మీరు మీ గార్డెన్లో కూరగాయలు పండిస్తే, మీరు వాటిని లోపలికి తీసుకువచ్చినప్పుడు వాటిని కడగడం బహుశా రెండవ స్వభావం. అన్నింటికంటే, అవి మురికిలో పెరుగుతాయి మరియు తీగలపై పెరిగే వాటిపై తరచుగా దుమ్ము మరియు ఇతర కణాలు ఉంటాయి.
అయితే మీరు దుకాణంలో కొనుగోలు చేసే పండ్లు మరియు కూరగాయల గురించి ఏమిటి. వీటిని కడగాలా?
ఇది కూడ చూడు: వైట్ చాక్లెట్ మొజాయిక్ ఫడ్జ్ కూరగాయలు మరియు పండ్లను కడగడం యొక్క పద్ధతులు
FDA ప్రకారం, పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినడానికి, కత్తిరించడానికి లేదా వండడానికి ముందు నీటి ప్రవాహంలో కడగాలి. తాజా ఉత్పత్తులు బ్యాక్టీరియా, శిలీంధ్రాలు మరియు ఇతర సూక్ష్మజీవులను కలిగి ఉండగలవని కొలరాడో స్టేట్ యూనివర్శిటీ కూడా పేర్కొంది.
ఇది కూడ చూడు: అస్టిల్బే కంపానియన్ మొక్కలు - అస్టిల్బేతో ఏమి పెరగాలి దీని కారణంగా, కూరగాయలు సురక్షితంగా ఉండటానికి ముందు వాటిని శుభ్రంగా కనిపించినప్పటికీ, కనీసం నీటిలో శుభ్రంగా కడిగివేయడం అర్ధమే. నేను బేకింగ్ సోడా, వెనిగర్ లేదా ఫుడ్ గ్రేడ్ హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ని వాటర్ బాత్లో ఉపయోగించి కూరగాయలు మరియు పండ్లను ఏదైనా అసురక్షిత అవశేషాల నుండి శుభ్రపరచడం కోసం సిఫార్సులను చూశాను.
ఇవన్నీ విషపూరితం కానివి, కాబట్టి వీటిని ఆహారంతో ఉపయోగించడం సురక్షితం. వాటిని ఎలా ఉపయోగించాలో ఇక్కడ ఉంది.
హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ వాష్:
- 1/4 కప్పు ఫుడ్ గ్రేడ్ హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ను సింక్లో ఉంచండి (అనుబంధ లింక్)
- సింక్ను చల్లటి నీటితో నింపండి
- కూరగాయలు లేదా పండ్లను 20-30 నిమిషాలు నానబెట్టండి (రెండు పొడిగా ఉండేలా ఎక్కువ కాలం) <9 చర్మం కోసం
మీరు సాధారణంగా చేసే విధంగా నిల్వ చేయండి
వెనిగర్ మరియు వాటర్ వాష్: (రెండు పద్ధతులు)
స్ప్రే:
- స్ప్రే బాటిల్లో 3 భాగాల నీటిని 1 భాగం తెలుపు (లేదా ఆపిల్ పళ్లరసం) వెనిగర్తో కలపండి.
- దీన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలపై స్ప్రే చేయండి.
- స్ప్రే చేసిన తర్వాత నీటితో కడిగి, ఆరబెట్టి, సాధారణంగా నిల్వ చేయండి
నానబెట్టి సిల్ వాష్తో<18>ఒక కప్పు> inegar
మీ పండ్లు మరియు కూరగాయలను సింక్లో ఉంచండి 15 నుండి 20 నిమిషాలు నానబెట్టండి. (మరోసారి, మందమైన ఉత్పత్తులు ఎక్కువసేపు నానబెడతారు) నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. పొడి చేసి నిల్వ చేయండి బేకింగ్ సోడా బాత్:
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఆరు కప్పుల చల్లటి నీటిని జోడించండి.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ బేకింగ్ సోడాలో కలపండి.
- మీ పండ్లను మరియు కూరగాయలను నీళ్లలో ముంచండి.
- 12 నుండి
నిముషాలు>>>>సరి
ఆర్>
నిముషాలు నిల్వ చేయండి. da, వెనిగర్ మరియు హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ అన్నీ మంచి సాధారణ క్లీనర్లు అని పిలుస్తారు, మీరు వాటిని ఎలాగైనా కడగబోతున్నట్లయితే నీటిలో కొంచెం జోడించడం నాకు అర్ధమే. ఇది ఖచ్చితంగా బాధించదు మరియు సాధారణ వాషింగ్ కంటే ఎక్కువ బ్యాక్టీరియాను చంపడంలో సహాయపడవచ్చు.
