Mundarija
Ushbu mazali sarimsoq qalampirli cho'chqa go'shti qovurilgan sizning sevimli cho'chqa go'shtidan tayyorlangan qovurilgan qovurdoqning barcha lazzatlariga ega. Lekin sizning oshxonangizda 25 daqiqada mehr bilan tayyorlangan. Nima uchun tashqariga chiqasiz?
shirin desak bo'ladimi? achchiq deb ayta olamizmi? Qanday ajoyib kombinatsiya!
Odatda men achchiq ovqatlarga ahamiyat bermayman, lekin olovni shirinlik bilan bir oz tinchlantirsangiz, ha, iltimos, bir oz yeyman!
Bu mazali sarimsoqli qalampirli cho'chqa go'shti bilan olib ketishning hojati yo'q
Men ham xuddi keyingi odam kabi olib ketishni yaxshi ko'raman, lekin soslar ba'zida menga juda shirin tuyuladi.
Uyda bu taomni tayyorlash menga qovurilgan qovurishning barcha ta'mini berishimga imkon beradi, lekin men uni o'zimga yoqadigan qilish uchun sous bilan ozgina aralashtiraman.
Va sizga va'da beraman, agar siz achchiq osiyo taomlarini yaxshi ko'rsangiz, bu taomni har qanday eski qovurilgan qovurdoqlardan ko'ra ko'proq sevasiz.
Men band bo'lganimda, so'nggi paytlarda 24/7 bo'lib tuyuladi, shoshqaloqlik bilan stolda kechki ovqat uchun eng sevimli taomlaridan biri bu qovurilgan qovurishdir. Menga reja tuzish shart emasligi yoqadi.
Men qizdirilgan tortmasiga borib, u yerda yashiringan narsalarni olib chiqib, hammasini bir joyga jamlab, mazali taom tayyorlayman.
Ammo bu safar men kecha shu taomni nazarda tutgan holda xarid qilganman, shuning uchun men o'zimning sevimli taomlarimni tanlashim kerak edi.
Agar mening sabzavot tanlashim sizga yoqmasa... muammo yo'q... nima borligini ishlating.qo'l.
RANG. Men bu haqda gapiryapman. Men oshqozonimni vasvasaga solishdan oldin ko'zimni vasvasaga soladigan taomni yaxshi ko'raman. Voy, xoh. Men nima deyapman? Bu har doim mening oshqozonimni vasvasaga soladi. Men shunchaki shunday qizman.
Ammo men go'zal taomni yaxshi ko'raman va bu ezgulik va mazali taomning kombinatsiyasi nimaga yoqmaydi?
Bu erda men sizga kichik sirni ochmoqchiman. Men qisqa yo'l oldim. Mening blogimni o'qiganlar, ehtimol, bundan ajablanmasa kerak. Men pazandachilikni qandaydir qisqartirishni yaxshi ko'raman (24/7 band bo'lib, hamma narsa...)
Men cho'chqa go'shtiga ajoyib ta'm berish uchun uzoq vaqt marinadlashni xohlamadim, shuning uchun qalampir va sarimsoq bilan marinadlangan cho'chqa go'shti filetosini oldim.
Bu chaqaloq bugun kechki ovqat pishirishga katta vaqt ajratadi! Men har doim qovurilgan kartoshkada maydalangan qalampir va sarimsoqdan foydalanaman va bu safar uni qo'shishim shart emas!
E'tibor bering ...bu barcha qalampir no'xotlari bilan achchiq taom....Og'zingizdagi ziyofat turi. Agar siz kamroq achchiq osiyo taomlarini yoqtirsangiz, uning o'rniga teriyaki marinadlangan cho'chqa go'shti filetosini tatib ko'ring.
Bu retseptda ham yaxshi ishlaydi va Osiyo taomlarini yaxshi ko'radiganlarning mazali ta'miga ko'proq mos keladi. Biz uchun, bugun kechasi uchun... biroz isinish vaqti keldi!
Men hamma narsa pishganda tayyor bo'lishi uchun avval sosli aralashmani ko'pirtirdim. Men cho'chqa go'shti bilan qilishim kerak bo'lgan narsa - dilimlash ediuni yarmiga bo'lib, keyin uzun bo'laklarga bo'ling va bir oz yeryong'oq yog'ida pishiring.
Oshxonamdagi xushbo'y hid meni qandaydir zeriktiryapti (va doim band bo'lganim va tez ovqat qilishim kerakligi uchun shukr qilaman!)
Buni tugatgandan so'ng, laganda bir necha daqiqa o'tirib, biz yana skovorodkaga qo'shadigan mazali sharbatlardan ba'zilarini chiqarib yuboramiz.
Agar men uni birinchi bo'lib yemasam. Men buni itni ayblashim mumkin edi, to'g'rimi? Aytmoqchimanki, retsept bo'yicha davom etishdan oldin bu ta'mga kim qarshilik ko'rsatishi mumkin?
Keyinchalik sabzavotlar pishiriladi. Sabzavotlar hali ham ozgina siqilgan bo'lsa, menga Osiyo qovurilgan kartoshka yoqadi.
Agar ular ho'l bo'lmasa va haddan tashqari pishgan bo'lsa, ular rangini saqlab qolganga o'xshaydi va idish to'g'ri ko'rinadi.
