Owsiane batoniki daktylowe z syropem klonowym - Obfite placuszki daktylowe

Te owsiane batoniki daktylowe to przepis, który moja mama często przygotowywała, gdy byłam małą dziewczynką.

Uwielbiam przepisy, które przenoszą mnie z powrotem do dzieciństwa. Jest to dla mnie jeszcze ważniejsze teraz, gdy moja mama odeszła. Wszystko, co mi o niej przypomina, jest cennym przepisem.

Ten pyszny przepis na batoniki owsiane to wypróbowany i prawdziwy rodzinny faworyt. Mama robiła je cały czas i kiedy jem je teraz, z sentymentem myślę o moim dzieciństwie.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak przygotować ten pyszny i łatwy przepis na kwadraty daktylowe.

Korzyści z używania dat

Daktyle to owoce palmy, które zawierają mnóstwo składników odżywczych i są doskonałym źródłem naturalnego cukru.

Większość daktyli, które możemy znaleźć w sklepach spożywczych, to daktyle suszone, w których skoncentrowany jest cukier.

Ze względu na zawartość naturalnego cukru, daktyle są stosunkowo wysokokaloryczne. Większość kalorii w daktylach pochodzi z węglowodanów.

Porcja daktyli o wadze 3,5 uncji dostarcza 277 kalorii i 75 węglowodanów, ale zawiera także dużo potasu, magnezu, miedzi i witaminy B-6.

Daktyle są również bogate w przeciwutleniacze, więc są doskonałym wyborem do stosowania w słodkich przepisach. Często używam ich do robienia energetycznych kęsów.

Ten przepis na owsiane batoniki daktylowe jest pyszny i bogaty.

Kiedy byłam mała, uwielbiałam patrzeć, jak moja mama przygotowuje zdrowe przepisy z użyciem syropu klonowego. Smak był tak cudowny, że z niecierpliwością czekałam na deser z jednego z jej przepisów.

Dało mi to wiele inspiracji, kiedy zaczęłam gotować dla siebie i do dziś robię wiele z jej przepisów.

Ten przepis na placuszki daktylowe z syropem klonowym jest moim ulubionym. Batoniki owsiane robione przez moją mamę były lepkie i pyszne z bogatym smakiem daktyli i brązowego cukru.

Nieznacznie zmodyfikowałam jej przepis, aby stworzyć nowe podejście do przepisu. Są słodzone czystym syropem klonowym dla miłej odmiany, ale nadal przypominają mi te daktyle jedzone przy kuchennym stole.

Przepisy z użyciem syropu klonowego są zdrowsze niż te wykorzystujące rafinowane cukry, co czyni go doskonałą alternatywą dla osób pragnących słodkiego smaku, ale dbających o swoje zdrowie.

Syrop klonowy dodaje również wiele zdrowych składników odżywczych do przepisu. Często używam go zamiast cukru granulowanego.

Robienie owsianych batoników daktylowych

Batoniki owsiane są łatwe do zrobienia i uwielbia je cała moja rodzina. Mieszankę daktylową przygotowuje się w rondelku, łącząc daktyle, wodę i syrop klonowy.

Są one doprowadzane do wrzenia, a następnie gotowane, aż większość płynu zostanie wchłonięta.

W ten sposób uzyskuje się nadzienie o przyjemnej, bogatej konsystencji, przypominającej nieco dżem.

Górna i dolna skórka klonowych batoników daktylowych składa się z mąki, płatków owsianych, sody oczyszczonej i soli. Ta skórka jest słodzona brązowym cukrem i łączona z masłem.

Wyciśnij kilka filiżanek mieszanki owsianej na dno formy do pieczenia, dodaj mieszankę daktyli, a następnie przykryj resztą mieszanki owsianej i upiecz.

Degustacja batonów z syropem klonowym

Te obfite batoniki owsiane mają przyjemną chrupkość dzięki mieszance owsa oraz dekadenckie i bogate nadzienie daktylowe. Stanowią wspaniałą odmianę od zwykłych batonów i plasterków czekolady, które są tak powszechne.

To mój pomysł na komfortowe jedzenie!

Udostępnij te placuszki daktylowe z syropem klonowym na Twitterze

Jeśli spodobał Ci się ten przepis na batoniki daktylowe, koniecznie podziel się nim ze znajomym. Oto tweet, który pomoże Ci zacząć:

Informacje o wartościach odżywczych dla tych batonów daktylowych

Ten przepis na daktylowy batonik pozwala na przygotowanie 20 kawałków. Każdy batonik ma 211 kalorii i 1,6 grama tłuszczów nasyconych.

Lubisz desery z owocami i suszonymi owocami, czy wolisz zwykłe słodkie przysmaki? Zostaw swój komentarz poniżej.

Przypnij ten przepis na batoniki daktylowe na później

Chcesz przypomnieć sobie ten przepis na klonowe batoniki daktylowe? Po prostu przypnij to zdjęcie do jednej ze swoich tablic zdrowego gotowania na Pinterest.

Batoniki daktylowe z syropem klonowym i brązowym cukrem

Obfity i pyszny słodki przysmak zaspokoi najbardziej wybrednych smakoszy. Te batoniki daktylowe to mój pomysł na zdrowe, komfortowe jedzenie.

Składniki

• 1-3/4 szklanki drobno posiekanych daktyli bez pestek medjool
• 3/4 szklanki wody
• 1/3 szklanki czystego syropu klonowego
• 1 łyżeczka skórki z cytryny
• 1 szklanka pełnoziarnistej mąki pszennej
• 1 szklanka płatków owsianych (nie błyskawicznych)
• 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/4 łyżeczki soli
• 2/3 szklanki brązowego cukru
• 1/2 szklanki solonego masła
• Spray do gotowania

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 400°F.
2. Połącz daktyle, wodę i syrop klonowy w małym, ciężkim rondlu na średnim ogniu.
3. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj, często mieszając, aż większość płynu zostanie wchłonięta (około 12 minut). Mieszanka powinna wyglądać jak dżem.
4. Zdjąć z ognia i wymieszać ze skórką. Całkowicie ostudzić.
5. W dużej misce wymieszaj mąkę, płatki owsiane, sodę oczyszczoną i sól.
6. Ubij brązowy cukier i masło mikserem na średnich obrotach do uzyskania gładkiej masy. Wymieszaj mąkę z cukrem (masa będzie krucha).
7. Posmarować sprayem do pieczenia formę do pieczenia o wymiarach 11 x 9 cali.
8. Wyciśnij 2 filiżanki mieszanki na dno patelni. Rozłóż mieszankę daktyli na mieszance mąki.
9. Posyp pozostałą mieszanką mąki.
10. Piec przez 20 minut lub do uzyskania złotobrązowego koloru.
11. Ostudzić całkowicie na kratce, a następnie pokroić na 20 batonów.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Bob's Red Mill Gluten Free Old Fashion Rolled Oats, 32 uncje
• NUTS U.S. - Naturalne daktyle Medjool
• Wanish Sugar Bush 100% czysty syrop klonowy z północnych lasów Wisconsin

Informacje o wartościach odżywczych:

Wydajność:

Wielkość porcji:

Ilość na porcję: Kalorie: 211 Tłuszcz ogółem: 5,0 g Tłuszcz nasycony: 3,0 g Tłuszcz nienasycony: 1,6 g Cholesterol: 12,4 mg Sód: 81,3 mg Węglowodany: 45,9 g Błonnik: 3,4 g Cukier: 33 g Białko: 1,9 g © Carol