Змест
Калі вы вырошчваеце гародніну ў сваім садзе, гэта, верагодна, другая натура - мыць іх, калі вы заносіце іх унутр. У рэшце рэшт, яны растуць у брудзе, а тыя, што растуць на вінаградных кустах, часта маюць на сабе пыл і іншыя часціцы.
Але як наконт садавіны і гародніны, якія вы купляеце ў краме. Ці варта іх мыць?
Спосабы мыцця гародніны і садавіны
Паводле FDA, садавіна і гародніна павінны быць мытыя пад праточнай вадой непасрэдна перад тым, як іх з'есці, нарэзаць або прыгатаваць. Універсітэт штата Каларада таксама сцвярджае, што свежыя прадукты могуць утрымліваць бактэрыі, грыбкі і іншыя мікробы, а таксама сляды хімікатаў.
З-за гэтага мае сэнс прынамсі прамыць гародніну пад вадой, нават калі яны выглядаюць чыстымі перад ужываннем, каб быць у бяспецы. Я бачыў рэкамендацыі па выкарыстанні харчовай соды, воцату або харчовай перакісу вадароду на вадзяной лазні, каб ачысціць гародніну і садавіну ад любых небяспечных рэшткаў.
Глядзі_таксама: Рэцэпты соусаў – лёгкія закускі для вечарынкі для наступнай сустрэчыУсё гэта не таксічна, таму іх бяспечна ўжываць з прадуктамі. Вось як імі карыстацца.
Прамыванне перакісам вадароду:
- Змесціце 1/4 шклянкі харчовай перакісу вадароду ў ракавіну (партнёрская спасылка)
- Напоўніце ракавіну халоднай вадой
- Замочыце гародніну або садавіну на 20-30 хвілін (даўжэй для прадуктаў з тоўстай скуркай)
- Прамыйце і высушыце. Захоўвайце як звычайна
Прамыванне воцатам і вадой: (два метады)
Спырскванне:
- Змяшайце 3 часткі вады з 1 часткай белага (або яблычнага) воцату ў пульверызатары.
- Апырскайце гэта на садавіну і гародніну.
- Апаласніце вадой пасля апырсквання, высушыце і захоўвайце ў звычайным рэжыме
Мыццё пры замочванні:
- Напоўніце ракавіну халоднай вадой і дадайце 1/2 шклянкі воцату
- Змесціце садавіну і гародніну ў ракавіну
- Замочыце на 15-20 хвілін. (зноў жа, больш тоўсты прадукт замочваецца даўжэй)
- Змыць вадой. Высушыце і захоўвайце
Ванна з харчовай содай:
- Дадайце шэсць шклянак халоднай вады ў вялікую міску.
- Змяшайце 1 сталовую лыжку харчовай соды.
- Апусціце садавіну і гародніну ў ваду.
- Замачыце на 12-15 хвілін.
- Прамыйце і захоўвайце належным чынам.
Паколькі выпякаеце так Так, воцат і перакіс вадароду, як вядома, добрыя агульныя ачышчальнікі, мне мае сэнс дадаць трохі ў ваду, калі вы ўсё роўна збіраецеся іх мыць. Гэта, вядома, не можа пашкодзіць і можа проста дапамагчы знішчыць больш бактэрый, чым звычайнае мыццё.
Што вы думаеце? Вы мыеце гародніну перад ежай? Калі ласка, пакіньце свае каментарыі ніжэй.