Ovsene ploščice z javorjevim sirupom - Srčni kvadratki z datumi

Na spletni strani . ovsene ploščice z datumi so recept, ki ga je moja mama pogosto pripravljala, ko sem bila majhna deklica.

Obožujem recepte, ki me popeljejo v otroštvo. To mi je zdaj, ko je moja mama umrla, še toliko bolj pomembno. Vse, kar me spominja nanjo, je dragocen recept.

Ta okusen recept za ovsene ploščice je preizkušen in resnično priljubljen v družini. Mama ga je vedno pripravljala in ko ga zdaj jem, se z veseljem spominjam svojega otroštva.

Nadaljujte z branjem in ugotovite, kako pripraviti ta okusen in enostaven recept za kvadratne datume.

Prednosti uporabe datumov

Datlji so plodovi palme, ki so polni hranilnih snovi in odličen vir naravnega sladkorja.

Večina datljev, ki jih najdemo v trgovinah z živili, so posušeni datlji, v katerih je zgoščen sladkor.

Zaradi naravnega sladkorja so datlji razmeroma visokokalorični. Večina kalorij v datljih izvira iz ogljikovih hidratov.

3 in pol unče datljev vsebuje 277 kalorij in 75 ogljikovih hidratov, vendar imajo tudi veliko kalija, magnezija, bakra in vitamina B-6.

Datlji vsebujejo veliko antioksidantov, zato so odlična izbira za sladke recepte. Pogosto jih uporabljam za pripravo energijskih grižljajev.

Ta recept za ovsene datlje je okusen in bogat.

Ko sem bila majhna, sem rada opazovala mamo, kako je pripravljala zdrave recepte z javorjevim sirupom. Okus je bil tako čudovit in z veseljem sem pričakovala, da bom pozneje za sladico pojedla enega od njenih okusnih receptov.

Ko sem začela kuhati zase, mi je dala ogromno navdiha in še danes pripravljam veliko njenih receptov.

Ta recept za kvadratke z javorjevim sirupom in datlji je moj najljubši. Ovsene ploščice, ki jih je pripravila moja mama, so bile lepljive in okusne z bogatim okusom datljev in rjavega sladkorja.

Njen recept sem nekoliko prilagodila, da bi pripravila novo različico recepta. Sladkani so s čistim javorjevim sirupom za prijetno spremembo, vendar me še vedno spominjajo na tiste datlje, ko smo ob kuhinjski mizi jedli njene datljeve ploščice.

Recepti z javorjevim sirupom so bolj zdravi kot tisti z rafiniranim sladkorjem, zato je odlično alternativno sladilo za tiste, ki želijo sladek okus, a jih skrbi za splošno zdravje.

Tudi javorjev sirup daje receptu številne zdrave hranilne snovi. Pogosto ga uporabljam namesto granuliranega sladkorja.

Izdelava ovsenih ploščic z datumi

Ovsene ploščice so preproste za pripravo in moja družina jih obožuje. Datljevo mešanico pripravimo v ponvi, tako da združimo datlje, vodo in javorjev sirup.

Zavremo jih in kuhamo, dokler se večina tekočine ne vpije.

Tako dobite nadev z lepo bogato zmesjo, ki je nekoliko podobna marmeladi.

Zgornja in spodnja skorja javorjevih datljevih ploščic sta narejeni iz moke, ovsa, sode bikarbone in soli. Ta skorja je sladkana z nekaj rjavega sladkorja in zlepljena z maslom.

Na dno pekača pritisnite nekaj skodelic ovsene mešanice, dodajte datljevo mešanico, nato pa dodajte preostanek ovsene mešanice in pecite.

Degustacija ploščic z javorjevim sirupom

Te krepke ovsene ploščice so lepo hrustljave zaradi ovsene mešanice ter dekadentnega in bogatega datljevega nadeva. So čudovita zamenjava za običajne čokoladne ploščice in rezine, ki so tako razširjene.

To je moja predstava o udobni hrani!

Delite te kvadratke z javorjevim sirupom na Twitterju

Če vam je bil ta recept za datljeve ploščice všeč, ga obvezno delite s prijateljem. Tukaj je tweet za začetek:

Prehranske informacije za te datumske ploščice

Po tem receptu za datljevo ploščico pripravite 20 rezin. Vsaka ploščica ima 211 kalorij in 1,6 grama nasičenih maščob.

Ali imate radi sladice iz sadja in suhega sadja ali pa imate raje običajne sladke dobrote? Pustite svoje komentarje spodaj.

Pripnite ta recept za datumske palice za pozneje

Želite, da vas na ta recept za javorjeve ploščice z datlji spomnimo? To sliko pripnite na eno od svojih tabel za zdravo kuhanje na Pinterestu.

Datljeve ploščice z javorjevim sirupom in rjavim sladkorjem

Srčna in okusna sladka poslastica bo zadovoljila še tako zahtevnega jedca. Te datljeve ploščice so moja predstava o zdravi tolažilni hrani.

Sestavine

• 1-3/4 skodelice drobno sesekljanih datljev medjool brez koščic
• 3/4 skodelice vode
• 1/3 skodelice čistega javorjevega sirupa
• 1 čajna žlička limonine lupine
• 1 skodelica polnozrnate pšenične moke
• 1 skodelica ovsenih kosmičev (ne hitro kuhanih)
• 1/4 čajne žličke sode bikarbone
• 1/4 čajne žličke soli
• 2/3 skodelice rjavega sladkorja
• 1/2 skodelice soljenega masla
• Sprej za kuhanje

Navodila

1. Pečico segrejte na 400 °F.
2. V majhni težki ponvi na srednji temperaturi zmešajte datlje, vodo in javorjev sirup.
3. Zavrite, nato pa med pogostim mešanjem kuhajte, dokler se večina tekočine ne vpije (približno 12 minut). Mešanica mora biti videti kot marmelada.
4. Odstranite z ognja in vmešajte lupino. Popolnoma ohladite.
5. V veliki skledi zmešajte moko, ovsene kosmiče, sodo bikarbono in sol.
6. Rjavi sladkor in maslo stepajte z mešalnikom pri srednji hitrosti do gladkega. V sladkorno zmes vmešajte mešanico moke (zmes bo drobljiva).
7. Ploščo za peko velikosti 11 x 9 palcev premažite z razpršilom za kuhanje.
8. Pritisnite 2 skodelice mešanice na dno ponve. Razporedite datljevo mešanico po mešanici moke.
9. Po vrhu potresite preostalo mešanico moke.
10. Pecite 20 minut ali dokler ne postanejo zlato rjave barve.
11. Popolnoma ohladite v ponvi na rešetki, nato jih razrežite na 20 ploščic.

Priporočeni izdelki

Kot Amazonov sodelavec in član drugih partnerskih programov zaslužim od kvalificiranih nakupov.

• Bob's Red Mill Old Fashion Rolled Oats brez glutena, 32 unč
• NUTS U.S. - Naravni medjoolski datlji
• Wanish Sugar Bush 100-odstotno čisti javorjev sirup iz severnih predelov Wisconsina

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

Velikost obroka:

Količina na odmerek: Kalorije: 211 Skupne maščobe: 5,0g Nasičene maščobe: 3,0g Nenasičene maščobe: 1,6g Holesterol: 12,4mg Natrij: 81,3mg Ogljikovi hidrati: 45,9g Vlaknine: 3,4g Sladkor: 33g Beljakovine: 1,9g © Carol