Daftar Isi
Taman Musim Gugur sering terlihat gundul, tetapi ada banyak sayuran yang sebenarnya akan menghasilkan jika ditanam di akhir musim panas.
Bagi banyak dari Anda, berkebun sayur akan segera berakhir. Kacang saya hampir habis, tomat sudah lama hilang (terima kasih kepada tupai-tupai saya) dan selada sudah lama layu.
Masih ada beberapa bunga yang bisa kita tanam di taman musim gugur. Baik semusim maupun tanaman keras memiliki beberapa varietas yang menyukai cuaca dingin. Teruslah membaca untuk mengetahui apa yang harus ditanam di kebun sayur untuk musim gugur.
Tanam Sekarang untuk Memanen di Kebun Musim Gugur
Sekarang adalah waktu yang tepat bagi banyak orang untuk menanam untuk panen musim gugur. Cukup bersihkan tanaman sayuran yang sudah tua, olah sedikit tanah Anda dan perbaiki dengan kompos segar.
Kemudian Anda dapat menanam berbagai macam benih di pertengahan musim panas untuk mendapatkan hasil panen yang luar biasa di akhir musim panas dan bahkan hingga musim gugur.
Apa yang harus ditanam dan kapan sangat bergantung pada tempat tinggal Anda dan kapan embun beku pertama diperkirakan terjadi di daerah Anda, tetapi untuk taman zona 7b saya, saya dapat menanam berbagai macam tanaman, banyak di antaranya akan membuat saya tetap bertahan bahkan di bulan November.
Farmer's Almanac memiliki halaman yang dapat Anda gunakan untuk menentukan embun beku pertama di musim gugur. Masukkan area Anda dan periksa tanggal embun beku pertama.
Dari sana, lihat saja paket benih untuk mengetahui hari-hari untuk memanen dan kemudian tanamlah benih yang sesuai dengan jangka waktu yang Anda miliki sampai musim dingin.
Sayuran yang Anda tanam di musim gugur sering kali juga dapat ditanam di awal musim semi. Lihat daftar sayuran tahan banting terbaik dan kapan waktu yang tepat untuk menanamnya untuk mendapatkan panen terbaik.
Sayuran yang menyukai udara dingin
Menanam sayuran yang menyukai cuaca dingin hanyalah salah satu hal yang harus dilakukan dalam daftar kegiatan berkebun musim gugur saya, masih banyak lagi yang lainnya.
Berikut adalah beberapa sayuran yang cocok untuk sebagian besar wilayah. Mereka menyukai dingin dan beberapa bahkan tidak keberatan dengan embun beku. Jika Anda menanamnya sekarang, Anda akan menikmati sayuran kebun yang segar dalam beberapa bulan, bahkan ketika suhu jauh lebih dingin.
Bawang
Semua varietas bawang bombay menyukai udara dingin. Di beberapa bagian negara, bawang bombay ditanam pada awal musim gugur untuk membangun sistem perakaran yang baik.
Mereka tidak aktif selama bulan-bulan musim dingin dan kemudian dipanen pada tahun berikutnya, sehingga menghasilkan bawang bombay dengan umbi yang besar.
Cari tahu lebih lanjut tentang menanam bawang di sini.
Lobak dan bayam
Sayuran ini hanya membutuhkan waktu satu bulan (atau kurang dari itu untuk lobak) untuk matang, dan mereka juga akan bertahan dalam cuaca dingin yang ringan, jadi mereka adalah pilihan yang tepat untuk musim gugur. 
Swiss Chard
Di tempat kedua ada selada, Swiss Chard, Kale, dan sayuran kol. Mereka membutuhkan waktu sekitar 40 hari, jadi masih ada waktu untuk menanamnya di sebagian besar zona.
Kangkung dan sawi hijau akan terus tumbuh bahkan setelah cuaca dingin, jadi ini adalah pilihan yang pasti. Saya menemukan rasa Swiss Chard untuk pertama kalinya tahun lalu dan ini adalah salah satu yang paling saya sukai sekarang.
Cari tahu lebih lanjut tentang menanam lobak Swiss di sini.
Bit dan Kubis
Bit dan kubis membutuhkan waktu dua bulan untuk dipanen, tetapi suhu akan turun hingga 20 derajat F yang membuatnya sempurna untuk taman musim gugur. 
Bawang putih
Anda tidak akan mendapatkan hasil panen pada musim ini dengan menanamnya sekarang, tetapi bawang putih paling baik ditanam pada musim gugur. Bawang putih menyukai udara dingin dan Anda akan sangat senang jika menanamnya sekarang saat musim panas tiba dan matang!
Brokoli
Brokoli sama sekali tidak keberatan dengan hawa dingin dan tampaknya benar-benar tumbuh subur di musim gugur, terutama di daerah yang bersuhu lebih hangat. Dapatkan lebih banyak lagi dengan menanamnya sekarang.
Pelajari lebih lanjut tentang menanam brokoli di sini.
Kubis Brussel
Dulu saya benci kubis ini saat masih kecil, tapi sekarang saya menyukainya. Kubis Brussel membutuhkan waktu sekitar tiga bulan hingga panen, namun sangat kuat bertahan hingga suhu 20 derajat F. (Kubis saya bertahan hingga musim dingin tahun lalu dan tidak mati).
Foto ini membuat saya iri setiap kali saya melihatnya. Ini berasal dari kebun saudara perempuan saya di Maine. Saya tidak bisa membuat mereka tumbuh di sini di NC, tidak peduli kapan saya menanamnya tetapi pengalaman Anda akan lebih baik!
Kembang kol
Saya selalu menggunakan sayuran ini untuk membuat resep seperti nasi kembang kol. Tanaman ini membutuhkan waktu 40 - 60 hari untuk matang, tetapi juga akan bertahan dalam cuaca dingin yang ringan sehingga menjadi pilihan yang sempurna untuk taman musim gugur.
Bawang Musim Semi
Bawang hijau yang mudah tumbuh membutuhkan waktu 60 - 70 hari dan akan bertahan hingga suhu 20 derajat F sehingga sangat cocok untuk taman musim gugur. Saya memiliki sepetak bawang hijau di kebun saya di sini di NC yang tumbuh selama empat TAHUN sebelum akhirnya saya menggalinya. Mereka melewati musim dingin dengan baik ~ 
Kacang polong taman
Dan terakhir, sayuran favorit saya untuk ditanam untuk taman musim gugur adalah Kacang polong. Mereka membutuhkan waktu 70 hingga 80 hari untuk matang dan bertahan hidup hingga usia 20-an. Kami mendapatkannya untuk dijual di pasar petani di sini di NC pada bulan April dan Oktober.
Bagikan tips untuk kebun sayur musim gugur ini di Twitter
Jika Anda menikmati tulisan ini, pastikan untuk membagikannya kepada teman Anda. Berikut ini adalah tweet untuk membantu Anda memulai:
Bagi mereka yang cukup beruntung karena mengalami musim gugur yang terlambat, kebun sayur bisa mendapatkan kesempatan kedua. Kunjungi The Gardening Cook untuk mengetahui apa yang harus ditanam di kebun sayur musim gugur. Click To Tweet Apa yang Anda rencanakan untuk ditanam tahun ini untuk taman musim gugur Anda? Silakan tinggalkan komentar Anda di bawah ini. 