మీరు ఏమనుకుంటున్నారు? మీరు తినడానికి ముందు మీ కూరగాయలు కడగడం లేదా? దయచేసి మీ వ్యాఖ్యలను దిగువన తెలియజేయండి.
Bobby King
జెరెమీ క్రజ్ నిష్ణాతుడైన రచయిత, తోటమాలి, వంట ఔత్సాహికుడు మరియు DIY నిపుణుడు. ఆకుపచ్చని అన్ని విషయాల పట్ల మక్కువతో మరియు వంటగదిలో సృష్టించే ప్రేమతో, జెరెమీ తన ప్రసిద్ధ బ్లాగ్ ద్వారా తన జ్ఞానం మరియు అనుభవాలను పంచుకోవడానికి తన జీవితాన్ని అంకితం చేశాడు.ప్రకృతితో చుట్టుముట్టబడిన ఒక చిన్న పట్టణంలో పెరిగిన జెరెమీ తోటపని పట్ల ముందస్తు ప్రశంసలను పెంచుకున్నాడు. సంవత్సరాలుగా, అతను మొక్కల సంరక్షణ, తోటపని మరియు స్థిరమైన తోటపని పద్ధతులలో తన నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుచుకున్నాడు. తన సొంత పెరట్లో వివిధ రకాల మూలికలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలను పండించడం నుండి అమూల్యమైన చిట్కాలు, సలహాలు మరియు ట్యుటోరియల్లను అందించడం వరకు, జెరెమీ యొక్క నైపుణ్యం అనేక మంది గార్డెనింగ్ ఔత్సాహికులు వారి స్వంత అద్భుతమైన మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న తోటలను రూపొందించడంలో సహాయపడింది.జెరెమీకి వంట పట్ల ఉన్న ప్రేమ తాజా, స్వదేశీ పదార్థాల శక్తిపై అతని నమ్మకం నుండి వచ్చింది. మూలికలు మరియు కాయగూరల గురించి ఆయనకున్న విస్తృతమైన జ్ఞానంతో, అతను ప్రకృతి ప్రసాదించిన ఔదార్యాన్ని పురస్కరించుకుని నోరూరించే వంటకాలను రూపొందించడానికి రుచులు మరియు సాంకేతికతలను సజావుగా మిళితం చేస్తాడు. హృదయపూర్వక సూప్ల నుండి ఆహ్లాదకరమైన మెయిన్ల వరకు, అతని వంటకాలు అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్లు మరియు కిచెన్ కొత్తవారిని ప్రయోగాలు చేయడానికి మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన భోజనం యొక్క ఆనందాన్ని స్వీకరించడానికి ప్రేరేపిస్తాయి.తోటపని మరియు వంట పట్ల అతని అభిరుచితో పాటు, జెరెమీ యొక్క DIY నైపుణ్యాలు అసమానమైనవి. ఇది ఎత్తైన పడకలను నిర్మించడం, క్లిష్టమైన ట్రేల్లిస్లను నిర్మించడం లేదా రోజువారీ వస్తువులను సృజనాత్మక తోట అలంకరణగా మార్చడం వంటివి అయినా, జెరెమీ యొక్క వనరు మరియు సమస్యకు నేర్పు-అతని DIY ప్రాజెక్ట్ల ద్వారా ప్రకాశాన్ని పరిష్కరించడం. ప్రతి ఒక్కరూ సులభ హస్తకళాకారులుగా మారగలరని అతను నమ్ముతాడు మరియు తన పాఠకులకు వారి ఆలోచనలను వాస్తవంగా మార్చడంలో సహాయం చేయడం ఆనందిస్తాడు.ఒక వెచ్చని మరియు చేరువైన రచనా శైలితో, జెరెమీ క్రజ్ యొక్క బ్లాగ్ తోటపని ఔత్సాహికులు, ఆహార ప్రియులు మరియు DIY ఔత్సాహికులకు స్ఫూర్తి మరియు ఆచరణాత్మక సలహాల నిధి. మీరు మార్గదర్శకత్వం కోరుకునే అనుభవశూన్యుడు అయినా లేదా మీ నైపుణ్యాలను విస్తరించాలని చూస్తున్న అనుభవజ్ఞుడైన వ్యక్తి అయినా, జెరెమీ బ్లాగ్ అనేది మీ తోటపని, వంట మరియు DIY అవసరాలకు అంతిమ వనరు.