Tumis Babi Bawang Putih Szechuan Pedas

Tumisan daging babi lada bawang putih yang lazat ini mempunyai semua rasa tumis daging babi kegemaran anda. Tetapi dibuat di dapur anda, dengan penuh kasih sayang dalam masa 25 minit. Mengapa keluar?

Bolehkah kita katakan sweet ? Bolehkah kita katakan pedas ? Kombinasi yang hebat!

Saya biasanya tidak mengambil berat tentang hidangan pedas tetapi apabila anda menyenyapkan sedikit api dengan rasa manis, ya silakan, saya akan makan!

Tidak perlu bawa pulang dengan tumis daging babi lada bawang putih yang lazat ini

Saya suka bawa pulang sama seperti orang seterusnya, tetapi sos kadangkala nampak manis kepada saya.

Membuat hidangan ini di rumah membolehkan saya memberikan semua perisa tumis goreng, tetapi saya dapat mencuba sedikit sos untuk menjadikannya lebih mengikut citarasa saya.

Dan saya berjanji kepada anda, jika anda suka makanan Asia yang pedas, anda akan sangat MENYUKAI hidangan ini, dan mungkin lebih, daripada mana-mana tumis goreng lama.

Apabila saya sibuk, yang kelihatan 24/7 kebelakangan ini, salah satu hidangan kegemaran saya untuk makan malam di atas meja dengan tergesa-gesa ialah menumis. Saya suka bahawa saya tidak perlu merancang.

Saya boleh pergi ke laci rangup saya dan mengeluarkan apa sahaja yang mungkin bersembunyi di sana dan menyusun semuanya untuk hidangan yang lazat.

Tetapi kali ini, kebetulan saya pergi membeli-belah semalam dengan memikirkan hidangan ini, jadi saya perlu memilih kegemaran saya.

Tetapi jika anda tidak menyukai pilihan sayur-sayuran saya...tidak mengapa...guna sahaja apa sahaja yang ada pada anda.tangan.

WARNA. Itulah yang saya cakapkan. Saya suka hidangan yang menggoda mata saya sebelum ia menggoda perut saya. Aduh. Apa yang saya cakap? Ia sentiasa menggoda perut saya. Saya hanya perempuan jenis itu.

Tetapi saya suka hidangan yang cantik, dan apakah yang tidak disukai tentang gabungan kebaikan dan makanan ini?

Saya akan memberitahu anda tentang rahsia kecil di sini. Saya mengambil jalan singkat. Anda yang membaca blog saya mungkin tidak terkejut dengan ini. Saya suka jalan pintas dalam masakan saya (sibuk 24/7 dan semua…)

Saya tidak mahu menghabiskan masa yang lama untuk memerap daging babi saya untuk memberikan rasa yang sedap, jadi saya mengambil fillet daging babi yang diperap dengan biji lada dan bawang putih.

Bayi ini akan mengambil langkah besar daripada masa memasak saya malam ini! Saya sentiasa menggunakan kedua-dua biji lada retak dan bawang putih dalam tumis goreng saya dan saya tidak perlu menambahnya kali ini!

Tetapi ambil perhatian …ini adalah sejenis hidangan pedas dengan semua biji lada…semacam pesta di mulut anda. Jika anda sukakan makanan Asia yang kurang pedas, cubalah fillet daging babi yang diperap teriyaki.

Itu juga berfungsi dengan baik dalam resipi ini dan akan lebih sesuai dengan citarasa penjinak mereka yang suka makanan Asia yang lazat. Bagi kami, untuk malam ini...masa untuk panaskan sedikit!

Saya menyebat adunan sos terlebih dahulu supaya ia akan siap apabila semuanya telah masak. Apa yang saya perlu lakukan dengan daging babi adalah untuk menghirisia dibelah dua dan kemudian dihiris panjang dan masak dalam sedikit minyak kacang.

Aroma di dapur saya sekarang membuat saya agak pening (dan bersyukur kerana saya sibuk sepanjang masa dan perlu membuat makanan segera!)

Setelah selesai, ia hanya diletakkan di atas pinggan selama beberapa minit untuk mengeluarkan beberapa jus lazat yang akan kami tambah semula ke dalam kuali.

Jika saya tidak memakannya dahulu. Saya boleh menuduh anjing itu, bukan? Maksud saya, siapa yang boleh menahan rasa ini sebelum pergi lebih jauh dengan resipi?

Sayur-sayuran akan dimasak seterusnya. Saya suka tumis Asia apabila sayur-sayuran masih mempunyai sedikit rangup.

Mereka nampaknya mengekalkan warna dan hidangan itu kelihatan betul jika semuanya tidak basah dan terlalu masak.

