Jedwali la yaliyomo
Ikiwa unapanda mboga kwenye bustani yako, labda ni asili ya pili kuziosha unapozileta ndani. Baada ya yote, wanakua kwenye uchafu na wale wanaokua kwenye mizabibu mara nyingi huwa na vumbi na chembe nyingine juu yao.
Lakini vipi kuhusu matunda na mboga ambazo hununua dukani. Je, hizi zinapaswa kuoshwa?
Njia za kuosha mboga na matunda
Kulingana na FDA, matunda na mboga zinapaswa kuoshwa chini ya maji ya bomba kabla tu ya kula, kukata, au kupika. Chuo Kikuu cha Jimbo la Colorado pia kinasema kwamba mazao mapya yanaweza kuwa na bakteria, kuvu, na vijidudu vingine pamoja na kiasi kidogo cha kemikali.
Kwa sababu hii, inaleta maana angalau kuoshea mboga chini ya maji hata kama zinaonekana kuwa safi kabla ya kuzitumia kuwa salama. Nimeona mapendekezo ya kutumia soda ya kuoka, siki au peroksidi ya hidrojeni ya kiwango cha chakula katika uogaji wa maji ili kusafisha mboga na matunda kutoka kwa mabaki yoyote yasiyo salama.
Yote haya hayana sumu, kwa hivyo ni salama kutumia pamoja na vyakula. Hivi ndivyo jinsi ya kuzitumia.
Osha Peroksidi ya Haidrojeni:
- Weka kikombe 1/4 cha peroksidi ya hidrojeni kwenye sinki (kiungo shirikishi)
- Jaza sinki kwa maji baridi
- Loweka mboga au matunda kwa muda wa dakika 20-30 (kwa muda mrefu kwa bidhaa iliyoganda zaidi>
- suuza) Hifadhi kama kawaida
Siki na Kuosha Maji: (njia mbili)
Nyunyizia:
- Changanya sehemu 3 za maji hadi sehemu 1 nyeupe (au siki ya tufaha) kwenye chupa ya kunyunyuzia.
- Nyunyizia matunda na mboga mboga.
- Osha kwa maji baada ya kunyunyiza, kausha na uhifadhi kama kawaida
Loweka Osha:
Angalia pia: Kuanza Viazi Vitamu Slips - Jinsi ya Kukuza Viazi Vitamu Kutoka Hifadhi![](/wp-content/uploads/garden/1032/ybu7ww49wr.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/1032/ybu7ww49wr.jpg)
Bafu ya Soda ya Kuoka:
- Ongeza vikombe sita vya maji baridi kwenye bakuli kubwa.
- Changanya katika kijiko 1 cha soda ya kuoka.
- Ingiza matunda na mboga zako kwenye maji.
- Loweka kwa muda wa dakika 12 hadi 15.
- Osha peroxide ya hidrojeni na suuza vizuri
- Osha baking soda
- hifadhi vizuri. zote zinajulikana kuwa wasafishaji wazuri wa jumla, inaeleweka kwangu kuongeza kidogo kwenye maji ikiwa utaziosha hata hivyo. Kwa hakika haiwezi kuumiza na inaweza kusaidia tu kuua bakteria zaidi kuliko mapenzi ya kawaida ya kuosha. Angalia pia: Bustani Tengeneza Zaidi - Vidokezo 14 vya Mafanikio - Kabla & Baada ya
Unafikiri nini? Je, unaosha mboga zako kabla ya kula? Tafadhali acha maoni yako hapa chini.