Kaj saditi za jesenske zelenjavne vrtove

Kaj saditi za jesenske zelenjavne vrtove
Bobby King

Jesenski vrtovi so pogosto videti goli, vendar je veliko vrtnin, ki bodo dejansko rodile, če jih posadimo pozno poleti.

Za mnoge od vas se vrtnarjenje z zelenjavo bliža koncu. Fižol je skoraj končan, paradižnika že dolgo ni več (zahvaljujoč vevericam), solata pa je že zdavnaj odcvetela.

Še vedno obstaja nekaj cvetlic, ki jih lahko posadimo na jesenske vrtove. Tako enoletnice kot trajnice imajo nekaj sort, ki obožujejo hladno vreme. Berite naprej in izveste, kaj posaditi na zelenjavni vrt za jesen.

Sadi zdaj za pridelek v jesenskih vrtovih

Kar zadeva zelenjavo, vrtnarji ne smejo obupati. Zdaj je za mnoge odličen čas za sajenje za jesensko letino. Samo očistite stare trte za zelenjavo, malo prekopljite zemljo in jo dopolnite s svežim kompostom.

Sredi poletja lahko posadite različna semena, da boste imeli čudovit pridelek ob koncu poletja in celo jeseni.

Kaj in kdaj saditi, je zelo odvisno od tega, kje živite in kdaj se na vašem območju pričakuje prva pozeba, vendar lahko na svojem vrtu v coni 7b posadim veliko različnih rastlin, od katerih me bodo mnoge spremljale tudi novembra.

Na spletni strani Farmer's Almanac lahko določite prvo jesensko pozebo. Vnesite svoje območje in preverite datum prve pozebe.

Na paketu s semeni poiščite dneve do žetve in nato posadite tiste, ki bodo ustrezali času, ki vam je ostal do zmrzali.

Zelenjavo, ki jo posadite jeseni, lahko pogosto posadite tudi zgodaj spomladi. Oglejte si moj seznam najboljše hladno odporne zelenjave in kdaj jo posaditi za najboljši pridelek.

Vrtnine, ki imajo rade mraz

Sajenje zelenjave, ki je primerna za hladno vreme, je le ena od stvari na mojem jesenskem seznamu vrtnarjenja. Na voljo je tudi veliko drugih.

Tukaj je nekaj vrtnin, ki se dobro obnesejo na večini območij. Všeč jim je mraz, nekatere se ne branijo niti zmrzali. Če jih posadite zdaj, boste čez nekaj mesecev uživali v sveži vrtni zelenjavi, tudi ko bodo temperature precej nižje.

Čebula

Vse sorte čebule imajo rade mraz. V nekaterih delih države čebulo sadijo zgodaj jeseni, da se ustvari dober koreninski sistem.

V zimskih mesecih počivajo in jih naslednje leto poberemo. Tako dobimo čebulo z velikimi čebulicami.

Več informacij o gojenju čebule najdete tukaj.

Redkvice in špinača

Ta zelenjava lahko dozori že v enem mesecu (pri redkvicah tudi prej). Preživi tudi rahlo zmrzal, zato je odlična izbira za jesen.

Švicarska blitva

Na drugem mestu so solata, švicarski blitva, ohrovt in zeleni kolerabič. Njihova rast traja približno 40 dni, zato je na večini območij še vedno dovolj časa za sajenje.

Zeleni ohrovt in koleraba se bosta obdržala tudi po hladnejšem vremenu, zato sta to zanesljiva izbira. Okus švicarskega ohrovta sem prvič odkrila lani in zdaj je eden mojih najljubših.

Več o gojenju švicarskega blitva najdete tukaj.

Rdeča pesa in zelje

Za peso in zelje sta potrebna dva meseca, da se pridelata, vendar preneseta temperature do 20 stopinj Celzija, zato sta kot nalašč za jesenske vrtove.

Česen

Če ga boste posadili zdaj, ne boste imeli pridelka v tej sezoni, vendar je česen najbolje saditi jeseni. Rad ima mraz in zelo boste veseli, da ste ga posadili zdaj, ko bo naslednje poletje dozorel!

Poglej tudi: Naravni Ant Killer Pravna sredstva

Brokoli

Brokoli se sploh ne moti mraza in zdi se, da jeseni res dobro uspeva, zlasti v toplejših temperaturnih območjih. S sajenjem ga zdaj pridobite še eno serijo.

Več informacij o gojenju brokolija najdete tukaj.

