Enhavtabelo
Ĉi tiu bongusta ajlo-pipro porkaĵo havas la tutan guston de via plej ŝatata forprena porkaĵo. Sed farita en via kuirejo, kun amo en 25 minutoj. Kial eliri?
Ĉu ni povas diri dolĉa ? Ĉu ni povas diri spican ? Kia bonega kombinaĵo!
Mi kutime ne zorgas pri spicaj pladoj sed kiam vi iom kvietigas la flamojn kun iom da dolĉeco, jes, mi havos kelkajn!
Ne necesas preni manĝon kun ĉi tiu bongusta ajlo-pipro-porkaĵo-saltaĵo
Mi ŝatas manĝadon tiom multe kiel la sekvanta persono, sed la saŭcoj foje ŝajnas malsane dolĉaj al mi.
Fari ĉi tiun pladon hejme ebligas al mi doni al ĝi la tutan guston de elprena saltito, sed mi povas iom tuŝeti saŭcon por ke ĝi estu pli laŭ mia plaĉo.
Kaj mi promesas al vi, se vi ŝatas spicajn aziajn manĝaĵojn, vi AMOS ĉi tiun pladon tiom multe, kaj verŝajne pli, ol ajna malnova elprena saltito.
Kiam mi estas okupata, kio ŝajnas esti 24/7 lastatempe, unu el miaj plej ŝatataj manĝmanĝoj por vespermanĝi sur la tablo en hasto estas kiraĵo. Mi amas, ke mi ne devas plani.
Mi povas iri al mia pli kruta tirkesto kaj elpreni ĉion, kio povus kaŝi tie interne kaj kunmeti ĉion por bonega gustuma manĝo.
Sed ĉi-foje, okazas, ke mi hieraŭ aĉetis kun ĉi tiu plado en menso, do mi devas elekti miajn plej ŝatatajn.
Vidu ankaŭ: Florantaj Domplantoj - 15 Florantaj Endomaj PlantojSed se vi ne ŝatas mian elekton de legomoj... ne problemo... nur uzu kion ajn vi havas.mano.
KOLORO. Jen kion mi parolas. Mi amas pladon, kiu tentas miajn okulojn antaŭ ol ĝi tentas mian stomakon. Ho diable. Kion mi diras? Ĝi ĉiam tentas mian stomakon. Mi estas nur tia knabino.
Sed mi amas belan pladon, kaj kio ne plaĉas pri ĉi tiu kombinaĵo de boneco kaj manĝaĵo?
Mi rakontos al vi etan sekreton ĉi tie. Mi prenis ŝparvojon. Tiuj el vi, kiuj legas mian blogon, verŝajne ne estas surprizitaj pri tio. Mi kvazaŭ ŝatas mallongigojn en mia kuirado (esti okupata 24/7 kaj ĉio...)
Mi ne volis pasigi longan tempon marinante mian porkaĵon por doni al ĝi bonegan guston, do mi prenis porkaĵon, kiu estas marinita kun piprograjnoj kaj ajlo.
Ĉi tiu bebo faros grandan paŝon el mia kuirado ĉi-nokte! Mi ĉiam uzas ambaŭ fenditajn piprograjnojn kaj ajlon en miaj fritaĵoj kaj mi eĉ ne bezonos aldoni ĝin ĉi-foje!
Tamen atentu ...ĉi tio estas speco de spica plado kun ĉiuj piprograjnoj... ia festo en via buŝo. Se vi ŝatas malpli spican azian manĝaĵon, provu anstataŭe la teriyaki marinitan porkaĵon.
Tio funkcias bone ankaŭ en ĉi tiu recepto kaj pli kongruos kun la malsovaĝaj gustoj de tiuj, kiuj ŝatas bongustajn aziajn manĝaĵojn. Por ni, por ĉi-vespere...estas tempo por iom da varmo!
Mi unue vipis la saŭcan miksaĵon, por ke ĝi estu preta kiam ĉio estos kuirita. Mi nur devis fari kun la porkaĵo estis tranĉiĝi duone kaj poste en longajn tranĉaĵojn kaj kuiri en iom da arakida oleo.
Vidu ankaŭ: Hosta Wheee! – Variega Limako Imuna Hosta Planto
La aromo en mia kuirejo ĝuste nun igas min iom kapturna (kaj dankema, ke mi estas okupita la tutan tempon kaj bezonas fari rapidajn manĝojn!)
Fin kiam ĝi estas farita, ĝi nur sidas sur plado dum kelkaj minutoj por liberigi kelkajn el la bongustaj sukoj kiujn ni aldonos al la pato.
Se mi ne manĝas ĝin unue. Mi povus kulpigi ĝin sur la hundo, ĉu ne? Mi volas diri, kiu povus rezisti nur gustumi ĉi tion antaŭ ol iri plu kun la recepto?
La legomoj estas kuiritaj poste. Mi ŝatas aziajn fritaĵojn, kiam la legomoj ankoraŭ havas iom da kruĉo al ili.
Ili ŝajnas konservi la koloron kaj la plado aspektas ĝuste se ili ne estas tute malsekaj kaj tro kuiritaj.
