فہرست کا خانہ
تجویز کردہ پروڈکٹس
ایک Amazon ایسوسی ایٹ اور دیگر ملحقہ پروگراموں کے رکن کے طور پر، میں اہل خریداریوں سے کماتا ہوں۔
-
Bob's Red Mill Gluten Free Old Fashion Rolled Oats, Uuntur>
Nauns. تاریخیں
یہ دلیا کی کھجور کی سلاخیں ایک ترکیب ہے جو میری والدہ اکثر اس وقت بناتی تھی جب میں چھوٹی تھی۔
مجھے ایسی ترکیبیں پسند ہیں جو مجھے اپنے بچپن میں واپس لے جاتی ہیں۔ اب یہ میرے لیے اور بھی اہم ہے کہ میری والدہ کا انتقال ہو گیا ہے۔ کوئی بھی چیز جو مجھے اس کی یاد دلاتی ہے وہ ایک قیمتی نسخہ ہے۔
بھی دیکھو: گلابی پھول - آپ کے باغ کے لیے بہترین پھول گلابی سالانہ اور بارہماسییہ مزیدار دلیا بارز کی ترکیب آزمائی ہوئی اور حقیقی خاندانی پسندیدہ ہے۔ والدہ اسے ہر وقت بناتی تھیں اور اب جب میں اسے کھاتی ہوں تو مجھے اپنے بچپن کا خیال آتا ہے۔
کھجور کے اس مزیدار اور آسان اسکوائر ریسیپی کو بنانے کا طریقہ جاننے کے لیے پڑھتے رہیں۔
کھجور کے استعمال کے فوائد
کھجور کھجور کے درخت کا پھل ہیں اور یہ قدرتی غذائیت سے بھرے ہیں
کھجور کے قدرتی ذرائع سے بھرے ہوئے ہیں۔ ocery اسٹورز خشک کھجوریں ہیں، جو ان کی چینی کو مرکوز کرتی ہیں۔
ان کی قدرتی چینی کی وجہ سے، کھجور میں کیلوریز نسبتاً زیادہ ہوتی ہیں۔ کھجور میں زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں۔
3 1/2 اونس کھجوریں 277 کیلوریز اور 75 کاربوہائیڈریٹ فراہم کرتی ہیں۔ لیکن ان میں پوٹاشیم، میگنیشیم، کاپر اور وٹامن B-6 بھی ہوتا ہے۔
کھجوریں اینٹی آکسیڈنٹس میں بھی زیادہ ہوتی ہیں، اس لیے وہ میٹھی ترکیبوں میں استعمال کرنے کا بہترین انتخاب کرتی ہیں۔ میں اکثر ان کا استعمال انرجی بائٹس بنانے کے لیے کرتا ہوں۔
یہ دلیا کی کھجور کی سلاخوں کی ترکیب مزیدار اور بھرپور ہے۔
جب میں چھوٹا تھا، مجھے اپنی والدہ کو میپل کے شربت کا استعمال کرتے ہوئے صحت بخش ترکیبیں بناتے ہوئے دیکھنا پسند تھا۔ ذائقہ بہت پیارا تھا اور میں بے تابی سےبعد میں میٹھے کے لیے اس کی مزیدار ترکیبوں میں سے ایک کی توقع تھی۔
جب میں نے اپنے لیے کھانا پکانا شروع کیا تو اس سے مجھے بہت زیادہ ترغیب ملی اور میں آج تک اس کی بہت سی ترکیبیں بناتا ہوں۔
یہ میپل سیرپ ڈیٹ اسکوائرز کی ترکیب میری پسندیدہ ہے۔ میری والدہ نے جو دلیا کی سلاخیں بنائی تھیں وہ کھجور اور براؤن شوگر کے بھرپور ذائقے کے ساتھ خوش گوار اور مزیدار تھیں۔
میں نے اس کی ترکیب کو تھوڑا سا ایڈجسٹ کیا ہے تاکہ اس کی ترکیب کو ایک نئی شکل دے سکے۔ انہیں ایک اچھی تبدیلی کے لیے خالص میپل کے شربت سے میٹھا کیا جاتا ہے لیکن پھر بھی مجھے ان کھجوروں پر واپس لے جاتے ہیں جو کچن کی میز کے ارد گرد اس کی کھجور کی سلاخیں کھاتے ہیں۔
میپل کے شربت کا استعمال کرنے والی ترکیبیں بہتر شکر استعمال کرنے والوں سے زیادہ صحت بخش ہوتی ہیں۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک بہترین متبادل مٹھاس بناتا ہے جو میٹھا ذائقہ چاہتے ہیں لیکن اپنی مجموعی صحت کے بارے میں فکر مند ہیں۔
میپل کا شربت آپ کی ترکیب میں متعدد صحت بخش غذائی اجزاء بھی فراہم کرتا ہے۔ میں اسے اکثر دانے دار چینی کی جگہ استعمال کرتا ہوں۔
دلیا کی کھجور کی سلاخیں بنانا
دلیا کی سلاخیں بنانا آسان ہیں اور میرا پورا خاندان انہیں پسند کرتا ہے۔ کھجور کا مکسچر ایک ساس پین میں کھجور، پانی اور میپل کے شربت کو ملا کر بنایا جاتا ہے۔
انہیں ابال کر لایا جاتا ہے اور پھر اس وقت تک پکایا جاتا ہے جب تک کہ زیادہ تر مائع جذب نہ ہوجائے۔
اس سے آپ کو ایک اچھا بھرپور مرکب ملتا ہے جو کچھ حد تک جام جیسا لگتا ہے۔
میپل ڈیٹ بارز کے اوپر اور نیچے کے کرسٹ آٹے، جئی، بیکنگ سوڈا اور نمک سے بنائے جاتے ہیں۔ اس پرت کو کچھ براؤن شوگر کے ساتھ میٹھا کیا جاتا ہے۔مکھن کے ساتھ مل کر رکھا.