Shuningdek qarang: Bayramona muz konkilari eshiklari Demak, ularga bir necha daqiqa kifoya qiladi. Barchasi sog'lom yaxshilik! Xitoy taomlarini olib ketishda oxirgi marta bunday rangni qachon ko'rgansiz?
Ananas bo'laklarini, chaqaloq makkajo'xori va keyin cho'chqa go'shtini yana idishga soling va sous aralashmasini qo'shing va hamma narsa yaxshi aralashguncha va xushbo'y hidli ko'ringuncha pishiring.
Men bugun kechqurun guruchli noodle bilan xizmat qildim. Ular sousni juda yaxshi singdiradi va men hamma narsani bitta qozonga to'kib tashlashim mumkin.
Buning yordamida hamma narsa allaqachon birlashtirilgan holda plastinkaga tushishni osonlashtiradi.
Guruchli makaron tayyorlash ham juda oson. Faqat ularni issiq suvga soling va keyinularni qovurilgan qovurilgan qovurilgan idishga qo'shing.
Achchiq qovurilgan sousda suzayotgan makaron haqida nimadir borki, bu mening qalbimni ham, tilimni ham isitadi.
Va erim uchun maxsus sovg'a sifatida men uning sevimli guruch qog'ozli bulonlarini tayyorladim. Ular juda engil va qovurilgan qovurdoq bilan juda mos tushdi.
Men ularni erta tayyorlab, muzlatgichga qo'ydim. Ularning sovuq harorati idishning issiqligini yaxshi qoplaydi.
Endi, eng katta savol bu: tayoqchalarni yoki vilkalarni maydalashmi?
Men har doim o'zimga aytaman, men uni pirojnoe tayoqchalari bilan oxirigacha eyishni uddalayman, lekin bu xushbo'y oxir-oqibat menga etib boradi. Sooooo... IKKISIDA ham... har ehtimolga qarshi! Bu taom juda mazali. U ta'mga to'la va juda ko'p ziravorlarga ega, ammo ananas sharbati va guruch sirkasi shirinligi bilan bir oz zerikarli bo'ladi.
Al dente sabzavotlari bilan juda sog'lom. Mening kechki ovqatim.
Sizga cho'chqa go'shtining marinadlangan ta'mi qaysi? Quyidagi izohlarda biz bilan baham ko'ring!
Hosil: 4 taShirin va nordon cho'chqa go'shtini qovurish
![](/wp-content/uploads/garden/783/n9noq8uzxd-5.jpg)
Bu Szechuan sarimsoqli qalampirli cho'chqa go'shti qovurilgan xitoy taomlarining barcha lazzatlarini olib keladi, lekin o'z oshxonangizda taxminan 25 daqiqada tayyor bo'ladi. U achchiq va shirin va ta'mga boy.
Tayyorlash vaqti5 daqiqa Pishirish vaqti25 daqiqa Umumiy vaqt30 daqiqaMasalliqlar
- Sharbatdagi 1 banka (14 untsiya) ananas bo'laklari,quritilgan (sharbatni zaxiraga qo'ying)
- 2 osh qoshiq guruch sirkasi
- 2 osh qoshiq soya sousi
- 1 osh qoshiq makkajo'xori kraxmali
- 2 osh qoshiq yeryong'oq yog'i
- 1 ta o'rta piyoz, 2 dona mayda to'g'ralgan yangi <<12 dona. 0> 1 dona Smitfild qalampiri va sarimsoq marinadlangan cho'chqa go'shti, yarmiga bo'lingan va keyin ingichka to'g'ralgan
- 1 stakan yangi qo'ziqorin, to'g'ralgan
- 2 dona shirin qalampir, 2 dyuymli bo'laklarga kesilgan
- 2 dona seldereyning poyasi
- chaqaloq makkajo'xori
- 8 untsiya guruchli makkajo'xori
Ko'rsatmalar
- Guruchli makkajo'xori juda issiq suvda 25 daqiqa davomida namlang.
- Ular ho'llanayotganda, sousni tayyorlang. Kichkina idishda 1/2 chashka rezervlangan ananas sharbati, sirka, soya sousi, makkajo'xori kraxmal va 1/4 stakan suvni aralashtiring.
- Katta yopishmaydigan skovorodkada 1 osh qoshiq yeryong'oq yog'ini o'rta-yuqori olovda qizdiring.
- Cho'chqa go'shtini ikki bo'lakda yaxshilab qizarguncha pishiring.
- Plastinkaga o'tkazing va issiq tuting.
- To'g'ralgan piyoz, zanjabil, selderey va shirin qalampir qo'shing.
- Sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar, taxminan 5 daqiqa davomida aralashtirib pishiring.
- Brokkoli va qo'ziqorinlarni aralashtirib, yana bir-ikki daqiqa pishiring.
- Cho'chqa go'shtini sharbati va ananas bo'laklari bilan qo'shing. Sosni ko'pirtiring va uni skovorodkaga qo'shing.
- Kaydiring; pishiring, aralashtiring, qadarHammasi taxminan 2-4 minut ichida isinadi. <2 26> 1
HOLDED YOSH: <2 26> 1 HOLDINGE: G shakar: 13g oqsil: 10g
Kerol
Shuningdek qarang: Onam bilan bog'imni o'zgartirishning 10 ta usuli Kiizine: Form / <2 Sishiring![](/wp-content/uploads/garden/783/n9noq8uzxd-5.jpg)