Tabela e përmbajtjes
Pepperoni dhe djathë Calzone – Recetë për printim
Unë dhe vajza ime shpesh shkojmë në Pizza Lily në Raleigh. Një nga specialitetet e tyre janë kalzonet e tyre. Ashtu si xhepat e vegjël të picave të shëndetshëm!
Shiko gjithashtu: Lule hale me kapelë meksikane – Sombrero shumëvjeçareBëj çmos për të kopjuar shijen e duhur dhe familjes sime i pëlqen këto! Mund të shtoni çfarëdo mbushjeje që dëshironi. Për këtë recetë, përdora disa perime të pjekura të mbetura, si dhe speca dhe djathë. Mund të shtoni çfarëdo mbushjeje që dëshironi.
Meqenëse Jess është vegane, bëra edhe një për të që la jashtë specat dhe përdori vetëm perimet dhe pak djathë vegan. Qielli është kufiri për mbushjet.
Për më shumë receta të shkëlqyera, ju lutemi vizitoni The Gardening Cook në Facebook .
Peperoni dhe djathë kalzone me perime
Përbërësit
- 2 kungull i njomë të plotë, mesatarë, të prera në kubikë
- Peperoni dhe kalzone të plota Qepë, kubikë të mëdhenj
- 2 domate, të prera në copa
- 4 thelpinj hudhër, të grira
- 4 lugë vaj ulliri, të ndara
- 2 thelpinj hudhër
- 1 lugë bastesh <1 lugë çaji <01 lugë çaji ¼ lugë çaji piper
- 1 paketë Phyllo pasta
- 1 filxhan salcë pica e cilësisë së mirë
- 2 filxhanë djathë mocarela e grirë
- ¼ filxhan Djathë parmixhano të grirë Plus 2 lugë gjelle <1 lugë gjelle Për spërkatje me kalter
- sp majdanoz i freskët
- 3/4 kile pepperoni të prera në feta
Udhëzime
- Ngrohni furrën në 400 gradë. Në një tepsi të madhe, hidhni të gjitha perimet dhe hudhrat me 2 lugë vaj ulliri, borzilok, kripë dhe piper. Përhapeni në një shtresë të barabartë në tepsi. Piqni 20-25 minuta derisa perimet të jenë skuqur dhe zbutur. Hiqeni nga furra dhe lëreni mënjanë të ftohet.
- Ngrohni furrën në 450F. Shtroni petën me filo. Përhapeni rreth 2 lugë gjelle salcë pice në mes të brumit, shtoni disa feta pepperoni dhe sipër me 1/4 filxhan djathë mocarela. Sipër vendosni disa lugë perime të pjekura dhe mbi të spërkatni pak djathë parmixhan. Paloseni brumin mbi mbushje dhe shtypeni për ta mbyllur me fund.
- Vendoseni në një fletë biskotash të lyer me yndyrë. Lyejeni sipër me pak nga 2 lugët e mbetura vaj ulliri dhe spërkatni me pak djathë parmixhano, kripë dhe majdanoz. Pritini disa të çara në krye. Përsëriteni këtë proces për të bërë më shumë calzone.
- Pjekim për 12-15 minuta derisa brumi të jetë pjekur dhe të ketë marrë pak ngjyrë kafe. Shërbejeni të ngrohtë.
Shënime
Për një opsion vegjetarian, hiqni specin dhe përdorni djathin vegjetal.
Shiko gjithashtu: Mus me çokollatë luleshtrydhe me krem kamxhikuPër një opsion vegan, hiqni specin dhe djathin dhe zëvendësojeni me djathin Daiya.