Острая свинина с чесноком и перцем по-чешуйски

Этот восхитительный Свинина с чесноком и перцем обладает всеми вкусовыми качествами любимого жаркого из свинины, приготовленного на вашей кухне с любовью за 25 минут. Зачем идти в ресторан?

Можно ли сказать. сладкий ? Можем ли мы сказать. острый ? Какое прекрасное сочетание!

Обычно я не люблю острые блюда, но когда вы немного приглушаете пламя сладостью, то это да, пожалуйста, я съем немного!

Вкусное жаркое из свинины с чесноком и перцем на вынос не требуется

Я люблю еду на вынос, как и любой другой человек, но соусы иногда кажутся мне тошнотворно сладкими.

Приготовление этого блюда в домашних условиях позволяет придать ему все вкусовые качества, присущие стряпне из ресторана, но при этом я могу немного повозиться с соусом, чтобы сделать его более подходящим для себя.

И я обещаю вам, что если вы любите острую азиатскую кухню, то это блюдо понравится вам не меньше, а возможно, и больше, чем любое старое жаркое из ресторана.

Когда я занята, а в последнее время это, похоже, происходит круглосуточно, одним из моих любимых блюд, которые можно приготовить на скорую руку, является жареная картошка. Мне нравится, что не нужно ничего планировать.

Я могу заглянуть в ящик с сухарями, достать оттуда все, что там может скрываться, и соединить все это вместе для приготовления великолепного блюда.

Но в этот раз так получилось, что вчера я ходила по магазинам, имея в виду это блюдо, так что я смогла выбрать своих фаворитов.

Но если вам не нравится мой выбор овощей... нет проблем... просто используйте то, что у вас есть под рукой.

COLOR. Это то, о чем я говорю. Я люблю блюда, которые соблазняют мои глаза, прежде чем соблазнить мой желудок. О черт. О чем я говорю? Они всегда соблазняют мой желудок. Я просто такая девушка.

Но я люблю красивые блюда, а что может не понравиться в этом сочетании вкусностей и побрякушек?

Я открою вам небольшой секрет. Я использовал короткую дорогу. Те из вас, кто читает мой блог, вероятно, не удивлены этим. Я люблю короткие пути в приготовлении пищи (будучи занятым 24/7 и все такое...).

Мне не хотелось долго мариновать свинину для придания ей великолепного вкуса, поэтому я взяла филе свинины, замаринованное с перцем и чесноком.

Этот малыш значительно сократит мое время на готовку сегодня! Я всегда использую и молотый перец, и чеснок при приготовлении картофеля фри, а в этот раз мне даже не придется их добавлять!

Примите к сведению Если вы любите менее острые блюда азиатской кухни, попробуйте вместо них свиное филе, маринованное в терияки.

Это тоже хорошо подходит для этого рецепта и будет более соответствовать более скромным вкусам тех, кто любит соленую азиатскую кухню. Для нас же, для сегодняшнего вечера... пришло время немного тепла!

Сначала я взбила смесь для соуса, чтобы он был готов, когда все будет готово. Все, что мне нужно было сделать со свининой, - это нарезать ее пополам, а затем длинными ломтиками и обжарить в арахисовом масле.

Аромат, который сейчас стоит на моей кухне, приводит меня в восторг (и благодарность за то, что я постоянно занята и мне нужно готовить быстрые блюда!)

После того как блюдо готово, оно просто выкладывается на тарелку на несколько минут, чтобы выделился вкусный сок, который мы добавим обратно в сковороду.

Если я не съем его первым. можно обвинить в этом собаку, верно? Кто может устоять перед тем, чтобы попробовать это на вкус, прежде чем продолжить рецепт?

Овощи готовятся следующими. Я люблю азиатский картофель-фри, когда овощи еще немного хрустят.

Они сохраняют свой цвет, и блюдо выглядит правильно, если они не размокшие и не пережаренные.

И все это за несколько минут. Все эти полезные вещества! Когда вы в последний раз видели такой цвет в китайской еде на вынос?