Jadi hanya beberapa minit sahaja yang mereka perlukan. Semua kebaikan yang sihat itu! Bilakah kali terakhir anda melihat warna seperti ini dalam makanan Cina yang dibawa pulang?

Masukkan ketulan nanas, jagung bayi dan kemudian daging babi kembali ke dalam hidangan dan kacau dalam adunan sos dan masak sehingga semuanya sebati dan aromanya kelihatan lazat.

Saya menghidangkan malam ini dengan sedikit mi nasi. Mereka menyerap sos dengan baik dan saya boleh membuang semuanya ke dalam satu periuk.

Ini memudahkan untuk mendapatkan semuanya di atas pinggan dengan segala-galanya telah digabungkan.

Mee beras juga sangat mudah disediakan. Hanya rendam dalam air panas, dan kemudiantambahkannya ke dalam tumisan.

Ada sesuatu tentang mi yang berenang dalam sos tumis pedas yang menghangatkan hati saya serta lidah saya.

Dan sebagai hidangan istimewa untuk suami saya, saya membuat lumpia kertas nasi kegemarannya. Ia sangat ringan dan sesuai dengan tumisan tumis.

Saya membuatnya awal dan meletakkannya di dalam peti sejuk. Suhu sejuk mereka mengimbangi kepanasan hidangan dengan baik.

Sekarang, persoalan terbesar ialah ini: Kayu sumpit atau garpu?

Saya sentiasa memberitahu diri saya bahawa saya akan berjaya memakannya sepanjang jalan dengan kayu penyepit, tetapi aroma itu akhirnya sampai kepada saya. Sooooo… KEDUA-DUANYA…untuk berjaga-jaga! Hidangan ini sungguh lazat. Ia penuh dengan rasa dan mempunyai banyak rempah ratus, tetapi ia sedikit terganggu dengan kemanisan jus nanas dan cuka beras.

Dan begitu sihat dengan semua sayuran al dente itu. Jenis makan malam saya.

Apakah rasa daging babi perap kegemaran anda? Kongsi dengan kami dalam ulasan di bawah!

Tumis Babi Masam Manis

Tumisan babi lada bawang putih Szechuan ini akan membawakan anda semua rasa makanan Cina yang dibawa keluar tetapi siap dalam masa kira-kira 25 minit di dapur anda sendiri. Ia pedas dan manis serta penuh rasa.

Bahan

• 1 tin (14 auns) ketulan nanas dalam jus,toskan (rizab jus)
• 2 sudu besar cuka beras
• 2 sudu besar kicap
• 1 sudu besar tepung jagung
• 2 sudu besar minyak kacang tanah
• 1 bawang sederhana, dipotong menjadi jalur
• 1 inci 2 inci lada jagung cincang 2 halia perap <11 bawang putih segar pinggang, potong dua dan kemudian dihiris nipis
• 1 cawan cendawan segar, dihiris
• 2 lada manis, potong 2 inci
• 2 tangkai saderi
• 1 cawan kuntum brokoli segar
• 1 tin><2 jagung bayi
• 1 tin><2 jagung bayi>Arahan
  1. Rendam mi beras anda dalam air yang sangat panas selama 25 minit.
  2. Semasa ia direndam, sediakan sos. Dalam mangkuk kecil, satukan 1/2 cawan jus nanas yang dikhaskan, cuka, kicap, tepung jagung dan 1/4 cawan air.
  3. Dalam kuali nonstick yang besar, panaskan 1 sudu besar minyak kacang tanah di atas api yang sederhana tinggi.
  4. Masak daging babi, dalam dua kelompok, sehingga perang.
  5. Pindahkan ke dalam pinggan dan biarkan hangat.
  6. Masukkan hirisan bawang, halia, saderi dan lada manis.
  7. Masak, kacau, sehingga sayur-sayuran empuk dengan sedikit garing, kira-kira 5 minit.
  8. Kacau dalam brokoli dan cendawan dan masak beberapa minit lagi.
  9. Masukkan daging babi dengan jusnya dan ketulan nanas. Pukul sos dan masukkan ke dalam kuali.
  10. Bawa hingga mendidih; masak, kacau, sehinggasegala-galanya dipanaskan, kira-kira 2 hingga 4 minit.

  Maklumat Pemakanan:

  Hasil:

  4

  Saiz Hidangan:

  1

  Jumlah Setiap Hidangan: Kalori: 261 Jumlah Lemak: 8g Lemak Trans: Sog 6: Sog Tidak Tepu: 2000 Lemak Trans: Sog dium: 534mg Karbohidrat: 38g Serat: 5g Gula: 13g Protein: 10g

  Maklumat pemakanan adalah anggaran disebabkan oleh variasi semula jadi dalam ramuan dan sifat tukang masak di rumah makanan kami.

  © Carol Masakan: Asia / Masakan: Asia / >