جئی کے مکسچر کے دو کپ کو اپنے بیکنگ پین کے نچلے حصے پر دبائیں، کھجور کا مکسچر شامل کریں اور پھر باقی جئی مکسچر کے ساتھ اوپر رکھیں اور بیک کریں۔
بھی دیکھو: سبزیوں کے باغ میں گلہری کا نقصان۔میپل کے شربت کی سلاخوں کو چکھنا
ان دلیا دلیا کی سلاخوں میں ایک اچھا کرنچ ہوتا ہے اور ڈیک ڈینٹ سے بھرا ہوا نمکین ہوتا ہے۔ وہ عام چاکلیٹ بارز اور سلائسز سے ایک شاندار تبدیلی کرتے ہیں جو بہت زیادہ مروجہ ہیں۔
وہ آرام دہ کھانے کے بارے میں میرا خیال ہے!
ان میپل سیرپ ڈیٹ اسکوائرز کو ٹویٹر پر شیئر کریں
اگر آپ نے ڈیٹ بارز کے لیے یہ نسخہ پسند کیا ہے تو اسے اپنے دوست کے ساتھ ضرور شیئر کریں۔ آپ کو شروع کرنے کے لیے یہاں ایک ٹویٹ ہے:
پرانے زمانے کے جئیوں کو میپل کے شربت اور کھجور کے ساتھ ایک دلکش اور مزیدار میٹھے کے لیے ملایا جاتا ہے۔ دی گارڈننگ کک پر نسخہ حاصل کریں۔ ٹویٹ کرنے کے لیے کلک کریںان ڈیٹ بارز کے لیے غذائی معلومات
یہ ڈیٹ بار ریسیپی 20 سلائسز بناتی ہے۔ ہر بار میں 211 کیلوریز اور 1.6 گرام سنترپت چربی ہوتی ہے۔
کیا آپ پھل اور خشک میوہ جات کے شوقین ہیں یا آپ عام میٹھے کھانے کو ترجیح دیتے ہیں؟ براہ کرم اپنے تبصرے ذیل میں دیں۔
بعد کے لیے اس ڈیٹ بار کی ترکیب کو پن کریں
کیا آپ میپل ڈیٹ بارز کے لیے اس نسخے کی یاد دہانی چاہیں گے؟ بس اس تصویر کو اپنے پنٹیرسٹ کے صحت مند کھانا پکانے والے بورڈز میں سے ایک پر پن کریں۔
میپل سیرپ اور براؤن شوگر کے ساتھ ڈیٹ بارز
دل سے بھرپور اور مزیدار میٹھا کھانا کھانے والے کو مطمئن کرے گا۔ یہکھجور کی سلاخیں صحت مند آرام دہ کھانے کے بارے میں میرا خیال ہے۔
تیار کرنے کا وقت 15 منٹ کھانے کا وقت 20 منٹ کل وقت 35 منٹاجزاء
- 1-3/4 کپ باریک کٹی ہوئی میدجول کھجوریں <1/1 کپ <3/1 کپ <1 پانی> 6/1 کپ <3 نقشہ <17 کپ لی سیرپ
- 1 چائے کا چمچ لیموں کا زیسٹ
- 1 کپ تمام مقصدی گندم کا آٹا
- 1 کپ رولڈ اوٹس (جلدی پکانے کے لیے نہیں)
- 1/4 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- <1/6/1 چائے کا چمچ چینی <1/6/1 کپ
<1/2> 1/2 کپ نمکین مکھن - پکانے کا اسپرے
ہدایات
- اوون کو 400°F پر پہلے سے گرم کریں۔
- کھجور، پانی اور میپل سیرپ کو درمیانی آنچ پر ایک چھوٹے بھاری ساس پین میں ملا دیں۔ 17><16 مرکب جام کی طرح نظر آنا چاہئے.
- گرمی سے ہٹائیں اور جوش میں ہلائیں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا کریں۔
- ایک بڑے پیالے میں آٹا، جئی، بیکنگ سوڈا اور نمک ملا کر ہلائیں۔ براؤن شوگر اور مکھن کو مکسر سے درمیانی رفتار سے ہموار ہونے تک پھینٹیں۔ آٹے کے مکسچر کو چینی کے مکسچر میں ہلائیں (یہ چکنا چور ہو جائے گا)۔
- کوکنگ اسپرے کے ساتھ 11- x 9 انچ کے بیکنگ پین کو کوٹ کریں۔
- 2 کپ مکسچر کو پین کے نیچے دبائیں۔ آٹے کے مکسچر پر کھجور کا مکسچر پھیلائیں۔
- بقیہ آٹے کا مکسچر اوپر چھڑکیں۔
- 20 منٹ یا سنہری بھوری ہونے تک بیک کریں۔
- وائر ریک پر پین میں مکمل طور پر ٹھنڈا کریں، پھر