فہرست کا خانہ
پیپرونی اور چیز کالزون – پرنٹ ایبل ریسیپی
میں اور میری بیٹی اکثر ریلی میں للی کے پیزا پر جاتے ہیں۔ ان کی ایک خاصیت ان کے کیل زونز ہیں۔ صحت مند چھوٹی پیزا جیبوں کی طرح!
میں ٹوم کے ذائقے کو نقل کرنے کی پوری کوشش کرتا ہوں اور میرے خاندان کو یہ پسند ہیں! آپ جو بھی فلنگ چاہیں شامل کر سکتے ہیں۔ اس ترکیب کے لیے، میں نے کچھ بچ جانے والی بھنی ہوئی سبزیوں کے ساتھ ساتھ پیپرونی اور پنیر کا استعمال کیا۔ آپ جو چاہیں شامل کر سکتے ہیں فلنگ کی حد آسمان ہے 1 پوری درمیانی پیاز، بڑے نرد
ہدایات
- اوون کو 400 ڈگری پر پہلے سے گرم کریں۔ ایک بڑی بیکنگ شیٹ پر، تمام سبزیوں اور لہسن کو 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل، تلسی، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ٹاس کریں۔ بیکنگ شیٹ پر ایک برابر پرت میں پھیلائیں۔ 20-25 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ سبزیاں بھوری اور نرم نہ ہوجائیں۔ اوون سے ہٹا کر ٹھنڈا ہونے کے لیے ایک طرف رکھ دیں۔
- اوون کو 450F پر پہلے سے گرم کریں۔ فیلو پیسٹری بچھا دیں۔ آٹے کے بیچ میں تقریباً 2 کھانے کے چمچ پیزا ساس پھیلائیں، پیپرونی کے چند سلائسیں ڈالیں، اور اوپر 1/4 کپ موزاریلا پنیر ڈالیں۔ چند چمچ بھنی ہوئی سبزیاں اوپر رکھیں اور اس پر کچھ پرمیسن پنیر چھڑک دیں۔ بھرنے کے اوپر آٹا فولڈ کریں اور نیچے سے سیل کرنے کے لیے دبائیں۔
- گریس شدہ کوکی شیٹ پر رکھیں۔ باقی 2 چمچوں میں سے کچھ زیتون کے تیل کے ساتھ اوپر برش کریں اور کچھ پرمیسن پنیر، نمک اور اجمودا پر چھڑکیں۔ اوپر سے کئی سلٹ کاٹ دیں۔ مزید کالزون بنانے کے لیے اس عمل کو دہرائیں۔
- 12 سے 15 منٹ تک اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ آٹا پک نہ جائے اور تھوڑا سا براؤن ہوجائے۔ گرم پیش کریں
