مەزمۇن جەدۋىلى
بۇ مەززىلىك سامساق قارىمۇچ چوشقا گۆشى قورۇمىسى قورۇلىدۇ سىز ياقتۇرىدىغان بارلىق تەملەر چوشقا گۆشى قورۇمىسىنى ئېلىۋېتىدۇ. ئەمما ئاشخانىڭىزدا ياسالغان ، 25 مىنۇتتا مۇھەببەت بىلەن. نېمىشقا سىرتقا چىقىمىز؟
تاتلىق دېيەلەمدۇق؟ بىز ئاچچىق دېيەلەمدۇق؟ بۇ نېمىدېگەن ياخشى بىرىكمە!
بۇ مەززىلىك سامساق قارىمۇچ چوشقا گۆشى بىلەن قورۇما قورۇشنىڭ ھاجىتى يوق
مەن ئېلىشنى كېيىنكى ئادەمگە ئوخشاش ياخشى كۆرىمەن ، ئەمما قىچا بەزىدە ماڭا كېسەل تاتلىق تۇيۇلىدۇ.
بۇ تاماقنى ئۆيدە تەييارلاش ماڭا بارلىق قورۇما قورۇما قورۇشنىڭ تەمىنى بېرەلەيدۇ ، ئەمما مەن ئۇنى تېخىمۇ ياقتۇرىمەن دەپ قىيام بىلەن ئازراق قورۇۋالىمەن.
مەن سىزگە ۋەدە بېرىمەنكى ، ئەگەر سىز ئاچچىق ئاسىيالىق يېمەكلىكلەرنى ياقتۇرسىڭىز ، بۇ تاماقنى بەك ياخشى كۆرىسىز ، بەلكىم تېخىمۇ كونا بولۇشى مۇمكىن.
ئالدىراش بولۇپ كەتسەم ، يېقىندىن بۇيان 24/7 دەك كۆرۈنىمەن ، ئالدىراش ئۈستەلدە كەچلىك تاماقنى ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان تاماقلارنىڭ بىرى ، قورۇما قورۇمىسى. مەن پىلانلاشنىڭ ھاجىتى يوقلىقىنى ياخشى كۆرىمەن.
ئەمما بۇ قېتىم يۈز بەردى ، مەن تۈنۈگۈن بۇ تاماقنى كۆزدە تۇتۇپ مال سېتىۋالغىلى باردىم ، شۇڭا مەن ياقتۇرىدىغان نەرسىلەرنى تاللاشقا ئېرىشتىم.قول.
رەڭ. بۇ مېنىڭ دەۋاتقىنىم. مەن ئاشقازىنىمنى سىناشتىن بۇرۇن كۆزۈمنى سىنايدىغان تاماقنى ياخشى كۆرىمەن. Aw heck. مەن نېمە دەيمەن؟ ئۇ ھەمىشە ئاشقازىنىمنى سىنايدۇ. مەن پەقەت شۇنداق قىز.
لېكىن مەن بىر چىرايلىق تاماقنى ياخشى كۆرىمەن ، ياخشىلىق بىلەن يېمەكلىكنىڭ ئارىلاشمىسىدىن بۇ نېمىنى ياقتۇرمايدۇ؟ مەن قىسقا قىسقارتتىم. بىلوگىمنى ئوقۇغانلار بەلكىم بۇنىڭدىن ھەيران قالماسلىقى مۇمكىن. مەن تاماق ئېتىشتىكى قىسقا ئۈزۈشنى ياخشى كۆرىمەن (ئالدىراش 24/7 ۋە ھەممىسى…) مەن ھەمىشە قورۇما قورۇمىسىدا يېرىلغان قارىمۇچ ، سامساقنى ئىشلىتىمەن ، بۇ قېتىم قوشۇشنىڭ ھاجىتى يوق!
دىققەت قىلىڭ ، گەرچە … بۇ بىر خىل ئاچچىق-چۈچۈك تاماق بولۇپ ، بارلىق مۇچ بىلەن…. ئېغىزىڭىزدىكى يىغىلىشنىڭ تۈرلىرى. ئەگەر سىز ئازراق ئاچچىق يېمەكلىكلەرنى ياقتۇرسىڭىز ، ئۇنىڭ ئورنىغا تېرىياكى مارتىنلانغان چوشقا گۆشى قورۇمىسىنى سىناپ بېقىڭ. بىز ئۈچۈن ، بۈگۈن كەچ… بىر ئاز ئىسسىق ۋاقىت كەلدى!
