Vodna kopel za zelenjavo & amp; sadje - je potrebno?

Vodna kopel za zelenjavo & amp; sadje - je potrebno?
Bobby King

Če pridelujete zelenjavo na vrtu, je verjetno že druga stvar, da jo operete, ko jo prinesete v notranjost. Navsezadnje raste v zemlji, na tisti, ki raste na trtah, pa so pogosto prah in drugi delci.

Kaj pa sadje in zelenjava, ki ju kupite v trgovini. Ali ju je treba oprati?

Metode pranja zelenjave in sadja

Po podatkih FDA je treba sadje in zelenjavo umiti pod tekočo vodo tik pred uživanjem, rezanjem ali kuhanjem. Državna univerza v Koloradu tudi navaja, da se v svežih pridelkih lahko nahajajo bakterije, glive in drugi mikrobi ter sledovi kemikalij.

Zaradi tega je smiselno, da zelenjavo, tudi če je videti čista, pred uživanjem za varnost vsaj splaknemo pod vodo. Videl sem priporočila, da za čiščenje zelenjave in sadja z morebitnih nevarnih ostankov v vodni kopeli uporabimo tudi sodo bikarbono, kis ali živilski vodikov peroksid.

Vsi ti izdelki niso strupeni, zato jih lahko varno uporabljate v živilih.

Poglej tudi: Burlap Wine Bottle Bag - Easy DIY božično darilo

Umivanje z vodikovim peroksidom:

  • V umivalnik dajte 1/4 skodelice živilskega vodikovega peroksida (partnerska povezava)
  • Napolnite umivalnik s hladno vodo
  • Zelenjavo ali sadje namakajte 20-30 minut (pri rastlinah z debelejšo lupino dlje).
  • Izperite in posušite. Shranjujte kot običajno.

Pranje s kisom in vodo: (dve metodi)

Spray :

  • V steklenički z razpršilom zmešajte 3 dele vode in 1 del belega (ali jabolčnega) kisa.
  • Razpršite ga na sadje in zelenjavo.
  • Po pršenju sperite z vodo, posušite in shranite v običajnem stanju.

Namočite pranje:

Poglej tudi: M & amp; M Medenjaki božično drevo Piškotki
  • Napolnite umivalnik s hladno vodo in dodajte 1/2 skodelice kisa.
  • Sadje in zelenjavo postavite v pomivalno korito.
  • Namakanje traja od 15 do 20 minut (tudi v tem primeru velja, da se debelejši izdelki namakajo dlje).
  • Izperite z vodo. Posušite in shranite

Kopel s sodo bikarbono:

  • V veliko skledo dodajte šest skodelic hladne vode.
  • Vmešajte 1 žlico sode bikarbone.
  • Sadje in zelenjavo potopite v vodo.
  • Namakajte 12 do 15 minut.
  • Izperite in ustrezno shranite.

Ker so soda bikarbona, kis in vodikov peroksid znani kot dobra splošna čistila, se mi zdi smiselno, da jih malo dodate v vodo, če jih boste vseeno oprali. To zagotovo ne more škoditi in lahko pomaga uničiti več bakterij kot običajno pranje.

Kaj menite o tem? Ali zelenjavo operete, preden jo pojeste? Pustite komentarje spodaj.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz je uspešen avtor, vrtnar, kuharski navdušenec in strokovnjak za DIY. S strastjo do vsega zelenega in ljubeznijo do ustvarjanja v kuhinji je Jeremy svoje življenje posvetil deljenju svojega znanja in izkušenj prek svojega priljubljenega bloga.Ker je Jeremy odraščal v majhnem mestu, obdanem z naravo, je zgodaj začel ceniti vrtnarjenje. Z leti je izpopolnjeval svoje veščine v negi rastlin, urejanju krajine in trajnostnih vrtnarskih praksah. Jeremyjevo strokovno znanje je številnim vrtnarskim navdušencem pomagalo ustvariti osupljive in cvetoče vrtove, od gojenja različnih zelišč, sadja in zelenjave na lastnem dvorišču do ponujanja neprecenljivih nasvetov in vaj.Jeremyjeva ljubezen do kuhanja izhaja iz njegovega prepričanja v moč svežih, domačih sestavin. S svojim obširnim znanjem o zeliščih in zelenjavi brezhibno združuje okuse in tehnike za ustvarjanje okusnih jedi, ki slavijo darovost narave. Od močnih juh do izvrstnih glavnih jedi, njegovi recepti navdihujejo tako izkušene kuharje kot začetnike v kuhinji, da eksperimentirajo in sprejmejo radosti domačih obrokov.Skupaj z njegovo strastjo do vrtnarjenja in kuhanja so Jeremyjeve veščine DIY neprimerljive. Ne glede na to, ali gre za gradnjo dvignjenih gredic, gradnjo zapletenih rešetk ali preoblikovanje vsakodnevnih predmetov v kreativno okrasje vrta, Jeremyjeva iznajdljivost in sposobnost za reševanje težav –reševanje zasije skozi njegove DIY projekte. Verjame, da lahko vsak postane spreten mojster, in uživa v tem, da svojim bralcem pomaga uresničiti njihove zamisli.S toplim in dostopnim slogom pisanja je blog Jeremyja Cruza zakladnica navdiha in praktičnih nasvetov za ljubitelje vrtnarjenja, kulinarike in ljubitelje DIY. Ne glede na to, ali ste začetnik, ki išče navodila, ali izkušen posameznik, ki želi razširiti svoje veščine, je Jeremyjev blog najboljši vir za vse vaše vrtnarske, kuharske in DIY potrebe.