Aquesta recepta de galetes de civada amb mantega de cacauet no té greix i molt poc sucre
M'encanta la mantega de cacauet i m'encanta la farina de civada, però posar-les en una galeta pot fer-vos ingredients que no siguin tan bons per a la vostra dieta (o la línia de la cintura). La recepta no té oli i utilitza puré de plàtan i puré de poma per substituir-ho. L'edulcorant són només 2 cullerades de xarop d'auró saludable i tots els altres ingredients també són saludables.
Vegeu també: El meu jardí al maig: ara moltes flors en flor 
Aquesta galeta és més salada que dolça, ja que hi ha molt poc edulcorant, però és abundant i deliciosa. Les xips de xocolata negra afegeixen només el toc de "pecaminositat" a la recepta. 
Vegeu també: Salmó al forn amb esmalt d'auró: recepta fàcil de sopar Tampoc hi ha res saludable d'aquesta galeta, de manera que la família es posarà la mà al pot de galetes per obtenir-ne més. Per obtenir receptes més saludables, assegureu-vos de visitar la meva pàgina a Facebook.
Recepta de galetes de civada de mantega de cacauet saludable
Temps de cocció 12 minuts
Temps total 12 minuts
Ingredients
- 2 tasses de puré de plàtans madures <13/12>
- /3 tassa de compota de poma sense sucre
- 2 cullerades de xarop d'auró
- 1 culleradeta de vainilla
- 1/2 culleradeta de sal
- 1/2 culleradeta de canyella
- raig de clau mòlta
<12g de moda antigacivada - 1/2 tassa de farina integral de pastisseria
- 1/4 tassa de nous
- 1/2 tassa de trossos de xocolata negra
- xips de xocolata addicionals per a la part superior de les galetes.
- 1/4 tassa de coco ratllat
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 350 graus. Folreu una safata per forn amb paper de forn.
- Barreu els plàtans, la mantega de cacauet, la puré de poma, la vainilla, les espècies i el xarop d'auró. Afegiu-hi la farina integral de pastisseria. Incorporeu la civada, les xips de xocolata i el coco. Remeneu-ho fins que quedi ben integrat.
- Poseu 2 cullerades arrodonides de la barreja de galetes sobre el paper de forn. Afegiu-hi unes quantes xips de xocolata addicionals a la part superior.
- Coeu-ho al forn uns 12-13 minuts i deixeu-ho refredar. Emmagatzemar en un recipient hermètic.
Bobby King
Jeremy Cruz és un autor consumat, jardiner, entusiasta de la cuina i expert en bricolatge. Amb una passió per tot el verd i un amor per crear a la cuina, Jeremy ha dedicat la seva vida a compartir els seus coneixements i experiències a través del seu popular bloc.Després d'haver crescut en una petita ciutat envoltada de natura, Jeremy va desenvolupar una apreciació primerenca per la jardineria. Al llarg dels anys, ha perfeccionat les seves habilitats en la cura de les plantes, el paisatgisme i les pràctiques de jardineria sostenible. Des de conrear una varietat d'herbes, fruites i verdures al seu propi pati fins a oferir consells, consells i tutorials inestimables, l'experiència de Jeremy ha ajudat a nombrosos entusiastes de la jardineria a crear jardins impressionants i pròspers.L'amor de Jeremy per la cuina neix de la seva creença en el poder dels ingredients frescos i de producció pròpia. Amb el seu ampli coneixement d'herbes i verdures, combina a la perfecció sabors i tècniques per crear plats deliciosos que celebren la generositat de la natura. Des de sopes abundants fins a plats principals deliciosos, les seves receptes inspiren tant cuiners experimentats com novells de cuina per experimentar i abraçar les alegries dels àpats casolans.Juntament amb la seva passió per la jardineria i la cuina, les habilitats de bricolatge de Jeremy són inigualables. Ja sigui la construcció de llits elevats, la construcció d'enreixats complexos o la reutilització d'objectes quotidians en una decoració creativa del jardí, l'enginy i l'habilitat de Jeremy per als problemes.resolent la brillantor a través dels seus projectes de bricolatge. Creu que tothom pot convertir-se en un artesà pràctic i gaudeix ajudant els seus lectors a convertir les seves idees en realitat.Amb un estil d'escriptura càlid i accessible, el bloc de Jeremy Cruz és un tresor d'inspiració i consells pràctics per als entusiastes de la jardineria, els amants del menjar i els entusiastes del bricolatge. Tant si sou un principiant que busca orientació com si sou una persona experimentada que busca ampliar les vostres habilitats, el bloc de Jeremy és el recurs definitiu per a totes les vostres necessitats de jardineria, cuina i bricolatge.
