Tabl cynnwys
Os ydych chi'n tyfu llysiau yn eich gardd, mae'n debyg mai ail natur yw rhoi golchiad iddyn nhw pan fyddwch chi'n dod â nhw i mewn. Wedi'r cyfan, maen nhw'n tyfu yn y baw ac mae'r rhai sy'n tyfu ar winwydd yn aml â llwch a gronynnau eraill arnyn nhw.
Ond beth am y ffrwythau a'r llysiau rydych chi'n eu prynu mewn siop. A ddylid golchi'r rhain?
Dulliau o olchi llysiau a ffrwythau
Yn ôl yr FDA, dylid golchi ffrwythau a llysiau o dan ddŵr rhedeg ychydig cyn eu bwyta, eu torri, neu eu coginio. Mae Prifysgol Talaith Colorado hefyd yn nodi y gall cynnyrch ffres gadw bacteria, ffyngau a microbau eraill ynghyd â symiau hybrin o gemegau.
Oherwydd hyn, mae'n gwneud synnwyr o leiaf i rinsiwch y llysiau o dan ddŵr hyd yn oed os ydynt yn edrych yn lân cyn eu bwyta i fod yn ddiogel. Rwyf wedi gweld argymhellion ar gyfer defnyddio soda pobi, finegr neu hydrogen perocsid gradd bwyd hefyd mewn baddon dŵr i lanhau llysiau a ffrwyth unrhyw weddillion anniogel.
Nid yw'r rhain i gyd yn wenwynig, felly maent yn ddiogel i'w defnyddio gyda bwydydd. Dyma sut i'w defnyddio.
Gweld hefyd: Trawsblannu Forsythia – Syniadau ar gyfer Symud Llwyni neu Llwyni ForsythiaGolchwch Hydrogen Perocsid:
- Rhowch 1/4 cwpan o hydrogen perocsid gradd bwyd mewn sinc (dolen gyswllt)
- Llenwch y sinc â dŵr oer
- Mwydwch y llysiau neu'r ffrwythau am 20-30 munud (hirach ar gyfer cynnyrch croen mwy trwchus)
- . Storio fel y byddech fel arfer
Finegr a Golchi Dŵr: (dau ddull)
Chwistrellu:
- Cyfunwch 3 rhan o ddŵr i 1 rhan o finegr gwyn (neu seidr afal) mewn potel chwistrellu.
- Chwistrellwch hwn ar ffrwythau a llysiau.
- Rinsiwch â dŵr ar ôl ei chwistrellu, ei sychu a'i storio'n normal
Bath Soda Pobi:
- Ychwanegwch chwe chwpanaid o ddŵr oer mewn powlen fawr.
- Cymysgwch mewn 1 llwy fwrdd o soda pobi.
- Rhowch eich ffrwythau a'ch llysiau yn y dŵr.
- Mwydwch am 12 i 15 munud.
- Soda a soda pobi yn iawn. Mae'n hysbys bod ocsid yn lanhawyr cyffredinol da, mae'n gwneud synnwyr i mi ychwanegu ychydig at y dŵr os ydych chi'n mynd i'w golchi beth bynnag. Yn sicr ni all frifo a gall helpu i ladd mwy o facteria nag y bydd golchi arferol.
Beth yw eich barn chi? Ydych chi'n golchi'ch llysiau cyn bwyta? Gadewch eich sylwadau isod.
Gweld hefyd: Salad Mozzarella Basil Tomato Caprese