Brstični ohrovt

Kot otrok sem jih sovražila, zdaj pa jih obožujem. Brstični ohrovt potrebuje približno tri mesece do žetve, vendar je zelo odporen do 20 stopinj Celzija (moj je lani preživel celo zimo in ni umrl.)

Ta fotografija mi je ljubosumna vsakič, ko jo pogledam. Ti so z vrta moje sestre v Mainu. Ne morem jih za življenje, da bi rasli tukaj v NC, ne glede na to, kdaj sem jih posadil, vendar so vaše izkušnje boljše!

Cvetača

To zelenjavo nenehno uporabljam za pripravo receptov, kot je cvetačni riž. Rastlina dozori v 40-60 dneh, vendar preživi tudi rahlo zmrzal, zato je odlična izbira za jesenske vrtove.

Spomladanska čebula

Zelena čebula, ki jo je enostavno gojiti, traja 60-70 dni in preživi do visokih 20 stopinj F, zato je kot nalašč za jesenske vrtove. Na svojem vrtu v Severni Kolumbiji sem jih imela kar štiri leta, preden sem jih končno izkopala. Dobro so preživele zimo~

Vrtni grah

Moja najljubša zelenjava za jesenske vrtove je grah, ki dozori v 70 do 80 dneh in preživi do 20. aprila in oktobra ga prodajamo na kmečki tržnici v Severni Karolini.

Poglej tudi: Red Hot Poker - Gojenje in skrb za lilije Torch

Te nasvete za jesenske zelenjavne vrtove delite na Twitterju

Če vam je bila ta objava všeč, jo delite s prijateljem. Tukaj je tvit za začetek:

Tisti, ki imajo srečo, da jeseni nastopi pozna pozeba, lahko na zelenjavnem vrtu še enkrat posežejo po zelenjavi. Obiščite spletno stran The Gardening Cook, kjer boste izvedeli, kaj lahko uporabite za jesenske zelenjavne vrtove. Klikni za Tweet

Kaj nameravate letos posaditi na svojih jesenskih vrtovih? Pustite svoje komentarje spodaj.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz je uspešen avtor, vrtnar, kuharski navdušenec in strokovnjak za DIY. S strastjo do vsega zelenega in ljubeznijo do ustvarjanja v kuhinji je Jeremy svoje življenje posvetil deljenju svojega znanja in izkušenj prek svojega priljubljenega bloga.Ker je Jeremy odraščal v majhnem mestu, obdanem z naravo, je zgodaj začel ceniti vrtnarjenje. Z leti je izpopolnjeval svoje veščine v negi rastlin, urejanju krajine in trajnostnih vrtnarskih praksah. Jeremyjevo strokovno znanje je številnim vrtnarskim navdušencem pomagalo ustvariti osupljive in cvetoče vrtove, od gojenja različnih zelišč, sadja in zelenjave na lastnem dvorišču do ponujanja neprecenljivih nasvetov in vaj.Jeremyjeva ljubezen do kuhanja izhaja iz njegovega prepričanja v moč svežih, domačih sestavin. S svojim obširnim znanjem o zeliščih in zelenjavi brezhibno združuje okuse in tehnike za ustvarjanje okusnih jedi, ki slavijo darovost narave. Od močnih juh do izvrstnih glavnih jedi, njegovi recepti navdihujejo tako izkušene kuharje kot začetnike v kuhinji, da eksperimentirajo in sprejmejo radosti domačih obrokov.Skupaj z njegovo strastjo do vrtnarjenja in kuhanja so Jeremyjeve veščine DIY neprimerljive. Ne glede na to, ali gre za gradnjo dvignjenih gredic, gradnjo zapletenih rešetk ali preoblikovanje vsakodnevnih predmetov v kreativno okrasje vrta, Jeremyjeva iznajdljivost in sposobnost za reševanje težav –reševanje zasije skozi njegove DIY projekte. Verjame, da lahko vsak postane spreten mojster, in uživa v tem, da svojim bralcem pomaga uresničiti njihove zamisli.S toplim in dostopnim slogom pisanja je blog Jeremyja Cruza zakladnica navdiha in praktičnih nasvetov za ljubitelje vrtnarjenja, kulinarike in ljubitelje DIY. Ne glede na to, ali ste začetnik, ki išče navodila, ali izkušen posameznik, ki želi razširiti svoje veščine, je Jeremyjev blog najboljši vir za vse vaše vrtnarske, kuharske in DIY potrebe.