INHOUDSOPGAWE
Herfstuine lyk dikwels kaal, maar daar is baie groente wat eintlik sal produseer as dit in die laat somer geplant word.
Vir baie van julle kom groentetuinmaak tot 'n einde. My bone is amper klaar, tamaties is lankal weg (danksy my eekhorings) en blaarslaai het lank gelede vasgebout.
Daar is nog 'n paar blomme wat ons in herfstuine kan plant. Beide eenjariges en meerjariges het 'n paar variëteite wat van die koue weer hou. Hou aan lees om uit te vind wat om vir herfs in 'n groentetuin te plant.
Plant nou om in herfstuine te oes
Wat groente betref, moet tuiniers nie moedeloos word nie. Dit is nou die perfekte tyd vir baie om te plant vir 'n herfs-oes. Maak net die ou groenteranke skoon, maak jou grond 'n bietjie op en maak reg met vars kompos.
Dan kan jy in die middel van die somer 'n verskeidenheid sade plant vir 'n wonderlike oes heel aan die einde van die somer en selfs tot in die herfs.
Wat om te plant en wanneer hang baie af van waar jy woon en wanneer die eerste ryp vir jou area verwag word, maar vir my sone 7b-tuin kan ek 'n groot verskeidenheid plant, waarvan baie my selfs in November aan die gang sal hou.
Die Boere-almanak het 'n bladsy wat jy kan gebruik om jou eerste ryp in die herfs te bepaal. Voer jou area in en kyk na die datum van die eerste ryp.
Van daar af, kyk net na die saadpakkies om uit te vind die dae om te oesen plant dan dié wat in die tydsraamwerk wat jy oor het tot die ryp sal pas.
Sien ook: Hoe om te verhoed dat eekhorings bolle opgrawe + 18 eekhoringbestande bolleGroente wat jy in die herfs plant, kan dikwels ook vroeg in die lente geplant word. Sien my lys van die beste koue geharde groente en wanneer om dit te plant vir die beste oeste.
Groente wat van die koue hou
Om koue weer lief te hê vir groente is net een van die dinge om te doen op my herfs tuinmaak kontrolelys. Daar is baie ander ook.
Hier is 'n paar groente wat goed behoort te werk vir die meeste sones. Hulle hou van die koue en sommige steur hulle nie eers aan die ryp nie. As jy dit nou plant, sal jy oor 'n paar maande vars tuingroente geniet, selfs wanneer die temperature baie kouer is.
Uie
Alle uievariëteite hou van die koue. In sommige dele van die land word uie vroeg in die herfs geplant om 'n goeie wortelstelsel te vestig.
Hulle gaan dormant in die wintermaande en word dan die volgende jaar geoes. Dit sal uie met groot bolle gee.
Vind meer uit oor die groei van uie hier.
Radyse en spinasie
Hierdie groente kan so min as een maand (of minder in die geval van radyse) neem om volwasse te word. Hulle sal ook 'n ligte ryp oorleef, so hulle is 'n goeie keuse vir herfs. 
Swiss Chard
In die tweede plek is blaarslaai, Swiss Chard, Kale en collage setperke. Hulle neem ongeveer 40 dae, so daar is nog tyd om dit in die meeste sones te plant.
Sien ook: Tuinbome en -boë - Tipes tuinmaaktralies en loop deur bomeBoerkool en koolgroen sal aanhou selfs ná die kouer weer, so dit is 'n seker weddenskap. Ek het verlede jaar vir die eerste keer die smaak van Chard ontdek en dit is nou een van my gunstelinge.
Vind hier meer uit oor die kweek van Chard.
Beet en kool
Beet en kool neem twee maande om te oes, maar die sal temps neem tot by die 2.10-grade, wat die temps tot in die tuin laat val.
Jy sal nie hierdie seisoen 'n oes kry deur nou te plant nie, maar knoffel word die beste in die herfs geplant. Dit is mal oor die koue en jy sal baie bly wees dat jy dit nou geplant het wanneer volgende somer rondrol en dit volwasse word!
Broccoli
Broccoli gee glad nie om na die koue nie en lyk of dit regtig in die herfs floreer, veral in warmer temperatuursones. Kry nog 'n bondel daarvan deur dit nou te plant.
Kom meer te wete oor die kweek van broccoli hier.
Brusselspruite
Ek het dit as kind gehaat, maar is nou lief daarvoor. Spruitjies neem ongeveer drie maande tot oes, maar is baie gehard tot in die 20 grade F. (myne het verlede jaar reg deur die winter gegaan en nie doodgegaan nie.)
Hierdie foto maak my jaloers elke keer as ek daarna kyk. Hierdie is uit my suster se tuin in Maine. Ek kan hulle vir my lewe nie kry om hier in NC te groei nie, maak nie saak wanneer ek hulle plant nie, maar jou ervaring isbeter!
Blomkool
Ek gebruik hierdie groente heeltyd om resepte soos blomkoolrys te maak. Die plant neem 40 – 60 dae om volwasse te word, maar sal ook 'n ligte ryp oorleef, so dit is die perfekte keuse vir herfstuine.
Lente-uie
Maklik om groen uie te kweek neem 60 – 70 dae en sal oorleef tot in die hoë 20 grade F so hulle is perfek vir herfstuine. Ek het 'n lappie van hulle in my tuin hier in NC gehad wat vir vier JAAR gegroei het voordat ek hulle uiteindelik opgegrawe het. Hulle het reg deur die winter gegaan ~ 
Tuin-ertjies
En laastens, my gunsteling groente om vir herfstuine te plant, is Ertjies. Hulle neem 70 tot 80 dae om volwasse te word en tot in die hoë 20's te oorleef. Ons kry hulle te koop by die boeremark hier in NC in April en Oktober.
Deel hierdie wenke vir herfsgroentetuine op Twitter
As jy hierdie plasing geniet het, deel dit seker met 'n vriend. Hier is 'n twiet om jou aan die gang te kry:
Vir diegene wat gelukkig genoeg is om 'n laat ryp in die herfs te hê, kan die groentetuin 'n tweede rondte kry. Gaan na The Gardening Cook om uit te vind wat om te plant vir herfs groentetuine. Klik om te twiet Wat beplan jy om vanjaar vir jou herfstuine te plant? Laat asseblief jou kommentaar hieronder. 
