বিষয়বস্তুৰ তালিকা
এই সুস্বাদু এক পাত্ৰৰ গৰুৰ মাংসৰ তৰকাৰী ৰেচিপিটো সোৱাদৰ ক্ষেত্ৰত ডাঙৰ কিন্তু কেলৰি কম। সঁচাকৈয়ে ই আপুনি বনাব পৰা আটাইতকৈ সহজ তৰকাৰীবোৰৰ ভিতৰত অন্যতম, কিন্তু সেইটোৱে আপোনাক বোকা পানী খুৱাব নিদিব।
স্বাদটো আচৰিত! এই থাই তৰকাৰীটো গ্লুটেন মুক্ত আৰু সহজে বনাব পৰা খাদ্য যিয়ে আপোনাৰ পৰিয়ালক আনন্দিত কৰিব। 
বছৰৰ এই সময়ত মই তৰকাৰী বনাই ভাল পাওঁ। শীতকালৰ ঠাণ্ডা ৰাতি এটাত আপোনাক গৰম কৰিবলৈ এইবোৰ নিখুঁত খাদ্য। মোৰ স্বামী তৰকাৰীৰ বিশাল অনুৰাগী আৰু মই আনকি তৰকাৰীৰ সোৱাদযুক্ত চূপও বনাওঁ।
যদি আপুনি থাই ৰন্ধা-বঢ়া ভাল পায়, তেন্তে অমিতা পেষ্টৰ বিকল্পৰ মোৰ ৰেচিপিটো নিশ্চয় চাওক। থাই ৰেচিপিত ইয়াক প্ৰায়ে কোৱা উপাদান।
এটা পাত্ৰত গৰুৰ মাংসৰ তৰকাৰী বনোৱা
এই সুস্বাদু তৰকাৰী আপোনাৰ ৰুচি অনুসৰি বনাব পাৰি। মই ৰঙা তৰকাৰী পেষ্ট ব্যৱহাৰ কৰি খাদ্যটোক গৰম ৰাছেট ৰঙা ৰং দিলোঁ। যদি আপুনি আপোনাৰ তৰকাৰীটো অধিক টেঙা ভাল পায় তেন্তে কেৰাহীত পেষ্টটো অলপ বেছিকৈ যোগ কৰক।
ৰঙীন মিঠা জলকীয়াই সম্পূৰ্ণ খাদ্যটোক এটা সুন্দৰ ৰূপ দিয়ে আৰু নাৰিকল গাখীয়ে চচটোক এটা ক্ৰীমযুক্ত টেক্সচাৰ দিয়ে যিটো তৰকাৰীৰ সোৱাদৰ সৈতে ভালদৰে যোৰ হয়। 
উপাদানৰ তালিকাখন দীঘলীয়া দেখা যায়, কিন্তু ৰেচিপিটো সঁচাকৈয়ে প্ৰস্তুত কৰাটো অতি সহজ। এটা পাত্ৰৰ খাদ্যৰ বাবে Yay!
ৰন্ধা প্ৰক্ৰিয়াৰ প্ৰতিটো পদক্ষেপে খাদ্যৰ সমাপ্ত সোৱাদত এটা অতিৰিক্ত স্তৰ যোগ কৰে। এই এটা পাত্ৰৰ গৰুৰ মাংসৰ তৰকাৰীটো বনাবলৈ কিমান সহজ মই ভাল পাওঁ!
আৰম্ভণিতে এটা ডাঙৰ কেৰাহীত অলিভ অইল মধ্যমীয়া জুইত গৰম কৰি পিঁয়াজ আৰু নহৰু ৰান্ধিব২-৩ মিনিটৰ বাবে কোমল আৰু অৰ্ধস্বচ্ছ হোৱালৈকে। 
গৰুৰ মাংসৰ কুববোৰ দি লাহে লাহে ব্ৰাউন হোৱালৈকে সিজাই লওক। পিঁয়াজবোৰ কেৰামেলাইজ হ’বলৈ আৰম্ভ কৰিব, এটা মৰমলগা মিঠা সোৱাদ ল’ব। 
ৰঙা তৰকাৰী পেষ্টখিনি লৰাই কেইমিনিটমান ৰান্ধিব যাতে থাই তৰকাৰীৰ চচত থকা মৰমলগা ৰঙা ৰংটো ওলাই পৰে। 
