Tartalomjegyzék
Ez a mogyoróvajas zabpelyhes süti recept nem tartalmaz zsírt és nagyon kevés cukrot
Szeretem a mogyoróvajat és szeretem a zabpelyhet, de ha ezeket egy sütibe teszem, akkor az egyébként jót tesz az összetevőknek, de nem olyan jót a diétának (vagy a derékvonalnak).A szokásos receptemet úgy állítottam be, hogy egy kicsit könnyebb legyen, és most ez a mogyoróvajas zabpelyhes süti recept az egyik kedvenc egészséges süteményem.
Lásd még: Growing Rutabagas - Tárolás, főzés & Egészségügyi előnyökA recept nem tartalmaz olajat, helyette banánpürét és almaszószt használ. Az édesítőszer mindössze 2 evőkanál egészséges juharszirup, és az összes többi összetevő is olyan, ami szintén egészséges.
Ez a süti inkább sós, mint édes, mivel nagyon kevés édesítőszer van benne, de kiadós és finom. Az étcsokoládéforgács csak egy kis "bűnösséget" ad a recepthez.
Ebben a sütiben sincs semmi egészséges kinézet, így a család a sütisdobozba fog nyúlni még többért. Ha még több egészséges receptet szeretnél, látogass el az oldalamra a Facebookon.
Lásd még: Növekvő Gaillardia - takaró virág évelő évelő gondozási tippekEgészséges mogyoróvaj zabpehelyliszt Cookie recept
Főzési idő 12 perc Teljes idő 12 percÖsszetevők
- 2 érett banán pürésítve
- 1/3 csésze mogyoróvaj
- 2/3 csésze cukrozatlan almaszósz
- 2 evőkanál juharszirup
- 1 teáskanál vanília
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál fahéj
- csipetnyi őrölt szegfűszeg
- csipetnyi szerecsendió
- 2 csésze régimódi zab
- 1/2 csésze teljes kiőrlésű tésztaliszt
- 1/4 csésze dió
- 1/2 csésze étcsokoládé darabkák
- extra csokoládéforgácsot a sütik tetejére.
- 1/4 csésze kókuszreszelék
Utasítások
- Melegítsük elő a sütőt 350 fokra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- Keverjük össze a banánt,a mogyoróvajat, az almaszószt, a vaníliát, a fűszereket és a juharszirupot. Adjuk hozzá a teljes kiőrlésű tésztalisztet. Hajtogassuk bele a zabot, a csokidarabkákat és a kókuszt. Keverjük össze, amíg jól összeáll.
- Tegyünk a süteményes keverékből kerek 2 evőkanálnyit a pergamenpapírra. Tegyünk a tetejére néhány extra csokoládéforgácsot.
- Kb. 12-13 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni, és légmentesen záródó edényben tároljuk.