گوشت خوک فلفل سیر تند Szechuan را هم بزنید

فهرست مطالب

این غذای خوشمزه گوشت خوک فلفل سیر تمام طعم و مزه گوشت خوک مورد علاقه شما را دارد. اما ساخته شده در آشپزخانه شما، با عشق در 25 دقیقه. چرا بیرون برویم؟

میتوانیم بگوییم شیرین ؟ آیا می توانیم بگوییم ادویه ؟ چه ترکیب فوق‌العاده‌ای!

همچنین ببینید: راه های استفاده از گریپ فروت

من معمولاً به غذاهای تند اهمیت نمی‌دهم، اما وقتی شعله‌ها را با مقداری شیرینی خاموش کنید، بله، لطفاً، من مقداری می‌خورم!

نیازی به غذای آماده با این گوشت خوک فلفل سیر خوشمزه نیست

من به اندازه نفر بعدی غذای آماده را دوست دارم، اما سس ها گاهی اوقات به نظر من شیرین به نظر می رسند.

درست کردن این غذا در خانه به من این امکان را می دهد که همه طعم سرخ کردنی را به آن بدهم، اما برای اینکه بیشتر به میل خودم درست شود، کمی با سس آن را حل می کنم.

و به شما قول می‌دهم، اگر غذاهای تند آسیایی دوست دارید، این غذا را به همان اندازه و احتمالاً بیشتر از هر نوع سرخ کردنی قدیمی دوست خواهید داشت.

وقتی سرم شلوغ است، که به نظر می رسد اخیراً 24 ساعته است، یکی از غذاهای مورد علاقه من برای شام روی میز با عجله، سرخ کردنی است. من دوست دارم که مجبور به برنامه ریزی نباشم.

می توانم به کشوی ترد خود بروم و هر چیزی را که ممکن است در کمین است بیرون بیاورم و همه را برای یک غذای خوشمزه کنار هم بگذارم.

اما این بار، اتفاقاً دیروز با در نظر گرفتن این غذا به خرید رفتم، بنابراین مجبور شدم غذاهای مورد علاقه خود را انتخاب کنم.

اما اگر از انتخاب سبزیجات من خوشتان نمی آید ... مشکلی نیست ... فقط از هر چیزی که دارید استفاده کنیددست.

COLOR. این همون چیزیه که من درباره اش حرف می زنم. من عاشق غذایی هستم که قبل از اینکه شکمم را وسوسه کند، چشمانم را وسوسه می کند. اوه هک من چه می گویم؟ همیشه معده ام را وسوسه می کند. من فقط همچین دختری هستم

اما من عاشق یک غذای زیبا هستم، و چه چیزی را در مورد این ترکیب خوب و خوش خوراکی نمی پسندم؟

من در اینجا به شما اجازه می‌دهم راز کوچکی را با شما در میان بگذارم. یک راه کوتاه در پیش گرفتم. کسانی از شما که وبلاگ من را می خوانید احتمالاً از این تعجب نمی کنید. من به نوعی غذاهای کوتاه را در آشپزی خود دوست دارم (مشغول بودن 24 ساعته و تمام...)

نمی خواستم زمان زیادی را صرف مرین کردن گوشت خوک کنم تا طعمی عالی به آن بدهم، بنابراین یک فیله گوشت خوک را انتخاب کردم که با دانه های فلفل و سیر ترشی شده است.

این کودک امشب قدم بزرگی از زمان پخت من برداشته است! من همیشه از دانه های فلفل و سیر در سرخ کرده استفاده می کنم و این بار حتی نیازی به اضافه کردن آن ندارم!

به هر حال توجه داشته باشید ...این یک نوع غذای تند با تمام دانه های فلفل است... یک جور مهمانی در دهان شما. اگر غذاهای آسیایی تند کمتر دوست دارید، به جای آن فیله گوشت خوک ترشی شده تریاکی را امتحان کنید.

این در این دستور غذا نیز به خوبی جواب می دهد و با ذائقه رام تر کسانی که به غذاهای خوش طعم آسیایی علاقه دارند، مطابقت دارد. برای ما، برای امشب ... وقت کمی گرما است!

من ابتدا مخلوط سس را هم زدم تا وقتی همه چیز پخته شد، آماده شود. تنها کاری که باید با گوشت خوک انجام می دادم برش دادن بودآن را از وسط نصف کرده و سپس به صورت ورقه های بلند درآورید و در مقداری روغن بادام زمینی بپزید.

عطری که در آشپزخانه من در حال حاضر وجود دارد باعث می شود تا حدی منقلب شوم (و ممنونم که همیشه مشغول هستم و باید سریع غذا درست کنم!)

پس از اتمام آن، فقط چند دقیقه روی یک بشقاب می نشیند تا مقداری آب خوشمزه که دوباره به ماهیتابه اضافه می کنیم خارج شود.

اگر اول آن را نخورم. من می توانم آن را به گردن سگ بیاندازم، درست است؟ منظورم این است که چه کسی می تواند قبل از ادامه دستور غذا فقط در برابر طعم این غذا مقاومت کند؟

در مرحله بعدی سبزیجات پخته می شوند. من سیب زمینی سرخ کرده آسیایی را دوست دارم وقتی سبزیجات هنوز کمی ترد دارند.