তামোলৰ গাখীৰ আৰু নাৰিকল চেনিখিনি লৰাই (Whole30 ৰ বাবে চেনি বাদ দিব) আৰু কেৰাহীখন উতলিবলৈ দিব, তাৰ পিছত জুই কমাই প্ৰায় 10 মান উতলিব মিনিট, মাজে মাজে মিশ্ৰণটো লৰাই থাকিব। 
মিঠা জলকীয়া, টুকুৰা টুকুৰ কৰা ব্ৰাছেলছ স্প্ৰাউট, গৰুৰ মাংসৰ ষ্টক, মাছৰ চচ আৰু চূণৰ ৰস মিহলাই লওক। মাত্ৰ চাওকচোন এইটোৱে খাদ্যটোত কিমান ৰং যোগ কৰে! ঢাকোন দি ১৫ মিনিট বা মাংস কোমল হোৱালৈকে জুইত ৰাখিব। 
শেষ পদক্ষেপটো হ'ল এৰোৰুট পাউদাৰ আৰু বিফ ষ্টকৰ সৈতে চচ ডাঠ কৰি পাৰ্চলি আৰু বেচন দি এটা মৰমলগা সতেজ বনৌষধি ফিনিচিং যোগ কৰা।
থাই ৰঙা তৰকাৰীৰ এই ৰেচিপিটো টুইটাৰত শ্বেয়াৰ কৰক
যদি আপুনি টেঙা গৰুৰ তৰকাৰীৰ বাবে এই ৰেচিপিটো উপভোগ কৰিছে, তেন্তে নিশ্চিতভাৱে ইয়াক এটাৰ সৈতে শ্বেয়াৰ কৰক বন্ধু। আপোনাক আৰম্ভ কৰিবলৈ এটা টুইট দিয়া হ'ল:
এই থাই গৰুৰ মাংসৰ তৰকাৰীটো বনাবলৈ ছুপাৰ সহজ। সহজে পৰিষ্কাৰ কৰাৰ বাবে মাত্ৰ এটা পাত্ৰ আৰু আপুনি ভাবিব যে আপুনি আপোনাৰ প্ৰিয় থাই ৰেষ্টুৰেণ্টত খাদ্য খাইছে। কেনেকৈ বনাব পাৰি জানি লওক The Gardening Cook ত। Click To Tweetএই সুস্বাদু থাই তৰকাৰীৰ সোৱাদ
এই সহজ এটা পাত্ৰ গৰুৰ মাংসৰ তৰকাৰীৰ এটা আচৰিত টেঙা সোৱাদ আছে। টেক্সচাৰ বহুতএই খাদ্যত শাক-পাচলিৰ পৰা আৰু গৰুৰ মাংস কোমল আৰু সুস্বাদু হয়।
চচ টেঙা আৰু মিঠাৰ সামান্য সোৱাদ আৰু তামোলৰ গাখীৰৰ পৰা অহা এটা মৰমলগা ক্ৰীমযুক্ত ফিনিচিং থাকে।
চূণে ৰেচিপিটোত দিয়া টেঙাতাৰ আভাসটো মোৰ বৰ ভাল লাগে। ৰেচিপিটো স্তৰৰ ওপৰত স্তৰৰ ভালপোৱাৰ যিটো কেৱল এটা পাত্ৰৰ ৰেচিপিৰ পৰাহে আহে। 
আপুনি থাই তৰকাৰীক যিদৰে আছে তেনেদৰেই পৰিবেশন কৰিব পাৰে কিছু গ্লুটেন মুক্ত ৰুটিৰ সৈতে সুস্বাদু তৰকাৰীৰ চচ শুহি ল'বলৈ।
এটা অতিৰিক্ত আন্তৰিক খাদ্যৰ বাবে বাকী থকা চাউলৰ পেটি বা জেচমিন চাউল (গোটেই ৩০ আৰু পেলিঅ'ৰ বাবে ফুলকবি চাউল) যোগ কৰিব পাৰে। 
This এটা পাত্ৰ থাই তৰকাৰী ৰেচিপি তিনিটা পৰিবেশন কৰে আৰু প্ৰতিটো পৰিবেশনত ৩৪৪ কেলৰি থাকে। 
যদি আপুনি থাই খাদ্যৰ সোৱাদ ভাল পায়, তেন্তে এই ৰেচিপিটো নিশ্চয়কৈ চেষ্টা কৰক। আপুনি ইয়াক ভাল পাব!
