مەزمۇن جەدۋىلى
پېپپېرونى ۋە پىشلاق كالزونى - بېسىپ چىقىرىش رېتسىپى
قىزىم ئىككىمىز دائىم رالېيگدىكى لەيلىنىڭ پىساغا بارىمىز. ئۇلارنىڭ بىر ئالاھىدىلىكى ئۇلارنىڭ كالزونى. ساغلام كىچىك پىسا يانچۇقىغا ئوخشاش!
مەن پۈتۈن كۈچۈم بىلەن توم تەمىنى كۆپەيتىش ئۈچۈن تىرىشىمەن ، ئائىلەمدىكىلەر بۇلارنى ياخشى كۆرىدۇ! ئۆزىڭىز خالىغان تولدۇرمىلارنى قوشالايسىز. بۇ رېتسېپ ئۈچۈن ، بىر قىسىم ئېشىپ قالغان قورۇلغان كۆكتاتلار شۇنداقلا قارىمۇچ ۋە پىشلاقنى ئىشلەتتىم. ئۆزىڭىز ياقتۇرغان نەرسىلەرنى تولۇقلىسىڭىز بولىدۇ. ئاسمان تولدۇرۇشنىڭ چەكلىمىسى. مۇز
كۆرسەتمە
- تونۇرنى 400 گرادۇسقىچە قىزىتىڭ. چوڭ پىشۇرۇش جەدۋىلىگە بارلىق كۆكتات ۋە سامساقنى 2 قوشۇق زەيتۇن يېغى ، رەيھان ، تۇز ۋە قارىمۇچ بىلەن تاشلاڭ. پىشۇرۇش جەدۋىلىگە ھەتتا بىر قەۋەتكە يېيىڭ. كۆكتاتلار قىزىرىپ يۇمشىغۇچە 20-25 مىنۇت قاينىتىڭ. ئوچاقتىن ئېلىڭ ۋە بىر چەتكە قويۇپ سوۋۇتۇڭ.
- تونۇرنى 450F غىچە قىزىتىڭ. فىللو قورۇمىسى قويۇڭ. خېمىرنىڭ ئوتتۇرىسىغا تەخمىنەن 2 قوشۇق پىسا قىيامى يېيىڭ ، بىر نەچچە پارچە قارىمۇچ سېلىڭ ، ئۈستىگە 1/4 ئىستاكان موزارېللا پىشلاق. ئۈستىگە بىر نەچچە قوشۇق قورۇلغان كۆكتاتنى قويۇپ ، ئۈستىگە ئازراق پارمېس پىشلاق چېچىڭ. خېمىرنى تولدۇرۇپ قاتلاپ ئاستىغا بېسىپ پېچەتلەڭ.
- مايلىق پېچىنە قەغەزگە قويۇڭ. قالغان 2 قوشۇق زەيتۇن يېغى بىلەن ئۈستىنى چوتكىلاپ ، بىر قىسىم پارمېس پىشلاق ، تۇز ۋە پوستىغا چېچىڭ. ئۈستىدىكى بىر نەچچە پارچە كېسىڭ. تېخىمۇ كۆپ كالزون ھاسىل قىلىش ئۈچۈن بۇ جەرياننى تەكرارلاڭ.
- خېمىر پىشۇرۇپ ئازراق قىزىرىپ بولغۇچە 12-15 مىنۇت قاينىتىڭ. ئىللىقلىق بىلەن مۇلازىمەت قىلىڭ.