu gerddi trawiadol a ffyniannus eu hunain.Mae cariad Jeremy at goginio yn deillio o'i gred yng ngrym cynhwysion ffres, cartref. Gyda’i wybodaeth helaeth am berlysiau a llysiau, mae’n cyfuno blasau a thechnegau’n ddi-dor i greu seigiau blasus sy’n dathlu haelioni byd natur. O gawliau swmpus i brif gyflenwad blasus, mae ei ryseitiau'n ysbrydoli cogyddion profiadol a dechreuwyr cegin i arbrofi a chroesawu pleserau prydau cartref.Ynghyd â'i angerdd am arddio a choginio, mae sgiliau DIY Jeremy heb eu hail. Boed yn adeiladu gwelyau uchel, yn adeiladu delltwaith cywrain, neu’n ailbwrpasu gwrthrychau bob dydd yn addurniadau gardd creadigol, mae dyfeisgarwch Jeremy a’i ddawn am broblem-datrys disgleirio trwy ei brosiectau DIY. Mae'n credu y gall pawb ddod yn grefftwr hylaw ac mae'n mwynhau helpu ei ddarllenwyr i droi eu syniadau yn realiti.Gydag arddull ysgrifennu gynnes a hawdd mynd ato, mae blog Jeremy Cruz yn drysorfa o ysbrydoliaeth a chyngor ymarferol ar gyfer selogion garddio, y rhai sy’n hoff o fwyd, a’r rhai sy’n frwd dros DIY fel ei gilydd. P'un a ydych chi'n ddechreuwr sy'n ceisio arweiniad neu'n unigolyn profiadol sy'n edrych i ehangu'ch sgiliau, blog Jeremy yw'r adnodd gorau posibl ar gyfer eich holl anghenion garddio, coginio a DIY.