ৰেচিপিটো গ্লুটেন মুক্ত, পেলিঅ’, আৰু গোটেই ৩০ অনুসৰি। (গোটেই ৩০ৰ বাবে ৰেচিপি কাৰ্ডত পৰিৱৰ্তনৰ বাবে টিপছ চাওক।)
See_also: ৱান পট ক্ৰীমযুক্ত কচু চচ্চেজ ফেটুচিন ৰেচিপিআপুনি ইয়াক গ্লুটেন মুক্তৰ বাবে চাউলৰ সৈতে পৰিবেশন কৰিব পাৰে, কিন্তু পেলিঅ' আৰু গোটেই৩০ৰ বাবে ফুলকবি চাউল ব্যৱহাৰ কৰক।
উৎপাদন: ৩এটা পাত্ৰৰ গৰুৰ মাংসৰ তৰকাৰী
এই সুস্বাদু এক পাত্ৰৰ গৰুৰ তৰকাৰীৰ ৰেচিপিটো সোৱাদৰ ক্ষেত্ৰত ডাঙৰ কিন্তু কেলৰি কম। গ্লুটেন মুক্ত আৰু পেলিঅ' খাদ্য যিয়ে আপোনাৰ পৰিয়ালক আনন্দিত কৰিব।
প্ৰেপ টাইম15 মিনিট ৰন্ধা সময়45 মিনিট মুঠ সময়1 ঘণ্টাউপাদান
- 1 পাউণ্ড গৰুৰ মাংস ঘূৰণীয়া, ঘূৰণীয়াকৈ কাটি লোৱা
- 1 চামুচ অলিভ অইল 1 me ডিয়াম পিঁয়াজ, টুকুৰা টুকুৰ কৰা
- 2 ডাঙৰহালধিৰ লৱণ, মিহিকৈ ডাইচ কৰা
- 2 চামুচ থাই ৰঙা তৰকাৰী পেষ্ট (আপুনি যদি আপোনাৰ তৰকাৰী অধিক টেঙা ভাল পায় তেন্তে অধিক)
- 2/3 কাপ নাৰিকল গাখীৰ
- 1 চামুচ নাৰিকল চেনি (Hole30 কম্প্লাইয়েণ্টৰ বাবে বাদ দিয়ক)
- 1 কাপ মিঠা ৰঙা আৰু হালধীয়া জলকীয়া, টুকুৰা টুকুৰ কৰা
- 1/2 কাপ গৰুৰ মাংসৰ ষ্টক
- 1 চামুচ ৰঙা নাও মাছৰ চাটনি
- 2 চামুচ চূণৰ ৰস
- 1 কাপ কাটি লোৱা ব্ৰাছেলছ স্প্ৰাউট
- 2 চামুচ এৰোৰুট পাউদাৰ
- 2 চামুচ গৰুৰ মাংসৰ ষ্টক
- 2 চামুচ সতেজ পাৰ্চলি <2 ২> ২ চামুচ সতেজ বেচন
- সাগৰীয় নিমখ আৰু ফাটি যোৱা ক'লা জলকীয়া
সেৱা কৰিবলৈ:
- Whole30 আৰু Paleo ৰ বাবে - ফুলকবি চাউলৰ বাবে
- নিয়মীয়া খাদ্য আৰু গ্লুটেন মুক্ত - জেচমিন চাউলৰ বাবে
- সতেজ পাৰ্চলি গাৰ্নিচ কৰিবলৈ
নিৰ্দেশনা
- <27 ২>মাংসখিনি ১" টুকুৰা কৰি কাটি লওক।
- ডাঙৰ কেৰাহীত অলিভ অইলটো মধ্যমীয়া উচ্চ জুইত গৰম কৰি পিঁয়াজ আৰু হালধি ২-৩ মিনিট কোমল হোৱালৈকে সিজাই লওক।
- মাংসখিনি দি লাহে লাহে ব্ৰাউন হোৱালৈকে সিজাই লওক।
- ৰঙা তৰকাৰী পেষ্টটো লৰাই কেইমিনিটমান ৰান্ধক।
- নাৰিকলৰ গাখীৰ আৰু নাৰিকল চেনি দি (Hole30 ৰ বাবে চেনি বাদ দিয়ক) উতলিবলৈ দিয়ক।
- জুই কমাই ১৫ মিনিট মান জুইত ৰাখিব, মাজে মাজে লৰাই থাকিব।
- মিঠা জলকীয়া, টুকুৰা টুকুৰ কৰা ব্ৰাছেলছ স্প্ৰাউট, গৰুৰ মাংসৰ ষ্টক, মাছৰ চচ আৰু চূণৰ ৰস দি লৰাই দিব।
- ঢাকোন দি ২৫ মিনিট বা মাংস কোমল হোৱালৈকে জুইত ৰাখিব।
- কাঁড়ৰ গুৰি দুটা চামুচৰ সৈতে মিহলাই লওকগো-মাংসৰ ষ্টক আৰু কেৰাহীত দিব। চাটনি ডাঠ হোৱালৈকে লৰাই থাকিব।
- পাৰ্চলি আৰু তুলসী দি ভালদৰে লৰাই একেলগে মিলিব।
- জেচমিন চাউল বা ফুলকবি চাউলৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক আৰু সতেজ তুলসীৰ সৈতে সজাই লওক।
পুষ্টিৰ তথ্য:
উৎপাদন:
3প্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 344.7 মুঠ চৰ্বি: 13গ্ৰাম চেচুৰা চৰ্বি: ৪গ্ৰাম অসংপৃক্ত চৰ্বি: .৮গ্ৰাম কলেষ্টেৰল: ৮৬.২মিলিগ্ৰাম ছডিয়াম: ১৬৯০.১মিলিগ্ৰাম কাৰ্বহাইড্ৰেট: ১৮.২গ্ৰাম আঁহ: ২.৬গ্ৰাম চেনি: ৯.২গ্ৰাম প্ৰটিন: ৩৭.৮গ্ৰাম © কেৰল <২> খাদ্য: <৩> থাই / শ্ৰেণী: আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় ৰেচিপি <২০><৫>
