Содржина
Пеперони и сирење Калцоне – Рецепт за печатење
Јас и ќерка ми често одиме во Lily’s Pizza во Рали. Една од нивните специјалитети се нивните калзони. Некако како здрави мали џебови за пица!
Давам се од себе за да го дупликам вкусот и моето семејство ги сака овие! Можете да додадете какви филови сакате. За овој рецепт користев малку преостанат печен зеленчук, како и феферони и сирење. Можете да додадете какви филови сакате.
Бидејќи Џес е веган, направив и еден за неа што ги изостави феферони и користеше само зеленчук и малку веганско сирење. Небото е граница за полнење.
За повеќе одлични рецепти, посетете го Градинарскиот готвач на Фејсбук.
Исто така види: 15 Совети за забавна забава за кампување во затворен простор & засилувач; Бесплатни материјали за печатење за здружени деца
Пеферони и сирење калзоне со зеленчук
![](/wp-content/uploads/garden/518/batdtbc0x2-2.jpg)
Состојки
- 2 цели средни тиквички, исечени на коцки
- целина
- Кромид, големи коцки
- 2 домати, исечени на коцки
- 4 чешниња лук, искршени
- 4 лажици маслиново масло, поделени
- 2 чешниња лук
- ><1 лажиче <1 лажичка свежо <1 лажичка ¼ лажички пипер
- 1 пакување Phyllo тестенини
- 1 шолја сос за пица со добар квалитет
- 2 шолји рендано сирење Моцарела
- ¼ шолји рендан пармезан плус 2 супени лажици <1 лажички за посипување
- шп свеж магдонос
- 3/4 фунта исечени феферони
Упатство
- Загрејте ја рерната на 400 степени. На голем лист за печење, истурете го целиот зеленчук и лукот со 2 лажици маслиново масло, босилек, сол и бибер. Распоредете го во еден рамномерен слој на плехот за печење. Печете 20-25 минути додека зеленчукот не порумени и омекне. Извадете ја од рерна и оставете ја да се излади.
- Загрејте ја рерната на 450 F. Распоредете го фило пецивото. Намачкајте околу 2 лажици сос од пица на средината на тестото, додадете неколку парчиња феферони и одозгора со 1/4 чаша сирење моцарела. Одозгора ставете неколку лажици печен зеленчук и посипете со пармезан. Преклопете го тестото врз филот и притиснете го за да се запечати со дното.
- Ставете го на подмачкан плех за колачиња. Одозгора премачкајте ги со малку од преостанатите 2 лажици маслиново масло и посипете со пармезан, сол и магдонос. Исечете неколку процепи на врвот. Повторете го овој процес за да направите повеќе калзони.
- Печете 12-15 минути додека тестото не се испече и малку порумени. Послужете го топло.
Забелешки
За вегетаријанска опција, исфрлете ги феферони и користете растително сирење.
За веганска опција, исфрлете ги феферони и сирење и заменете ги со сирење Даја.
![](/wp-content/uploads/garden/518/batdtbc0x2-2.jpg)