Magdalenes de xocolata amb plàtan: una recepta salada de postres aprimats

Magdalenes de xocolata amb plàtan: una recepta salada de postres aprimats
Bobby King

Aquestes cupcakes de xocolata amb plàtan ens donen el dolç que busquem sense moltes calories.

El meu marit i jo estem intentant perdre pes en aquest moment, però també tenim un dolç que no volem negar.

El secret de les tasses de plàtans lleugerament més baixes és utilitzar oli de plàtans lleugerament més baixos en la tassa normal de mashed.

Això afegeix humitat i fibra a les magdalenes. També afegeix un sabor a les magdalenes que és difícil de descriure però molt agradable.

Aquests cupcakes de xocolata amb plàtan no trencaran el banc de calories.

Els cupcakes no poden ser més fàcils de fer. Només heu de barrejar els ingredients secs en un bol, els humits en un altre i, a continuació, combinar-los en un bol de batedora.

La barreja està una mica líquida, així que vaig utilitzar una cullerada d'1/4 de tassa per omplir els meus folres de cupcakes.

Vegeu també: Porc rostit de bolets i arròs salvatge: recepta fàcil

Quan s'acabin els cupcakes, els vaig deixar reposar durant uns 5 minuts, i després els vaig deixar reposar aproximadament 15 minuts. .

El millor de tot és que al meu marit li van encantar aquestes petites llaminadures i no va destrossar les nostres dietes! La textura és molt agradable i les magdalenes són molt saboroses.

M'encanten els matisos afruitats que els afegeixen els plàtans.

Per a un altre postre aprimat, prova aquests brownies baixos en calories. El seu secret és utilitzar refrescs dietètics en comptes d'oli per estalviar calories!

Rendiment: 15

Xocolata de plàtan saludableMagdalenes

Els plàtans donen més dolçor a aquestes magdalenes de xocolata saludables. No podrien ser més fàcils de fer.

Vegeu també: Sons del sud-oest amb jardineres musicals Temps de preparació10 minuts Temps de cocció20 minuts Temps total30 minuts

Ingredients

Per als cupcakes:

  • 1 tassa de sucre blanc granulat
  • co-co-18> una pols
  • 3/4 culleradeta de llevat en pols
  • 3/4 culleradeta de bicarbonat de sodi
  • 1/4 culleradeta de sal kosher
  • 1 ou gran (jo faig servir ous de corral)
  • 1 plàtan mitjà, puré d'aigua tèbia
  • tassa d'aigua <19/1>
  • llet desnatada
  • 1/4 tassa d'oli de canola
  • 3/4 culleradeta d'extracte pur de vainilla

Glaçat de xocolata fudge:

  • 3 unces de xocolata sense sucre, picada gruixuda
  • 1/2 tassa de mantega a temperatura ambient
  • 1/2 tassa de mantega sense sal; tamisada
  • 1 culleradeta d'extracte pur de vainilla

Instruccions

  1. Preescalfeu el forn a 350 º F Prepareu els gots de magdalenes amb papers, o feu el que faig jo i utilitzeu gots de silicona per al forn. batedora, barregeu els ous, els plàtans triturats, l'aigua, la llet desnatada, l'oli i l'extracte de vainilla.
  2. Afegiu els ingredients humits als ingredients secs, barregeu lleugerament, fins que es combinin.
  3. Aboqueu la massa a les tasses de magdalenes fins que estiguin al voltant de 3/4 plens.
  4. Enfornem durant aproximadament.20-23 minuts o fins que un escuradents introduït al centre d'una magdalena surti net.
  5. Retirar del forn i deixar refredar sobre una reixeta. Gelada amb la cobertura de xocolata.
  6. Vaig treure 15 cupcakes de la meva recepta, però vaig omplir els folres de cupcakes força plens. Si en feu 24, només hi ha unes 90 calories cadascuna.
  7. (Les meves eren unes 135 calories per a la magdalena. El glaçat afegeix més calories, per descomptat, però és agradable fins i tot sense glaçar). consum: Calories: 259 Greixos totals: 13 g Greixos saturats: 6 g Greixos trans: 0 g Greixos insaturats: 7 g Colesterol: 29 mg Sodi: 136 mg Hidrats de carboni: 32 g Fibra: 2 g Sucre: 22 g Proteïnes: 3 g Proteïnes: 3 g

    La variació natural de la nostra informació i els ingredients naturals són naturals. àpats.

    © Carol Cuina: Americana / Categoria: Pastissos



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz és un autor consumat, jardiner, entusiasta de la cuina i expert en bricolatge. Amb una passió per tot el verd i un amor per crear a la cuina, Jeremy ha dedicat la seva vida a compartir els seus coneixements i experiències a través del seu popular bloc.Després d'haver crescut en una petita ciutat envoltada de natura, Jeremy va desenvolupar una apreciació primerenca per la jardineria. Al llarg dels anys, ha perfeccionat les seves habilitats en la cura de les plantes, el paisatgisme i les pràctiques de jardineria sostenible. Des de conrear una varietat d'herbes, fruites i verdures al seu propi pati fins a oferir consells, consells i tutorials inestimables, l'experiència de Jeremy ha ajudat a nombrosos entusiastes de la jardineria a crear jardins impressionants i pròspers.L'amor de Jeremy per la cuina neix de la seva creença en el poder dels ingredients frescos i de producció pròpia. Amb el seu ampli coneixement d'herbes i verdures, combina a la perfecció sabors i tècniques per crear plats deliciosos que celebren la generositat de la natura. Des de sopes abundants fins a plats principals deliciosos, les seves receptes inspiren tant cuiners experimentats com novells de cuina per experimentar i abraçar les alegries dels àpats casolans.Juntament amb la seva passió per la jardineria i la cuina, les habilitats de bricolatge de Jeremy són inigualables. Ja sigui la construcció de llits elevats, la construcció d'enreixats complexos o la reutilització d'objectes quotidians en una decoració creativa del jardí, l'enginy i l'habilitat de Jeremy per als problemes.resolent la brillantor a través dels seus projectes de bricolatge. Creu que tothom pot convertir-se en un artesà pràctic i gaudeix ajudant els seus lectors a convertir les seves idees en realitat.Amb un estil d'escriptura càlid i accessible, el bloc de Jeremy Cruz és un tresor d'inspiració i consells pràctics per als entusiastes de la jardineria, els amants del menjar i els entusiastes del bricolatge. Tant si sou un principiant que busca orientació com si sou una persona experimentada que busca ampliar les vostres habilitats, el bloc de Jeremy és el recurs definitiu per a totes les vostres necessitats de jardineria, cuina i bricolatge.