Овесени барове с дата и кленов сироп - сърдечни квадрати с дата

Тези овесени барове с дата са рецепта, която майка ми често приготвяше, когато бях малка.

Обичам рецепти, които ме връщат към детството ми. Това е още по-важно за мен сега, когато майка ми почина. Всичко, което ми напомня за нея, е ценна рецепта.

Тази вкусна рецепта за овесени банички е изпитана и любима на семейството. Мама я приготвяше постоянно и когато я ям сега, си спомням с умиление за детството си.

Продължавайте да четете, за да разберете как да приготвите тази вкусна и лесна рецепта за квадрат от фурми.

Ползи от използването на дати

Фурмите са плод на палмово дърво, пълни са с хранителни вещества и са чудесен източник на естествена захар.

Повечето фурми, които се предлагат в магазините за хранителни стоки, са изсушени, което концентрира захарта в тях.

Заради естествената си захар фурмите са сравнително калорични. Повечето от калориите във фурмите идват от въглехидратите.

Една порция фурми от 3 1/2 унции съдържа 277 калории и 75 въглехидрата. Но в тях има и много калий, магнезий, мед и витамин В-6.

Фурмите са богати и на антиоксиданти, така че са чудесен избор за използване в сладки рецепти. Често ги използвам за приготвяне на енергийни хапки.

Тази рецепта за овесени барове с фурми е вкусна и богата.

Когато бях малка, обичах да гледам как майка ми приготвя здравословни рецепти с кленов сироп. Вкусът беше толкова прекрасен и с нетърпение очаквах да хапна някоя от нейните вкусни рецепти за десерт по-късно.

Тя ми даде толкова много вдъхновение, когато започнах да готвя за себе си, и до ден днешен приготвям много от нейните рецепти.

Тази рецепта за квадратчета с кленов сироп и фурми ми е любима. Овесените барчета, които майка ми правеше, бяха лепкави и вкусни с богатия вкус на фурми и кафява захар.

Леко коригирах рецептата ѝ, за да направя нов вариант на рецептата. Подсладени са с чист кленов сироп за приятна промяна, но все пак ме връщат към онези дати, когато ядяхме нейните барове с фурми около кухненската маса.

Рецептите, в които се използва кленов сироп, са по-здравословни от тези, в които се използва рафинирана захар. Това го прави чудесен алтернативен подсладител за тези, които искат да имат сладък вкус, но са загрижени за цялостното си здраве.

Кленовият сироп също дава редица полезни хранителни вещества на вашата рецепта. Често го използвам вместо гранулирана захар.

Приготвяне на барове от овесени ядки с дата

Овесените барчета се приготвят лесно и цялото ми семейство ги обича. Сместа от фурми се приготвя в тенджера, като се смесват фурмите, водата и кленовият сироп.

Те се слагат да заврат и се варят, докато се абсорбира по-голямата част от течността.

Така се получава плънка с хубава и богата смес, която наподобява сладко.

Горната и долната кора на кленовите барове с фурми се приготвят от брашно, овесени ядки, сода за хляб и сол. Тази кора се подслажда с малко кафява захар и се слепва с масло.

Натиснете няколко чаши от овесената смес на дъното на тавата за печене, добавете сместа от фурми и след това покрийте с останалата част от овесената смес и печете.

Дегустация на баровете с кленов сироп

Тези обилни овесени барчета имат приятна хрупкавост от овесената смес и упадъчен и богат пълнеж от фурми. Те са чудесен заместител на обичайните шоколадови блокчета и резени, които са толкова разпространени.

Те са моята представа за комфортна храна!

Споделете тези квадратчета с кленов сироп в Twitter

Ако тази рецепта за барове с фурми ви е харесала, не забравяйте да я споделите с приятел. Ето един туит за начало:

Хранителна информация за тези барове с дата

Тази рецепта за барчета с фурми дава възможност за приготвянето на 20 парчета. Всяко барче съдържа 211 калории и 1,6 грама наситени мазнини.

Обичате ли десерти с плодове и сушени плодове или предпочитате обикновени сладки изкушения? Моля, оставете коментарите си по-долу.

Запишете тази рецепта за барове с дата за по-късно

Искате ли да си припомните тази рецепта за барове с кленови фурми? Просто закачете това изображение на някоя от вашите дъски за здравословно готвене в Pinterest.

Барове с фурми, кленов сироп и кафява захар

Сърдечното и вкусно сладко лакомство ще задоволи и най-претенциозния консуматор. Тези барове с фурми са моята представа за здравословна храна за утеха.

Съставки

• 1-3/4 чаши ситно нарязани фурми без костилки Medjool
• 3/4 чаша вода
• 1/3 чаша чист кленов сироп
• 1 чаена лъжичка лимонова кора
• 1 чаша пълнозърнесто брашно
• 1 чаша овесени ядки (не за бързо готвене)
• 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 2/3 чаша кафява захар
• 1/2 чаша осолено масло
• Спрей за готвене

Инструкции

1. Загрейте фурната до 400°F.
2. Смесете фурмите, водата и кленовия сироп в малка тежка тенджера на средна температура.
3. Оставете да заври, след което гответе, като разбърквате често, докато по-голямата част от течността се абсорбира (около 12 минути). Сместа трябва да прилича на сладко.
4. Свалете от огъня и разбъркайте с кората. Охладете напълно.
5. В голяма купа смесете брашното, овесените ядки, содата за хляб и солта.
6. Разбийте кафявата захар и маслото с миксер на средна скорост до гладка смес. Разбъркайте брашното в захарната смес (ще стане на трохи).
7. Покрийте със спрей за готвене тавичка с размери 11 x 9 инча.
8. Натиснете 2 чаши от сместа на дъното на тигана. Разпределете сместа от фурми върху брашното.
9. Поръсете отгоре останалата смес от брашно.
10. Печете за 20 минути или до златисто кафяво.
11. Охладете напълно в тавата върху решетка, след което нарежете на 20 блокчета.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

• Овесени ядки Old Fashion Rolled Oats, без глутен, 32 унции
• NUTS U.S. - натурални фурми Medjool
• Wanish Sugar Bush 100-процентов чист кленов сироп от северните гори на Уисконсин

Хранителна информация:

Добив:

Размер на порцията:

Количество на една порция: Калории: 211 Общо мазнини: 5.0g Наситени мазнини: 3.0g Ненаситени мазнини: 1.6g Холестерол: 12.4mg Натрий: 81.3mg Въглехидрати: 45.9g Фибри: 3.4g Захар: 33g Протеини: 1.9g © Carol