Pepperoni ja juustu calzone köögiviljadega

Pepperoni ja juustu calzone köögiviljadega
Bobby King

Pepperoni ja juustu Calzone - väljatrükitav retsept

Minu tütar ja mina käime tihti Raleigh's Lily's Pizza's. Üks nende eripäradest on nende calzone'id. Umbes nagu tervislikud väikesed pitsataskud!

Vaata ka: Küüslauguarmastajate röstitud veiseliha retsept - värskete ürtidega

Ma annan endast parima, et dubleerida maitset tome'is ja mu pere armastab neid! Võite lisada mis tahes täidist, mis teile meeldib. Selle retsepti jaoks kasutasin mõned järelejäänud röstitud köögiviljad, samuti pepperoni ja juustu. Võite lisada mis tahes täidist, mis teile meeldib.

Kuna Jess on vegan, tegin talle ka ühe, milles jätsin pepperoni välja ja kasutasin ainult köögivilju ja natuke veganjuustu. Täidete osas on piiramatu.

Rohkem suurepäraseid retsepte leiate Facebooki leheküljelt The Gardening Cook .

Vaata ka: Hommikusöögiküpsised - Muffinid Koogid ja batoonid hulgaliselt

Pepperoni ja juustu calzone köögiviljadega

Koostisosad

  • 2 tervet keskmise suurusega suvikõrvitsat, kuubikuteks lõigatud
  • 2 tervet suurt porgandit, kooritud ja kuubikuteks lõigatud
  • 1 terve keskmise suurusega sibul, suurtes kuubikutes
  • 2 tomatit, kuubikuteks lõigatud
  • 4 küüslauguküünt, purustatud
  • 4 supilusikatäit oliiviõli, jagatud
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 tl värsket basiilikut
  • ½ teelusikatäit soola
  • ¼ teelusikatäit pipart
  • 1 pakend Phyllo Pastra
  • 1 tass hea kvaliteediga pitsakastet
  • 2 tassi riivitud mozzarella juustu
  • ¼ tassi riivitud parmesani juustu pluss 2 supilusikatäit kaltsude peale puistamiseks
  • Küüslaugu sool
  • 2 spl värsket peterselli
  • 3/4 naela viilutatud pepperonit

Juhised

  1. Kuumutage ahju 400 kraadini. Visake suurel küpsetusplaadil kõik köögiviljad ja küüslauk 2 spl oliiviõli, basiiliku, soola ja pipraga. Laotage ühtlase kihina küpsetusplaadile. 20-25 minutit küpsetada, kuni köögiviljad on pruunistunud ja pehmenenud. Võtke ahjust välja ja pange kõrvale jahtuma.
  2. Kuumutage ahju temperatuurile 450 F. Laotage füllotainas välja. Määrige taina keskele umbes 2 supilusikatäit pitsakastet, lisage paar viilu pepperonit ja 1/4 tassi mozzarella juustu. Asetage peale paar lusikatäit röstitud köögivilju ja puistake selle peale veidi parmesani juustu. Murdke tainas üle täidise ja vajutage alla, et tainapõhjaga sulgeda.
  3. Pintseldage pealispinda ülejäänud 2 supilusikatäit oliiviõli ja puistake peale veidi parmesani, soola ja peterselli . Lõika pealispinda mitu viilu. Korrake seda protsessi, et teha rohkem kaltsoneid.
  4. Küpseta 12-15 minutit, kuni tainas on küps ja kergelt pruunistunud. Serveeri soojalt.

Märkused

Taimetoitlaste jaoks jätke pepperoni välja ja kasutage taimetoidujuustu.

Vegan variandi jaoks jätke pepperoni ja juustu välja ja asendage need Daiya juustuga.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on kogenud autor, aednik, toiduvalmistamise entusiast ja isetegemise ekspert. Jeremy, kellel on kirg kõige rohelise vastu ja armastus köögis loomise vastu, on pühendanud oma elu oma teadmiste ja kogemuste jagamisele oma populaarse ajaveebi kaudu.Olles üles kasvanud loodusega ümbritsetud väikelinnas, hakkas Jeremy varakult aiandust hindama. Aastate jooksul on ta lihvinud oma oskusi taimede hooldamise, haljastuse ja säästva aianduse vallas. Jeremy teadmised on aidanud paljudel aiandushuvilistel luua omaenda lummavaid ja õitsvaid aedu alates mitmesuguste ürtide, puuviljade ja köögiviljade kasvatamisest oma tagaaias kuni hindamatute näpunäidete, nõuannete ja õpetuste pakkumiseni.Jeremy armastus kokkamise vastu tuleneb tema usust värskete kodumaiste koostisosade jõusse. Oma ulatuslike teadmistega ürtide ja köögiviljade kohta ühendab ta sujuvalt maitsed ja tehnikad, et luua suussulavaid roogasid, mis tähistavad looduse heldust. Tema retseptid inspireerivad nii kogenud kokkasid kui ka köögialgajaid katsetama ja omaks võtma omatehtud eineid, alates rammusatest suppidest kuni maitsvate pearoogadeni.Koos tema kirega aianduse ja kokanduse vastu on Jeremy isetegemisoskused võrratud. Olgu selleks siis kõrgendatud peenarde ehitamine, keeruliste trellide ehitamine või igapäevaste esemete loov aiakaunistamine, Jeremy leidlikkus ja oskus lahendada probleeme.lahendades sära läbi tema isetegemise projektide. Ta usub, et igaühest võib saada käepärane käsitööline ja ta aitab oma lugejatel oma ideid ellu viia.Sooja ja vastutuleliku kirjutamisstiiliga Jeremy Cruzi ajaveeb on inspiratsiooni ja praktiliste nõuannete aare nii aiandushuvilistele, toidusõpradele kui ka isetegemishuvilistele. Olenemata sellest, kas olete algaja, kes otsib juhiseid või kogenud inimene, kes soovib oma oskusi täiendada, on Jeremy ajaveeb teie aia-, toiduvalmistamis- ja isetegemisvajaduste jaoks parim ressurss.