همچنین ببینید: 48 کاربرد کیسه های پلاستیکی مواد غذایی – راه های خلاقانه برای بازیافت کیسه های خرید

به نظر می‌رسد رنگ را حفظ می‌کنند و اگر همگی خیس و پخته نباشند، غذا درست به نظر می‌رسد.

بنابراین چند دقیقه تمام چیزی است که آنها نیاز دارند. آن همه خوبی های سالم! آخرین باری که این نوع رنگ را در غذای چینی میل کردید کی بود؟

تکه های آناناس، بچه ذرت و سپس گوشت خوک را دوباره داخل ظرف بریزید و مخلوط سس را در آن بریزید و بپزید تا همه چیز خوب ترکیب شود و عطر و بوی خوش طعمی بدهد.

این را امشب با مقداری رشته برنج سرو کردم. خیلی خوب سس را خیس می کنند و من می توانم همه چیز را در یک قابلمه بریزم.

این کار باعث می‌شود که به راحتی همه چیز را با همه چیز ترکیب شده در بشقاب قرار دهید.

تهیه رشته پلو نیز بسیار آسان است. فقط آنها را در آب داغ خیس کنید و سپسآنها را به سرخی اضافه کنید.

فقط چیزی در مورد رشته فرنگی که در یک سس همزن تند شنا می کنند وجود دارد که قلب من و همچنین زبانم را گرم می کند.

و به عنوان یک غذای خاص برای شوهرم، اسپرینگ رول های کاغذی برنج مورد علاقه او را درست کردم. خیلی سبک هستن و کاملا با همزن هماهنگ میشن.

اوایل درست کردم و گذاشتم تو یخچال. دمای سرد آنها گرمای ظرف را به خوبی خنثی می کند.

اکنون، بزرگترین سوال این است: چوب خرد کنید یا چنگال؟

من همیشه به خودم می گویم که می توانم آن را تا آخر با چوب های خرد شده بخورم، اما این عطر در نهایت به من می رسد. Sooooo ... هر دو این است ... فقط در مورد! این پر از طعم است و ادویه های زیادی دارد، اما با شیرینی آب آناناس و سرکه برنج کمی خنثی می شود.

و با همه آن سبزیجات آل دنته بسیار سالم است. نوع شام من.

طعم گوشت خوک ترشی مورد علاقه شما کدام است؟ در نظرات زیر با ما به اشتراک بگذارید!

بازده: 4

شیرین و ترش گوشت خوک سرخ شده

این سرخ شده گوشت خوک فلفل سیر Szechuan تمام طعم های غذای چینی را برای شما به ارمغان می آورد اما در عرض 25 دقیقه در آشپزخانه خودتان آماده می شود. تند و شیرین و پر طعم است.

زمان آماده سازی5 دقیقه زمان پخت25 دقیقه زمان کل30 دقیقه

مواد لازم

1 قوطی (14 اونس) تکه های آناناس در آب،آبکش شده (آبمیوه را رزرو کنید)
2 قاشق غذاخوری سرکه برنج
2 قاشق غذاخوری سس سویا
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2 قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی
1 پیاز متوسط، <2 قطعه ریز خرد شده <1 قطعه ریز شده <2 ریز خرد شده 1 فیله گوشت خوک ترشی شده با دانه فلفل اسمیتفیلد و سیر، نصف شده و سپس به صورت نازک برش داده شده
1 فنجان قارچ تازه، خلال شده
2 فلفل دلمه، به قطعات 2 اینچی برش داده شده
2 ساقه گل بچه <1 سی سی کلم بروکلی تازه <21 فنجان گل کلم
قوطی کرفس <21 n
8 اونس رشته فرنگی برنج

دستورالعمل

رشته برنج خود را به مدت 25 دقیقه در آب بسیار داغ خیس کنید.
در حالی که در حال خیس خوردن هستند، سس را آماده کنید. در یک کاسه کوچک، 1/2 فنجان از آب آناناس رزرو شده، سرکه، سس سویا، نشاسته ذرت و 1/4 فنجان آب را با هم ترکیب کنید.
در یک تابه بزرگ نچسب، 1 قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید.
گوشت خوک را در دو دسته بپزید تا خوب قهوه ای شود.
به یک بشقاب منتقل کنید و گرم نگه دارید.
پیاز خلال شده، زنجبیل، کرفس و فلفل دلمه را اضافه کنید.
بپزید، هم بزنید، تا زمانی که سبزیجات نرم شوند و کمی ترد شوند، حدود 5 دقیقه.
کلم بروکلی و قارچ را هم بزنید و چند دقیقه دیگر بپزید.
گوشت خوک را با آب آن و تکه های آناناس اضافه کنید. سس را هم بزنید و به ماهیتابه اضافه کنید. طبخ، هم زدن، تا زمانی کههمه چیز حدود 2 تا 4 دقیقه گرم می شود.

اطلاعات تغذیه:

بازده:

اندازه سرو:

مقدار در هر وعده: کالری: 261 چربی کل: 8 گرم چربی اشباع نشده: 02 گرم چربی اشباع نشده: 02 گرم گرم سدیم: 534 میلی گرم کربوهیدرات: 38 گرم فیبر: 5 گرم شکر: 13 گرم پروتئین: 10 گرم

اطلاعات تغذیه ای به دلیل تنوع طبیعی در مواد تشکیل دهنده و طبع غذای ما در خانه تقریبی است.

Bobby King

جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.