Добавьте в блюдо кусочки ананаса, кукурузу, свинину, перемешайте с соусом и готовьте до тех пор, пока все не соединится и не приобретет восхитительный аромат.

Сегодня я подала это блюдо с рисовой лапшой. Она так хорошо впитывает соус, и я могу все сложить в одну кастрюлю.

Это позволяет легко выложить все на тарелку, когда все уже соединено.

Рисовая лапша тоже очень проста в приготовлении: просто замочите ее в горячей воде, а затем добавьте в обжариваемое блюдо.

Лапша, плавающая в остром соусе, согревает не только сердце, но и язык.

А для мужа я приготовила его любимые спринг-роллы из рисовой бумаги, которые получились очень легкими и прекрасно сочетались с жареным мясом.

Я приготовила их заранее и поставила в холодильник. Холодная температура их приятно компенсировала теплоту блюда.

Теперь самый главный вопрос: палочки или вилки?

Я всегда говорю себе, что мне удастся съесть его до конца с помощью палочек, но в конце концов этот аромат меня донимает. Так что... ОБА - это так... на всякий случай! Это блюдо просто восхитительно. Оно насыщено вкусом, в нем много специй, но они немного смягчаются сладостью ананасового сока и рисового уксуса.

И такой полезный, с овощами "аль денте". Мой вид ужина.

Какой ваш любимый вкус маринованной свинины? Поделитесь с нами в комментариях ниже!

Кисло-сладкое жаркое из свинины

Это блюдо из свинины с чесноком и перцем по-чешуйски подарит вам все вкусы китайской кухни, но при этом будет готово примерно за 25 минут на вашей собственной кухне. Оно острое, сладкое и насыщенное.

Ингредиенты

• 1 банка (14 унций) кусочков ананаса в соке, слить (сок сохранить)
• 2 ст. л. рисового уксуса
• 2 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. ложка кукурузного крахмала
• 2 ст. л. арахисового масла
• 1 средняя луковица, нарезанная полосками
• 1 дюймовый кусочек свежего имбиря, рубленый
• 1 маринованная в перце и чесноке свиная вырезка Smithfield, разрезанная пополам и нарезанная тонкими ломтиками
• 1 чашка свежих грибов, нарезанных ломтиками
• 2 сладких перца, нарезанных на 2-дюймовые кусочки
• 2 стебля сельдерея
• 1 чашка свежих соцветий брокколи
• Банка детской кукурузы
• 8 унций рисовой лапши

Инструкции

1. Замочите рисовую лапшу в очень горячей воде на 25 минут.
2. Пока они вымачиваются, приготовьте соус. В небольшой миске соедините 1/2 стакана оставшегося ананасового сока, уксус, соевый соус, кукурузный крахмал и 1/4 стакана воды.
3. В большой сковороде с антипригарным покрытием нагреть 1 столовую ложку арахисового масла на средне-высоком огне.
4. Готовить свинину двумя партиями до образования румяной корочки.
5. Переложить на тарелку и держать в тепле.
6. Добавить нарезанный лук, имбирь, сельдерей и сладкий перец.
7. Готовить, помешивая, до тех пор, пока овощи не станут нежными, но еще немного хрустящими, около 5 минут.
8. Добавьте брокколи и грибы и готовьте еще пару минут.
9. Добавить свинину с соками и кусочки ананаса. Взбить соус и добавить его в сковороду.
10. Доведите до кипения и варите, помешивая, до полного прогревания, примерно 2-4 минуты.

Информация о питании:

Урожайность:

Размер порции:

Количество на порцию: Калории: 261 Всего жиров: 8 г Насыщенные жиры: 2 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 16 мг Натрий: 534 мг Углеводы: 38 г Клетчатка: 5 г Сахар: 13 г Белки: 10 г

Информация о питании является приблизительной из-за естественной вариации ингредиентов и особенностей приготовления блюд в домашних условиях.