Crock Pot Chicken Tagine

Innholdsfortegnelse

Pærekonserves, ingefær, kanel og spisskummen gir denne langsomt tilberedte kyllingmiddagen en velsmakende og søt marokkansk smak. Normalt bruker Chicken Tagine tørkede aprikoser, men jeg hadde ingen for hånden akkurat nå. Jeg hadde imidlertid en krukke med hjemmelaget pærekonserver og erstattet dem.

Se også: Ledetråder for påskeeggjakt for tenåringer – påskekurvfangstjakt

Retten kom ut med den tradisjonelle marokkanske smaken og aprikosene ble ikke savnet i det hele tatt. Jeg er stolt over å legge til dette deilige måltidet til samlingen min med oppskrifter på krukkepotter.

Det er en god grunn til at denne marokkanske retten er en klassiker. Det er så mye som skjer. Aromaen er så velduftende og blandingen av krydder fungerer perfekt med gulrøtter, løk og hjemmelaget pærekonserver. Det hele fungerer bare helt.

Dette er ikke en oppskrift med 2 eller 3 ingredienser, men du har sannsynligvis fortsatt de fleste ingrediensene for hånden (bortsett fra de tørkede aprikosene. Jeg bruker dem ikke ofte!)

Krydderne er en herlig blanding av kanel, spisskummen, ingefær, hvitløkssalt og sprukket svart pepper. Bare å se på dem får meg til å tenke på de fantastiske smakene som kommer!

Og magien til en crock pot! Bare dump alt inn og slå det på. Min FAVORITT type matlaging!

Se også: Jordbær mandel ostekake med glasur topping

Nå kan jeg bare stille inn crockpotten min og gå og gjøre noe for meg selv i dag. La oss se...hva blir det? Kanskje baking? (kan ikke dy meg. Jeg tror jeg ble født på et kjøkken!)

Jeg serverte dette med surdeigsbrød ogCouscous. Godt smakende og full av smak, og jeg brukte ikke timer på det. My crock pot gjorde det!

Utbytte: 10 porsjoner

Pærekonserves, ingefær, kanel og spisskummen gir denne langsomt tilberedte kyllingmiddagen en velsmakende og søt marokkansk smak.

Forberedelsestid 10 minutter Tilberedningstid 8 timer Total tid 8 timer 10 minutter

Ingredienser

2 1/2 pund benfrie, skinnfrie kyllinglår, kuttet i 1 tommers biter5> <56 store 1røtter 5> <56 store 1roter> 2 store løk, skrellet og i tynne skiver
1/2 kopp rosiner
1/2 kopp pærekonserves (du kan også bruke samme mengde tørkede aprikoser hvis du har)
2 kopper kyllingbuljong
2 ss sitronsaft
1 1/2 ts malt spisskummen
1 1/2 ts malt ingefær
1 ts hvitløkssalt
1 ts malt kanel
kokk
koriander eller persille til pynt
1 kopp rømme til pynt

Instruksjoner

Legg kyllingen, gulrøtter, løk, rosiner og pærebeholdere (eller kok i aprikoser, 61 liter) mel, tomatpuré, sitronsaft og krydder. Visp godt og hell over blandingen i crock pot.
Dekk til og kok på lavt i8 timer eller høy i 5 timer.
Server kyllingtaginen over den kokte couscousen. Tilsett en klatt rømme og pynt med hakket koriander eller persille.
Gled deg!

Næringsinformasjon:

Utbytte:

Persjonsstørrelse:

Kalorier:<4 16g Totalt:<4 16g. Fett: 5g Transfett: 0g Umettet fett: 8g Kolesterol: 153mg Natrium: 577mg Karbohydrater: 55g Fiber: 4g Sukker: 16g Protein: 35g

Ernæringsinformasjon er omtrentlig på grunn av naturlig variasjon i kokk-til-hjemmet> Marokkansk / Kategori: kylling

Bobby King

Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.