Pepperoni og ostur calzone með grænmeti

Pepperoni og ostur calzone með grænmeti
Bobby King

Pepperoni and Cheese Calzone – Prentvæn uppskrift

Ég og dóttir mín förum oft á Lily's Pizza í Raleigh. Ein af sérkennum þeirra eru calzones. Svona eins og hollir litlir pizzuvasar!

Ég geri mitt besta til að afrita bragðið á tome og fjölskyldan mín elskar þessa! Þú getur bætt við hvaða fyllingu sem þú vilt. Í þessa uppskrift notaði ég afgang af ristuðu grænmeti sem og pepperóní og ost. Þú getur bætt við hvaða fyllingu sem þú vilt.

Þar sem Jess er vegan bjó ég líka til einn fyrir hana sem sleppti pepperóníinu og notaði bara grænmetið og einhvern vegan ost. Himinninn er takmörk fyrir fyllingum.

Sjá einnig: Vatnsmelóna límonaði með hindberjum - Nýtt ívafi í gömlu uppáhaldi

Fleiri frábærar uppskriftir, vinsamlegast farðu á The Gardening Cook á Facebook.

Sjá einnig: Dos & amp; Ekki ráð til að rækta frábæra tómata

Pepperoni og ostur calzone með grænmeti

Hráefni

  • 2 heilir meðalstórir kúrbítar, hægeldaðir
  • 2 heilar stórar gulrætur og í teningum í heilum, 10 í teningum>
  • 2 tómatar, skornir í bita
  • 4 hvítlauksgeirar, rifnir
  • 4 matskeiðar ólífuolía, skipt
  • 2 hvítlauksgeirar
  • 1 teskeið fersk basilika Sala
  • 1 tsk. 1>
  • 1 pakki af Phyllo Pastra
  • 1 bolli Góð gæða pizzasósa
  • 2 bollar Rifinn Mozzarella ostur
  • ¼ bollar Rifinn Parmesan ostur Plús 2 matskeiðar til að strá ofan á Calzones
  • 1 hvítlaukssalt af ferskum skeiðum
  • 1 hvítlaukssalt
  • 3/4 pund af sneiðum pepperoni

Leiðbeiningar

  1. Forhitið ofninn í 400 gráður. Á stóra ofnplötu, blandaðu öllu grænmetinu og hvítlauknum með 2 msk ólífuolíu, basil, salti og pipar. Dreifið út í einu sléttu lagi á bökunarplötu. Bakið í 20-25 mínútur þar til grænmetið hefur brúnast og mýkist. Takið úr ofninum og setjið til hliðar til að kólna.
  2. Forhitið ofninn í 450F. Leggðu út filódeigið. Smyrjið um 2 msk pizzusósu á miðju deigið, bætið við nokkrum sneiðum af pepperoni og toppið með 1/4 bolla mozzarellaosti. Setjið nokkrar skeiðar af ristuðu grænmeti ofan á og stráið smá parmesanosti yfir. Brjótið deigið yfir fyllinguna og þrýstið niður til að loka með botninum.
  3. Setjið á smurða kökuplötu. Penslið toppinn með af hinum 2 msk ólífuolíu sem eftir eru og stráið parmesanosti yfir, salti og steinselju. Skerið nokkrar rifur í toppinn. Endurtaktu þetta ferli til að búa til fleiri calzones.
  4. Bakið í 12-15 mínútur þar til deigið er bakað og hefur aðeins brúnast. Berið fram heitt.

Athugasemdir

Fyrir grænmetisrétt skaltu sleppa pepperoni og nota grænmetisost.

Fyrir vegan valkost skaltu sleppa pepperoni og osti og setja Daiya ost í staðinn.



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz er góður rithöfundur, garðyrkjumaður, eldunaráhugamaður og DIY sérfræðingur. Með ástríðu fyrir öllu sem er grænt og ást til að búa til í eldhúsinu hefur Jeremy helgað líf sitt því að deila þekkingu sinni og reynslu í gegnum vinsæla bloggið sitt.Eftir að hafa alist upp í litlum bæ umkringdur náttúrunni, þróaði Jeremy snemma þakklæti fyrir garðyrkju. Í gegnum árin hefur hann aukið færni sína í umhirðu plantna, landmótun og sjálfbærri garðyrkju. Frá því að rækta ýmsar jurtir, ávextir og grænmeti í eigin bakgarði til að bjóða upp á ómetanleg ráð, ráð og kennsluefni, sérfræðiþekking Jeremy hefur hjálpað fjölmörgum garðyrkjuáhugamönnum að búa til töfrandi og blómlega garða.Ást Jeremy á matreiðslu stafar af trú hans á krafti fersks heimaræktaðs hráefnis. Með víðtækri þekkingu sinni á jurtum og grænmeti sameinar hann óaðfinnanlega bragði og tækni til að búa til ljúffenga rétti sem fagna dýrð náttúrunnar. Allt frá matarmiklum súpum til girnilegra aðalrétta, uppskriftir hans hvetja bæði vana matreiðslumenn og nýliða í eldhúsinu til að gera tilraunir og tileinka sér gleði heimatilbúinna máltíða.Samhliða ástríðu hans fyrir garðyrkju og matreiðslu eru hæfileikar Jeremy til að gera það sem þeir gera, óviðjafnanlegir. Hvort sem það er að byggja upp hábeð, smíða flóknar grindur eða endurnýta hversdagslega hluti í skapandi garðskreytingar, þá er útsjónarsemi og hæfileiki Jeremy til vandamála-leysa skína í gegnum DIY verkefni hans. Hann telur að allir geti orðið handlagnir og nýtur þess að hjálpa lesendum sínum að koma hugmyndum sínum að veruleika.Með hlýlegum og aðgengilegum ritstíl er bloggið hans Jeremy Cruz fjársjóður innblásturs og hagnýtra ráðlegginga fyrir garðyrkjuáhugamenn, matarunnendur og DIY áhugamenn. Hvort sem þú ert byrjandi að leita að leiðsögn eða reyndur einstaklingur sem vill auka færni þína, þá er blogg Jeremy hið fullkomna úrræði fyrir allar garðyrkju-, matreiðslu- og DIY þarfir þínar.