Pepperoni và phô mai calzone với rau

Pepperoni và phô mai calzone với rau
Bobby King

Pepperoni và Cheese Calzone – Công thức có thể in được

Tôi và con gái thường đến Lily’s Pizza ở Raleigh. Một trong những đặc sản của họ là calzones. Giống như những chiếc bánh pizza nhỏ tốt cho sức khỏe!

Xem thêm: Fudge bơ đậu phộng nhỏ giọt của Reese

Tôi cố gắng hết sức để nhân đôi hương vị tại cuốn sách của mình và gia đình tôi rất thích những món này! Bạn có thể thêm bất cứ chất độn nào bạn thích. Đối với công thức này, tôi đã sử dụng một số loại rau nướng còn sót lại cũng như xúc xích tiêu và pho mát. Bạn có thể thêm bất cứ loại nhân nào bạn thích.

Xem thêm: Trang trí bàn mùa thu với Ghourds

Vì Jess là người ăn chay trường nên tôi cũng làm cho cô ấy một món không có xúc xích tiêu và chỉ sử dụng rau và một ít phô mai thuần chay. Số lượng nhân bánh là không giới hạn.

Để biết thêm các công thức nấu ăn tuyệt vời, vui lòng truy cập The Gardening Cook trên Facebook.

Calzone Pepperoni và phô mai với rau củ

Thành phần

  • 2 quả bí ngòi vừa, thái hạt lựu
  • 2 củ cà rốt lớn, gọt vỏ và thái hạt lựu
  • 1 củ hành vừa, xúc xắc lớn
  • 2 quả cà chua, cắt hạt lựu
  • 4 tép tỏi, đập dập
  • 4 muỗng canh dầu ô liu, chia nhỏ
  • 2 nhánh tỏi
  • 1 muỗng cà phê Húng quế tươi
  • ½ muỗng cà phê muối
  • ¼ muỗng cà phê tiêu
  • 1 gói Phyllo Pastra
  • 1 chén Sốt Pizza chất lượng tốt
  • 2 chén Phô mai Mozzarella bào
  • ¼ chén Phô mai Parmesan bào và 2 muỗng canh để rắc lên trên Calzones
  • Muối tỏi
  • 2 muỗng canh mùi tây tươi
  • 3/4 pound pepperoni thái lát

Hướng dẫn

  1. Làm nóng lò ở 400 độ. Trên một tấm nướng lớn, trộn tất cả các loại rau và tỏi với 2 muỗng canh dầu ô liu, húng quế, muối và hạt tiêu. Trải đều một lớp trên khay nướng. Nướng 20-25 phút cho đến khi rau chín và mềm. Lấy ra khỏi lò và để nguội.
  2. Làm nóng lò ở nhiệt độ 450F. Đặt bánh ngọt phyllo ra. Phết khoảng 2 muỗng canh nước sốt pizza vào giữa bột, thêm vài lát xúc xích Ý và rắc 1/4 chén phô mai mozzarella lên trên. Đặt một vài thìa rau củ nướng lên trên và rắc một ít phô mai Parmesan lên trên. Gấp bột lên trên phần nhân và ấn xuống cho kín đáy.
  3. Đặt lên khay nướng đã phết mỡ. Phết một ít trong 2 muỗng canh dầu ô liu còn lại lên trên và rắc một ít phô mai Parmesan, muối và rau mùi tây. Cắt một số khe ở trên cùng. Lặp lại quy trình này để tạo ra nhiều calzone hơn.
  4. Nướng trong 12-15 phút cho đến khi bột chín và hơi chuyển sang màu nâu. Phục vụ khi còn ấm.

Lưu ý

Đối với lựa chọn ăn chay, hãy bỏ pepperoni và sử dụng pho mát chay.

Đối với lựa chọn thuần chay, hãy bỏ pepperoni và pho mát và thay thế bằng pho mát Daiya.



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz là một tác giả tài năng, người làm vườn, người đam mê nấu ăn và chuyên gia DIY. Với niềm đam mê dành cho mọi thứ xanh tươi và yêu thích sáng tạo trong nhà bếp, Jeremy đã dành cả cuộc đời mình để chia sẻ kiến ​​thức và kinh nghiệm của mình thông qua trang blog nổi tiếng của mình.Lớn lên ở một thị trấn nhỏ được bao quanh bởi thiên nhiên, Jeremy đã sớm đánh giá cao công việc làm vườn. Trong những năm qua, anh ấy đã trau dồi kỹ năng của mình trong việc chăm sóc cây trồng, tạo cảnh quan và thực hành làm vườn bền vững. Từ việc trồng nhiều loại thảo mộc, trái cây và rau quả trong sân sau của chính mình cho đến việc đưa ra những lời khuyên, lời khuyên và hướng dẫn vô giá, kiến ​​thức chuyên môn của Jeremy đã giúp nhiều người đam mê làm vườn tạo ra những khu vườn tuyệt đẹp và phát triển của riêng họ.Tình yêu nấu nướng của Jeremy bắt nguồn từ niềm tin của anh ấy vào sức mạnh của những nguyên liệu tươi ngon tự trồng. Với kiến ​​thức sâu rộng của mình về các loại thảo mộc và rau quả, anh ấy đã kết hợp nhuần nhuyễn các hương vị và kỹ thuật để tạo ra những món ăn ngon miệng tôn vinh sự ưu đãi của thiên nhiên. Từ những món súp thịnh soạn cho đến những món chính ngon lành, công thức nấu ăn của anh ấy đã truyền cảm hứng cho cả những đầu bếp dày dạn kinh nghiệm và những người mới vào bếp thử nghiệm và tận hưởng niềm vui của những bữa ăn tự làm.Cùng với niềm đam mê làm vườn và nấu ăn, kỹ năng DIY của Jeremy là vô song. Cho dù đó là xây dựng những chiếc giường nâng cao, xây dựng những giàn hoa phức tạp hay tái sử dụng những đồ vật hàng ngày thành đồ trang trí sân vườn sáng tạo, sự tháo vát và sở trường của Jeremy đối với vấn đề-giải tỏa sáng thông qua các dự án DIY của anh ấy. Anh ấy tin rằng mọi người đều có thể trở thành một nghệ nhân khéo tay và thích giúp đỡ độc giả của anh ấy biến ý tưởng của họ thành hiện thực.Với phong cách viết ấm áp và dễ tiếp cận, blog của Jeremy Cruz là một kho tàng cảm hứng và lời khuyên thiết thực cho những người đam mê làm vườn, yêu ẩm thực và cả những người đam mê DIY. Cho dù bạn là người mới bắt đầu tìm kiếm hướng dẫn hay một cá nhân có kinh nghiệm đang tìm cách mở rộng kỹ năng của mình, blog của Jeremy là nguồn tài nguyên tuyệt vời nhất cho tất cả các nhu cầu làm vườn, nấu ăn và tự làm của bạn.