Mandian Air untuk Sayur-sayuran & Buah

Isi kandungan

Jika anda menanam sayur-sayuran di taman anda, ia mungkin sifat kedua untuk mencucinya apabila anda membawanya masuk. Lagipun, ia tumbuh di dalam tanah dan tumbuhan yang tumbuh pada pokok anggur selalunya mempunyai habuk dan zarah lain padanya.

Tetapi bagaimana pula dengan buah-buahan dan sayur-sayuran yang anda beli di kedai. Perlukah ini dicuci?

Kaedah mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan

Menurut FDA, buah-buahan dan sayur-sayuran hendaklah dibasuh di bawah air yang mengalir sejurus sebelum dimakan, dipotong atau dimasak. Colorado State University juga menyatakan bahawa hasil segar boleh menampung bakteria, kulat dan mikrob lain bersama-sama dengan jumlah surih bahan kimia.

Oleh sebab ini, wajar untuk sekurang-kurangnya memberi sayur-sayuran dibilas di bawah air walaupun ia kelihatan bersih sebelum memakannya supaya selamat. Saya telah melihat cadangan untuk turut menggunakan soda penaik, cuka atau hidrogen peroksida gred makanan dalam tab mandi air untuk membersihkan sayur-sayuran dan buah-buahan daripada sebarang sisa yang tidak selamat.

Semua ini tidak toksik, jadi ia selamat digunakan bersama makanan. Berikut ialah cara menggunakannya.

Pencuci Hidrogen Peroksida:

Letakkan 1/4 cawan hidrogen peroksida gred makanan dalam sinki (pautan gabungan)
Isi sinki dengan air sejuk
Rendam sayur atau buah selama 20-30 minit (lebih lama untuk hasil berkulit tebal)
Rinse dan kering. Simpan seperti biasa

Cuka dan Cuci Air: (dua kaedah)

Sembur:

Satukan 3 bahagian air dengan 1 bahagian cuka putih (atau cider epal) dalam botol semburan.
Sembur ini pada buah-buahan dan sayur-sayuran.
Bilas dengan air selepas menyembur, keringkan dan simpan seperti biasa

Rendam Basuh: >

Lihat juga: Pencuci mulut Musim Panas Dingin untuk Mengatasi Panas

Rendam selama 15 hingga 20 minit. (sekali lagi, hasil yang lebih tebal meresap lebih lama)
Bilas dengan air. Keringkan dan Simpan

Mandian Soda Pembakar:

Tambahkan enam cawan air sejuk ke dalam mangkuk besar.
Campurkan dalam 1 sudu besar soda penaik.
Tenggelamkan buah-buahan dan sayur-sayuran anda di dalam air.
Rendam selama 12 hingga 15 minit.
Simpan hidrogen peroksida dengan betul>
Ringar dengan betul.
Semuanya dikenali sebagai pembersih am yang baik, masuk akal bagi saya untuk menambah sedikit air jika anda akan membasuhnya juga. Ia sememangnya tidak menyakitkan dan mungkin hanya membantu membunuh lebih banyak bakteria daripada mencuci biasa.
Apa pendapat anda? Adakah anda mencuci sayur-sayuran anda sebelum makan? Sila tinggalkan komen anda di bawah.
Lihat juga: Memasak Jagung dalam Ketuhar Gelombang Mikro – Jagung Tanpa Sutera Atas Tongkol – Tanpa Mengetuk

Bobby King

Jeremy Cruz ialah seorang pengarang yang mahir, tukang kebun, peminat memasak dan pakar DIY. Dengan semangat untuk semua perkara hijau dan suka mencipta di dapur, Jeremy telah mendedikasikan hidupnya untuk berkongsi pengetahuan dan pengalamannya melalui blog popularnya.Setelah dibesarkan di sebuah bandar kecil yang dikelilingi oleh alam semula jadi, Jeremy mengembangkan penghargaan awal untuk berkebun. Selama bertahun-tahun, beliau telah mengasah kemahirannya dalam penjagaan tumbuhan, landskap, dan amalan berkebun mampan. Daripada menanam pelbagai jenis herba, buah-buahan dan sayur-sayuran di halaman rumah sendiri hingga menawarkan petua, nasihat dan tutorial yang tidak ternilai, kepakaran Jeremy telah membantu ramai peminat berkebun mencipta taman mereka sendiri yang menakjubkan dan berkembang maju.Kegemaran Jeremy untuk memasak berpunca daripada kepercayaannya terhadap kuasa bahan-bahan segar dan buatan sendiri. Dengan pengetahuannya yang luas tentang herba dan sayur-sayuran, dia menggabungkan perisa dan teknik dengan lancar untuk mencipta hidangan lazat yang meraikan limpah kurnia alam semula jadi. Daripada sup yang lazat kepada hidangan utama yang lazat, resipi beliau memberi inspirasi kepada kedua-dua tukang masak yang berpengalaman dan orang baru dapur untuk mencuba dan menerima keseronokan hidangan buatan sendiri.Ditambah dengan minatnya untuk berkebun dan memasak, kemahiran DIY Jeremy tiada tandingannya. Sama ada membina katil bertingkat, membina terali yang rumit, atau menggunakan semula objek harian menjadi hiasan taman yang kreatif, kepintaran dan kebolehan Jeremy untuk masalah-penyelesaian bersinar melalui projek DIYnya. Dia percaya bahawa semua orang boleh menjadi tukang yang berguna dan seronok membantu pembacanya mengubah idea mereka menjadi realiti.Dengan gaya penulisan yang mesra dan mudah didekati, blog Jeremy Cruz ialah khazanah inspirasi dan nasihat praktikal untuk peminat berkebun, pencinta makanan dan penggemar DIY. Sama ada anda seorang pemula yang mencari bimbingan atau individu berpengalaman yang ingin mengembangkan kemahiran anda, blog Jeremy ialah sumber terbaik untuk semua keperluan berkebun, memasak dan DIY anda.