Do kelkaj minutoj estas ĉio, kion ili bezonas. La tuta sana bono! Kiam la lastan fojon vi vidis tian koloron en forprena ĉina manĝaĵo?
Aldonu la ananaspecojn, la beban maizon kaj poste la porkaĵon reen en la pladon kaj enmetu la saŭcan miksaĵon kaj kuiru ĝis ĉio estas bone kombinita kaj aromo farante bongusta aspekto.
Mi servis ĉi tiun vesperon kun kelkaj riznudeloj. Ili trempas la saŭcon tiel bone kaj mi povas forĵeti ĉion en la unu poton.
Ĉi tio faciligas akiri ĉion sur la telero kun ĉio jam kombinita.
Rizaj nudeloj ankaŭ estas tre facile prepareblaj. Nur trempu ilin en varma akvo, kaj postealdonu ilin al la salteto.
Estas nur io pri la nudeloj naĝantaj en spica salteca saŭco, kiu varmigas mian koron same kiel mian langon.
Kaj kiel speciala regalo por mia edzo mi faris liajn plej ŝatatajn rizpaperajn printempajn rulojn. Ili estas super malpezaj kaj agordis perfekte kun la frito.
Mi faris ilin frue kaj metis ilin en la fridujon. La malvarma temperaturo de ili bele kompensis la varmecon de la plado.
Nun, la plej granda demando estas jena: haki bastonojn aŭ forkojn?
Mi ĉiam diras al mi, ke mi sukcesos manĝi ĝin tute per la hakbastonetoj, sed tiu aromo fine atingas min. Sooooo... AMBŬ ĝi estas... ĉiaokaze! Ĉi tiu plado estas simple bongusta. Ĝi estas plena de gusto kaj havas multajn spicojn, sed tio iom mildiĝas kun la dolĉeco de la ananasuko kaj rizvinagro.
Kaj tiel sanaj kun ĉiuj tiuj al dente legomoj. Mia speco de vespermanĝo.
Kiu estas via plej ŝatata marinata porkaĵo? Kunhavigu kun ni en la subaj komentoj!
Rendimento: 4Dolĉa kaj Acida Porkaĵo-Sirfry
Ĉi tiu Szechuan-ajlo-piproporkaĵo alportos al vi ĉiujn gustojn de elprena ĉina manĝaĵo sed preta en ĉirkaŭ 25 minutoj en via propra kuirejo. Ĝi estas spica kaj dolĉa kaj plena de gusto.
Prepara tempo5 minutoj Cuirtempo25 minutoj Suta tempo30 minutojIngrediencoj
- 1 ladskatolo (14 uncoj) ananaspecoj en suko,drenita (rezervu la sukon)
- 2 kuleroj de rizvinagro
- 2 kuleroj de sojsaŭco
- 1 kulero de maiza amelo
- 2 kuleroj de arakida oleo
- 1 meza cepo, tranĉita en striojn, tranĉitajn en freŝaj
- pecoj de
- pecoj> 1 Smithfield-pipro kaj ajlo marinita porka fileto, tranĉita en duono kaj poste maldike tranĉita
- 1 taso da freŝaj fungoj, tranĉaĵigita
- 2 dolĉaj paprikoj, tranĉitaj en 2-colajn pecojn
- 2 tigoj de celerio
- ladskatolo da broketoj
- freŝa maizo.
- 8 uncoj da Rizaj Nudeloj
Instrukcioj
- Trempu viajn riznudelojn en tre varma akvo dum 25 minutoj.
- Dum ili trempas, preparu la saŭcon. En malgranda bovlo, kombini 1/2 tason da la rezervita ananasuko, vinagron, sojsaŭcon, maizan amelon kaj 1/4 tason da akvo.
- En granda neglueca pato, varmigu 1 kuleron de arakida oleo per mez-alta fajro.
- Kiru la porkaĵon, en du partoj, ĝis bone bruniĝos.
- Translokiĝu al telero kaj varmegu.
- Aldonu la tranĉitajn cepon, zingibron, celerion kaj dolĉajn paprikojn.
- Kiru, movante, ĝis la legomoj estas molaj kun iom da krispa ankoraŭ, ĉirkaŭ 5 minutoj.
- Aldonu la brokolo kaj fungoj kaj kuiru ankoraŭ kelkajn minutojn.
- Aldonu la porkaĵon kun ĝiaj sukoj, kaj ananaspecojn. Skuu la saŭcon kaj aldonu ĝin al la pato.
- Birigu; kuiri, movante, ĝisĉio estas varmigata, proksimume 2 ĝis 4 minutojn.
Nutraĵinformo:
Rendimento:
4Porciogrando:
1Kvanto por porcio: Kalorioj: 261 Totala Graso: 8g Saturita Graso: 20g Transsaturata Graso: 26g Graso: 16g 6g 6g Natrio: 534mg Karbonhidratoj: 38g Fibro: 5g Sukero: 13g Proteino: 10g
Nutra informo estas proksimuma pro natura variado en ingrediencoj kaj la hejma kuireja naturo de niaj manĝoj.
© Carol Kuirarto: Azia / Fritoj: