Enhavtabelo
Se vi kultivas legomojn en via ĝardeno, verŝajne estas dua naturo lavi ilin kiam vi enportas ilin enen. Post ĉio, ili kreskas en la malpuraĵo kaj tiuj, kiuj kreskas sur vitoj, ofte havas polvon kaj aliajn partiklojn sur ili.
Sed kio pri la fruktoj kaj legomoj, kiujn vi aĉetas en vendejo. Ĉu ĉi tiuj estu lavitaj?
Metodoj por lavi legomojn kaj fruktojn
Laŭ la FDA, fruktoj kaj legomoj devas esti lavitaj sub fluanta akvo ĵus antaŭ manĝi, tranĉi aŭ kuiri ilin. Kolorada Ŝtata Universitato ankaŭ deklaras, ke freŝaj produktaĵoj povas enhavi bakteriojn, fungojn kaj aliajn mikrobojn kune kun spurkvantoj da kemiaĵoj.
Pro ĉi tio, estas senco almenaŭ doni la legomojn rinvigi sub akvo eĉ se ili aspektas puraj antaŭ ol konsumi ilin por esti sekuraj. Mi vidis rekomendojn por uzi ankaŭ bakan sodon, vinagron aŭ nutraĵan hidrogenan peroksidon en akvobano por purigi legomojn kaj fruktojn de ajna nesekura restaĵo.
Vidu ankaŭ: Kraditaj Rosmarenaj Ajloj PorkkotletojĈiuj ĉi tiuj estas ne toksaj, do ili estas sekure uzi kun manĝaĵoj. Jen kiel uzi ilin.
Hidrogena Peroksida Lavo:
- Metu 1/4 tason da nutraĵkvalita hidrogena peroksido en lavujon (filia ligo)
- Plenigu la lavujon per malvarma akvo
- Trempu la legomojn aŭ fruktojn dum 20-30 minutoj (pli longe> por pli dika kaj pli seka haŭto). Konservu kiel vi kutime farus
Vinagro kaj Akva Lavo: (du metodoj)
Ŝprucigi:
- Kombinas 3 partojn da akvo al 1 parto de blanka (aŭ pomcidro) vinagro en ŝprucbotelo.
- Sprucigu ĉi tion sur fruktoj kaj legomoj.
- Lavu per akvo post ŝprucado, seku kaj konservu normale
Tremu Lavu:
Vidu ankaŭ: Antaŭa Verando Dekoracio por Aŭtuno - Aŭtunaj Enirornamaj Ideoj- Aldonu vinagron kaj aldonu kun malvarma akvo
- 10>
- metu viajn fruktojn kaj legomojn en la lavujon
- Trempu dum 15 ĝis 20 minutoj. (denove, pli dikaj produktaĵoj trempas pli longe)
- Lavu per akvo. Sekigi kaj Konservu
Bajon de soda soda:
- Aldonu ses tasojn da malvarma akvo al granda bovlo.
- Miksi 1 kuleron da bicarbonato.
- Mergu viajn fruktojn kaj legomojn en la akvon.
- Tremu dum 12 ĝis 15 minutoj. <08>Lavu vin, konvene konservu. gar kaj hidrogena peroksido estas ĉiuj konataj kiel bonaj ĝeneralaj purigiloj, al mi havas sencon aldoni iom al la akvo, se vi ĉiukaze lavos ilin. Ĝi certe ne povas dolori kaj povas simple helpi mortigi pli da bakterioj ol normala lavado volas.
Kion vi pensas? Ĉu vi lavas viajn legomojn antaŭ manĝi? Bonvolu lasi viajn komentojn sube.
