ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਸ਼ਨਾਨ & ਫਲ

ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਸ਼ਾਇਦ ਦੂਜਾ ਸੁਭਾਅ ਹੈ। ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਉਹ ਗੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋ ਵੇਲਾਂ ਉੱਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਉੱਤੇ ਅਕਸਰ ਧੂੜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ। ਕੀ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਝਾੜੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ - ਤਕਨੀਕਾਂ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕਦੋਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

FDA ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ, ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਗਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕੋਲੋਰਾਡੋ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਉਪਜ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਫੰਜਾਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਟਰੇਸ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਸੰਗੀਤਕ ਪਲਾਂਟਰ - ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਚਾਰ

ਇਸ ਕਰਕੇ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਰਲੀ ਦੇਣਾ ਸਮਝਦਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਫ਼ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ। ਮੈਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਪਰਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਵੀ ਦੇਖੀਆਂ ਹਨ।

ਇਹ ਸਾਰੇ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ।

ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਪਰਆਕਸਾਈਡ ਵਾਸ਼:

ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਪਰਆਕਸਾਈਡ ਦਾ 1/4 ਕੱਪ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ)
ਸਿੰਕ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿਉਂ ਦਿਓ। ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਦੇ ਹੋ

ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਵਾਟਰ ਵਾਸ਼: (ਦੋ ਤਰੀਕੇ)

ਸਪਰੇਅ:

ਇੱਕ ਸਪਰੇਅ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ 1 ਭਾਗ ਚਿੱਟੇ (ਜਾਂ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ) ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ 3 ਹਿੱਸੇ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾ ਦਿਓ।
ਇਸ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਛਿੜਕਾਓ।
ਸਪਰੇਅ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਸੁੱਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ

ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਕੱਪ

ਆਪਣੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ

15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ। (ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਮੋਟੇ ਉਪਜ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭਿੱਜੇ ਹਨ)

ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ। ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ

ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਬਾਥ:

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛੇ ਕੱਪ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ।
1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
ਆਪਣੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ।
12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਉਂ ਦਿਓ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ? ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਹੇਠਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਛੱਡੋ।

Bobby King

ਜੇਰੇਮੀ ਕਰੂਜ਼ ਇੱਕ ਨਿਪੁੰਨ ਲੇਖਕ, ਮਾਲੀ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ, ਅਤੇ DIY ਮਾਹਰ ਹੈ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਜਨੂੰਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਿਆਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਰੇਮੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਲੌਗ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣਾ ਜੀਵਨ ਸਮਰਪਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਕੁਦਰਤ ਨਾਲ ਘਿਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੇਰੇਮੀ ਨੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀ। ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਉਸਨੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ, ਲੈਂਡਸਕੇਪਿੰਗ, ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਬਾਗਬਾਨੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਨਿਖਾਰਿਆ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅਨਮੋਲ ਸੁਝਾਅ, ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਤੱਕ, ਜੇਰੇਮੀ ਦੀ ਮੁਹਾਰਤ ਨੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਪੰਨ ਬਾਗ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ।ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜੇਰੇਮੀ ਦਾ ਪਿਆਰ ਤਾਜ਼ੀ, ਘਰੇਲੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਉਸਦੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਵਿਆਪਕ ਗਿਆਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਬਖਸ਼ਿਸ਼ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਸਹਿਜੇ ਹੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਦਿਲਦਾਰ ਸੂਪਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੁਆਦੀ ਮੇਨਜ਼ ਤੱਕ, ਉਸ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਵੇਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।ਬਾਗਬਾਨੀ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਸਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਰੇਮੀ ਦੇ DIY ਹੁਨਰ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਉੱਚੇ ਬਿਸਤਰੇ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਵੇ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਟਰੇਲੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਬਗੀਚੇ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇ, ਜੇਰੇਮੀ ਦੀ ਸੰਸਾਧਨਤਾ ਅਤੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹੱਲ-ਆਪਣੇ DIY ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਮਕ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨਾ। ਉਹ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਕਾਰੀਗਰ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹਕੀਕਤ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ।ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਲਿਖਣ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਰੇਮੀ ਕਰੂਜ਼ ਦਾ ਬਲੌਗ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹੀਆਂ, ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ, ਅਤੇ DIY ਉਤਸ਼ਾਹੀਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਸਲਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਖਜ਼ਾਨਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋ, ਜੇਰੇਮੀ ਦਾ ਬਲੌਗ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਬਾਗਬਾਨੀ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ DIY ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ।