सामग्री तालिका
यदि तपाईंले आफ्नो बगैंचामा तरकारीहरू उब्जाउनुहुन्छ भने, तपाईंले तिनीहरूलाई भित्र ल्याउँदा तिनीहरूलाई नुहाउनु सायद दोस्रो प्रकृति हो। आखिर, तिनीहरू फोहोरमा बढिरहेका छन् र दाखका बोटहरूमा हुर्कनेहरूमा प्रायः धुलो र अन्य कणहरू हुन्छन्।
यो पनि हेर्नुहोस्: अनानास संग शाकाहारी पिज्जा 
तर तपाईंले पसलमा किन्नुहुने फलफूल र तरकारीहरूको बारेमा के हुन्छ। के यी धुनु पर्छ?
तरकारी र फलफूल धुने तरिका
FDA अनुसार, फलफूल र तरकारी खानु, काट्नु वा पकाउनु अघि बगिरहेको पानीमा धुनुपर्छ। कोलोराडो स्टेट युनिभर्सिटीले यो पनि बताउँछ कि ताजा उत्पादनहरूले ब्याक्टेरिया, कवक र अन्य सूक्ष्मजीवहरू र रसायनहरूको ट्रेस मात्रामा बन्दरगाह गर्न सक्छ।
यसको कारणले गर्दा, कम्तिमा तरकारीहरूलाई पानीमुनि कुल्ला दिनु उचित हुन्छ यदि तिनीहरू सुरक्षित हुन अघि सफा देखिन्छन् भने। मैले बेकिंग सोडा, भिनेगर वा फूड ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइडलाई पानीको नुहाउने ठाउँमा तरकारी र फलफूललाई कुनै पनि असुरक्षित अवशेषबाट सफा गर्नका लागि सिफारिसहरू देखेको छु।
यी सबै गैर-विषाक्त छन्, त्यसैले तिनीहरू खानासँग प्रयोग गर्न सुरक्षित छन्। यहाँ तिनीहरूलाई कसरी प्रयोग गर्ने हो।
हाइड्रोजन पेरोक्साइड धुने:
- खाद्य ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड 1/4 कप सिङ्कमा राख्नुहोस् (सम्बन्धित लिङ्क)
- सिङ्कलाई चिसो पानीले भर्नुहोस्
- तरकारी वा फलफूललाई २०-३० मिनेटसम्म भिजाउनुहोस्। तपाईले सामान्यतया जस्तै भण्डार गर्नुहोस्
भिनेगर र वाटर वाश: (दुई तरिका)
स्प्रे:
- एक स्प्रे बोतलमा १ भाग सेतो (वा एप्पल साइडर) भिनेगरमा ३ भाग पानी मिलाउनुहोस्।
- यसलाई फलफूल र तरकारीमा स्प्रे गर्नुहोस्।
- स्प्रे गरिसकेपछि पानीले कुल्ला गर्नुहोस्, सुकाउनुहोस् र सामान्य रूपमा भण्डार गर्नुहोस्
चिसो पानीमा भिजाउनुहोस्
यो पनि हेर्नुहोस्: ड्राई इरेज बोर्ड र इरेजर सफा गर्दै>>पानीमा भिजाउनुहोस्। भिनेगरको कपबेकिंग सोडा बाथ:
- ठूलो कचौरामा छ कप चिसो पानी थप्नुहोस्।
- १ चम्चा बेकिंग सोडामा मिलाउनुहोस्।
- आफ्ना फलफूल र तरकारीहरूलाई पानीमा डुबाउनुहोस्।
- 12 देखि 15 मिनेटसम्म भिजाउनुहोस्। > पसलमा प्रत्येकमा डुबाउनुहोस्। सोडा, भिनेगर र हाइड्रोजन पेरोक्साइड सबै राम्रा सामान्य क्लीनरहरूका रूपमा चिनिन्छन्, यदि तपाईं तिनीहरूलाई जसरी पनि धुन जाँदै हुनुहुन्छ भने पानीमा अलिकति थप्नु मेरो लागि अर्थपूर्ण छ। यसले पक्कै पनि चोट पुर्याउन सक्दैन र सामान्य धुनेले भन्दा धेरै ब्याक्टेरियाहरू मार्न मद्दत गर्न सक्छ।
तपाईंलाई के लाग्छ? के तपाइँ खाना खानु अघि आफ्नो तरकारी धुनुहुन्छ? कृपया तल आफ्नो टिप्पणी छोड्नुहोस्।