مەن ئالدى بىلەن قىيام ئارىلاشمىسىنى قامچىلىدىم ، شۇڭا ھەممە نەرسە پىشۇرغاندا تەييار بولىدۇ. چوشقا گۆشى بىلەن قىلىدىغان ئىشىمنىڭ ھەممىسى ئۇششاق-چۈششەك ئىدىئۇنى ئىككىگە بۆلۈپ ، ئاندىن ئۇزۇن پارچە قىلىپ ئازراق يەر ياڭىقى مېيىدا پىشۇرۇڭ. <55
قاراڭ: جۇڭگونىڭ بەش خىل تېتىتقۇ تالقىنى - ئۆزىڭىزنىڭ DIY نى قىلىڭئەگەر ئالدى بىلەن ئۇنى يېمىسەم. مەن ئۇنى ئىتقا ئارتىپ قويالايمەن ، شۇنداقمۇ؟ مېنىڭ دېمەكچى بولغىنىم ، رېتسېپ بىلەن تېخىمۇ ئىلگىرىلەشتىن بۇرۇن ، بۇنىڭ تەمىگە كىم قارشى تۇرالايدۇ؟
كۆكتاتلار كېيىن پىشۇرۇلىدۇ. كۆكتاتلار ئۇلارغا ئازراق چۈرۈك بولغاندا ، مەن ئاسىيا قورۇما قورۇمىسىنى ياقتۇرىمەن.
ئۇلار رەڭنى ساقلاپ قالغاندەك قىلىدۇ ، تاماقنىڭ ھەممىسى يۇمىلاق ھەم پىشمىغان بولسا تاماق قارىماققا توغرا كۆرۈنىدۇ.
شۇڭلاشقا بىر نەچچە مىنۇت ئۇلارنىڭ ھەممىسى ئېھتىياجلىق. بارلىق ساغلام ياخشىلىق! سىز جۇڭگونىڭ يېمەكلىكلىرىنى ئېلىپ كېتىشتە بۇ خىل رەڭ نى ئەڭ ئاخىرقى قېتىم قاچان كۆردىڭىز؟
قاراڭ: مەن ئانامغا رەھمەتبۈگۈن كەچتە بىر قىسىم گۈرۈچ ئۈگرىسى بىلەن بىللە مۇلازىمەت قىلدىم. ئۇلار قىيامىنى بەك ياخشى چىلاپ قويدى ، مەن ھەممە نەرسىنى بىر قازانغا تاشلىيالايمەن.
بۇ ھەممىنى ئاللىقاچان بىرلەشتۈرگەن ھالدا تەخسىگە ئېلىپ چىقىشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
گۈرۈچ ئۈگرىسى تەييارلاشمۇ ناھايىتى ئاسان. ئۇلارنى قىزىق سۇغا چىلاپ قويۇڭئۇلارنى قايناقسۇغا سېلىپ قويۇڭ.
يولدىشىم ئۈچۈن ئالاھىدە مۇئامىلە سۈپىتىدە مەن ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان گۈرۈچ قەغىزى ئەتىيازلىق ئۆرۈك ياساپ چىقتىم. ئۇلار دەرىجىدىن تاشقىرى يېنىك بولۇپ ، قورۇما قورۇمىسى بىلەن مۇكەممەل ماڭدى.
مەن ئۇلارنى بالدۇر ياساپ توڭلاتقۇغا سالدىم. ئۇلارنىڭ سوغۇق تېمپېراتۇرىسى تاماقنىڭ ئىسسىقلىقىنى ياخشى تولۇقلايدۇ> Sooooo… ھەر ئىككىسى… ئەھۋال ئاستىدا! بۇ تاماق پەقەت ئۇششاق. ئۇنىڭ تەمى تولۇق ، تېتىتقۇلىرى كۆپ ، ئەمما بۇ ئاناناس شەربىتى ۋە گۈرۈچ ئاچچىقسۇنىڭ تاتلىقلىقى بىلەن سەل مىزاج بولىدۇ.
ئاشۇ بارلىق چىشلىق كۆكتاتلار بىلەن ساغلام. مېنىڭ بىر خىل كەچلىك تامىقىم. تۆۋەندىكى ئىنكاسلاردا بىز بىلەن ئورتاقلىشىڭ! ئۇ ئاچچىق ھەم تاتلىق ھەم تەمگە تولغان.
تەييارلىق ۋاقتى5 مىنۇت تاماق ئېتىش ۋاقتى25 مىنۇت ئومۇمىي ۋاقىت30 مىنۇتقۇرۇتۇلغان (شەربەتنى زاپاسلاڭ)ئوزۇقلۇق ئۇچۇرى:
پايدا نىسبىتى: er: 5g شېكەر: 13g ئاقسىل: 10g
ئوزۇقلۇق ئۇچۇرلىرى تەركىبلەرنىڭ تەبىئىي ئۆزگىرىشى ۋە تاماقلىرىمىزنىڭ ئۆيدە پىشۇرۇلۇشى سەۋەبىدىن تەخمىنىي بولىدۇ.
© كارول تاماقلىرى: