مواد جي جدول
Fall Gardens اڪثر ننگا نظر اچن ٿا، پر اتي ڪافي ڀاڄيون آهن جيڪي اصل ۾ پيدا ٿينديون آهن جيڪڏهن اونهاري جي آخر ۾ پوکيا وڃن.
توھان مان گھڻن لاءِ، سبزي باغباني ختم ٿيڻ واري آھي. منهنجون ڀاڄيون لڳ ڀڳ ٿي چڪيون آهن، ٽماٽا ڊگها ٿي ويا آهن (منهنجي گليري جي مهرباني) ۽ ليٽس گهڻو اڳ ڦٽي ويا آهن.
ڏسو_ پڻ: Repotting Succulents - هڪ قدم بہ قدم ھدايت صحت مند ترقي لاءِاڃا به ڪجهه گل آهن جن کي اسين زوال جي باغن ۾ پوکي سگهون ٿا. ٻئي سالگره ۽ ساليانو ڪجھه قسمون آھن جيڪي ٿڌي موسم سان پيار ڪندا آھن. اهو معلوم ڪرڻ لاءِ پڙهندا رهو ته زوال لاءِ سبزي جي باغ ۾ ڇا پوکيو وڃي.
هاڻي ٻوٽو پوکيو فصل جي باغن ۾
جيستائين ڀاڄين جو تعلق آهي، باغين کي مايوس نه ٿيڻ گهرجي. ھاڻي مناسب وقت آھي گھڻن لاءِ پوکڻ لاءِ زوال جي فصل لاءِ. صرف پراڻي سبزي جي انگورن کي صاف ڪريو، پنھنجي مٽي کي ٿوري مٿي ۽ ڪجھ تازو مرکب سان تبديل ڪريو.
پوءِ توهان اونهاري جي آخر ۾ شاندار فصل حاصل ڪرڻ لاءِ اونهاري جي وچ ۾ مختلف قسم جا ٻج پوکي سگهو ٿا ۽ اونهاري جي آخر ۾ به.
ڇا پوکيو ۽ ڪڏهن پوکيو گهڻو ان تي منحصر آهي ته توهان ڪٿي رهندا آهيو ۽ جڏهن توهان جي علائقي لاءِ پهرين ٿڌ جي توقع آهي، پر منهنجي زون 7b باغ لاءِ، مان هڪ وڏي قسم پوکي سگهان ٿو، جن مان ڪيترائي نومبر ۾ به پوکي سگهندا.
The Farmer’s Almanac وٽ ھڪڙو صفحو آھي جيڪو توھان استعمال ڪري سگھوٿا پنھنجي زوال جي پھرين ٿڌ جو تعين ڪرڻ لاءِ. پنھنجي علائقي ۾ داخل ڪريو ۽ پھرين ٿڌ جي تاريخ چيڪ ڪريو.
جتان، رڳو ٻج جا پيڪٽ ڏسو ته جيئن فصلن جا ڏينهن معلوم ڪن۽ پوءِ اُهي پوکيو جيڪي توهان جي ڇڏيل وقت جي فريم ۾ ٺهندا جيستائين توهان ٿڌ ۾ پوکيو آهي.
ڀاڄيون جيڪي توهان زوال ۾ پوکيندا آهن اهي بهار جي شروعات ۾ پڻ پوکي سگهجن ٿيون. منهنجي لسٽ ڏسو بهترين ٿڌي سخت ڀاڄين جي ۽ انهن کي ڪڏهن پوکڻ لاءِ بهترين فصلن لاءِ.
ڀاڄيون جيڪي ٿڌيون پسند ڪن ٿيون
سرد موسم سان پيار ڪندڙ ڀاڄيون پوکڻ منهنجي زوال باغباني جي چيڪ لسٽ تي ڪرڻ لاءِ شين مان صرف هڪ آهي. اتي ٻيا به گھڻا آھن.
ھتي ڪجھ ڀاڄيون آھن جيڪي گھڻن علائقن لاءِ چڱيءَ طرح ڪم ڪرڻ گھرجي. اهي سردي کي پسند ڪن ٿا ۽ ڪن کي ٿڌ جي به پرواهه ناهي. جيڪڏھن توھان انھن کي ھاڻي پوکيندا آھيو، توھان ڪجھھ مھينن ۾ باغن جي تازين ڀاڄين مان لطف اندوز ٿيندا، جيتوڻيڪ گرمي پد تمام گھڻو ٿڌو ھوندو.
پياز
پياز جون سڀ قسمون سردي وانگر. ملڪ جي ڪجهه حصن ۾، پياز جي پوک جي شروعات سرءُ ۾ ڪئي ويندي آهي ته جيئن سٺو روٽ سسٽم قائم ٿئي.
اهي سياري جي مهينن ۾ بيڪار ٿي ويندا آهن ۽ پوءِ ايندڙ سال پوکيا ويندا آهن. اهو پياز وڏن بلب سان ڏيندو.
پياز پوکڻ بابت هتي وڌيڪ ڄاڻو.
ملي ۽ پالڪ
اهي ڀاڄيون پڪي ٿيڻ ۾ هڪ مهينو (يا ريڊيش جي صورت ۾ ان کان به گهٽ) وٺي سگهن ٿيون. اهي به هڪ هلڪو ٿڌ کان بچندا، تنهنڪري اهي زوال لاء بهترين انتخاب آهن. 
Swiss Chard
ٻين نمبر تي اچي رهيا آهن ليٽس، سوئس چارڊ، ڪيلي ۽ ڪوليج گرين. انهن کي لڳ ڀڳ 40 ڏينهن لڳن ٿا، تنهنڪري اڃا به وقت آهي انهن کي اڪثر علائقن ۾ پوکڻ لاءِ.
ڪالي ۽ ڪولارڊ سائي ٿڌي موسم کان پوءِ به هلندا رهندا، تنهنڪري اهي هڪ پڪي شرط آهن. مون گذريل سال پهريون ڀيرو سوئس چارڊ جو ذائقو دريافت ڪيو هو ۽ اهو هاڻي منهنجي پسنديده شين مان هڪ آهي.
هتي سوئس چارڊ وڌائڻ بابت وڌيڪ ڄاڻو.
بيٽ ۽ گوبي
چقندر ۽ گوبي کي فصل ۾ ٻه مهينا لڳندا آهن پر انهن لاءِ گرمي پد گهٽجي ويندي آهي. lic
هاڻي پوکڻ سان توهان هن موسم ۾ فصل حاصل نه ڪندا، پر لوسن کي زوال ۾ پوکيو ويندو آهي. اهو سردي کي پسند ڪري ٿو ۽ توهان کي تمام گهڻي خوشي ٿيندي ته توهان ان کي هاڻي پوکيو جڏهن ايندڙ اونهاري جي چوڌاري ڦرندو ۽ اهو پختو ٿيندو!
بروڪولي
بروڪلي کي سردي جي ڪا به پرواهه ناهي ۽ لڳي ٿو ته واقعي موسم خزاں ۾ خاص طور تي گرم درجه حرارت وارن علائقن ۾. هاڻي ان کي پوکڻ سان ان جو ٻيو بيچ حاصل ڪريو.
هتي بروڪولي پوکڻ بابت وڌيڪ ڄاڻو.
برسلز اسپرائوٽس
مون کي ننڍپڻ ۾ انهن کان نفرت هئي، پر هاڻي انهن سان پيار ڪريان ٿو. برسلز اسپرائوٽس کي فصل لڳڻ ۾ اٽڪل ٽي مهينا لڳن ٿا پر 20 درجا F. هيٺ تمام سخت آهن (منهنجو گذريل سال سياري ۾ صحيح گذريو ۽ مري نه ويو.)
هيءَ تصوير هر وقت مون کي حسد ڪري ٿي. اهي مائن ۾ منهنجي ڀيڻ جي باغ مان آهن. مان پنهنجي زندگيءَ لاءِ انهن کي هتي NC ۾ پوکڻ لاءِ حاصل نه ٿو ڪري سگهان، ڪابه پرواهه ناهي جڏهن آئون انهن کي پوکيان پر توهان جو تجربو منهنجو آهي.بهتر!
گوڏن
مان هي سبزي هر وقت استعمال ڪندو آهيان ريڪيپس ٺاهڻ لاءِ جيئن گوبي چانور. ٻوٽي کي پختو ٿيڻ ۾ 40 - 60 ڏينهن لڳندا آهن پر هلڪي ٿڌ ۾ به بچي سگهندا آهن، تنهنڪري اهو زوال جي باغن لاءِ بهترين انتخاب آهي.
بهار جي پياز
سبز پياز پوکڻ ۾ آسان 60 - 70 ڏينهن لڳن ٿا ۽ 20 درجا F تي به زندهه رهن ٿا، تنهنڪري اهي باغن لاءِ مناسب آهن. مون وٽ انھن جو ھڪڙو پيچ ھتي NC ۾ منھنجي باغ ۾ ھو، جيڪو چار سالن تائين وڌيو ان کان اڳ جو مون انھن کي کوٽي ڇڏيو. اهي سياري ۾ بلڪل چڱيءَ طرح گذريا ~ 
باغ مٽر
۽ آخر ۾، منهنجي پسنديده سبزي آهي جنهن کي زوال جي باغن لاءِ پوکيو وڃي. انهن کي پختو ٿيڻ ۾ 70 کان 80 ڏينهن لڳن ٿا ۽ 20 سالن تائين جيئرو رهن ٿا. اسان انھن کي ھتي NC ۾ اپريل ۽ آڪٽوبر ۾ فارمرز مارڪيٽ ۾ وڪري لاءِ حاصل ڪندا آھيون.
شيئر ڪريو گرين سبزي جي باغن لاءِ ھي ٽوئيٽر Twitter تي
جيڪڏھن توھان کي ھي پوسٽ پسند آئي ته ان کي دوست سان ضرور شيئر ڪريو. هتي توهان کي شروع ڪرڻ لاءِ هڪ ٽوئيٽ آهي:
ڏسو_ پڻ: ڀريل سمر اسڪواش ٻيڙيون انهن لاءِ جيڪي ڪافي خوش قسمت آهن جن کي زوال ۾ دير سان ٿڌ پوندي آهي، سبزي باغ هڪ ٻيو گول گول حاصل ڪري سگهي ٿو. باغباني ڪڪ ڏانهن وڃو اهو معلوم ڪرڻ لاءِ ته زوال سبزي باغن لاءِ ڇا پوکيو وڃي. Tweet ڪرڻ لاءِ ڪلڪ ڪريو توهان هن سال پنهنجي گرين باغن لاءِ ڇا پوکڻ جي رٿابندي ڪري رهيا آهيو؟ مھرباني ڪري ھيٺ ڏنل تبصرو ڇڏي ڏيو. 
