حمام آبی برای سبزیجات و میوه

فهرست مطالب

اگر سبزیجات را در باغ خود می کارید، احتمالاً طبیعت دوم است که وقتی آنها را به داخل می آورید آنها را بشویید. از این گذشته، آنها در خاک رشد می کنند و آنهایی که روی انگورها رشد می کنند اغلب گرد و غبار و ذرات دیگر روی آنها وجود دارد.

همچنین ببینید: رشد آستیلبه – گیاه اسپیرا کاذب نحوه رشد و مراقبت از آستیلبه

اما در مورد میوه و سبزیجاتی که از فروشگاه خریداری می کنید چه می شود. آیا این ها باید شسته شوند؟

همچنین ببینید: رشد چغندر سوئیسی – سبزی با سختی سرد برش داده و دوباره بیا

روش های شستن سبزیجات و میوه ها

طبق FDA، میوه ها و سبزیجات باید درست قبل از خوردن، بریدن یا پختن آنها را زیر آب روان بشویید. دانشگاه ایالتی کلرادو همچنین بیان می‌کند که محصولات تازه می‌توانند حاوی باکتری‌ها، قارچ‌ها و سایر میکروب‌ها همراه با مقادیر کمی از مواد شیمیایی باشند.

به همین دلیل، منطقی است که حداقل سبزیجات را زیر آب بشویید، حتی اگر تمیز به نظر برسند قبل از مصرف برای ایمن بودن. توصیه هایی برای استفاده از جوش شیرین، سرکه یا پراکسید هیدروژن درجه مواد غذایی در حمام آب برای تمیز کردن سبزیجات و میوه ها از هر گونه باقیمانده ناامن دیده ام.

همه اینها غیر سمی هستند، بنابراین استفاده از آنها با غذاها بی خطر است. در اینجا نحوه استفاده از آنها آمده است.

شستشوی هیدروژن پراکسید:

1/4 فنجان پراکسید هیدروژن درجه مواد غذایی را در سینک قرار دهید (لینک وابسته)
سینک را با آب سرد پر کنید
سبزیجات یا میوه ها را به مدت 20 تا 30 دقیقه خیس کنید (در مدت زمان طولانی تر) محصول خشک تر برای پوست ضخیم تر<9. همانطور که معمولاً ذخیره می کنید

شستشو با سرکه و آب: (دو روش)

اسپری:

3 قسمت آب را با 1 قسمت سرکه سفید (یا سیب) در یک بطری اسپری ترکیب کنید.
این را روی میوه ها و سبزیجات اسپری کنید.
بعد از اسپری با آب بشویید، خشک کنید و به طور معمول نگهداری کنید

خیسانده <1 فنجان آب سرد را با یک لیوان آب سرد بشویید:<1 سرکه

میوه ها و سبزیجات خود را در سینک قرار دهید

به مدت 15 تا 20 دقیقه خیس کنید. (یک بار دیگر، محصولات ضخیم تر مدت بیشتری خیس می شوند)

با آب بشویید. خشک کنید و نگهداری کنید

حمام جوش شیرین:

شش فنجان آب سرد را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید.
با 1 قاشق غذاخوری جوش شیرین مخلوط کنید.
میوه و سبزیجات خود را در آب فرو کنید.
به مدت 12 تا 15 دقیقه خیس کنید. کینگ سودا، سرکه و پراکسید هیدروژن همگی به عنوان پاک کننده های عمومی خوب شناخته شده اند، اگر می خواهید آنها را بشویید، منطقی است که کمی به آب اضافه کنم. مطمئناً نمی تواند ضرری داشته باشد و ممکن است فقط به کشتن باکتری های بیشتری نسبت به شستشوی معمولی کمک کند.

نظر شما چیست؟ آیا قبل از خوردن سبزیجات خود را می شویید؟ لطفا نظرات خود را در زیر بنویسید.

Bobby King

جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.