En lonec govejega mesa Curry in zelenjave - Enostaven tajski Curry Recipe

En lonec govejega mesa Curry in zelenjave - Enostaven tajski Curry Recipe
Bobby King

Ta okusna en lonec govejega karija Recept je zelo okusen, a ima malo kalorij. Res je eden najlažjih curryjev, ki jih lahko pripravite, vendar naj vas to ne zavede.

Ta tajski curry je brezglutenski in enostaven obrok, ki bo navdušil vašo družino.

V tem letnem času zelo rada pripravljam karije, ki so odlična jed za ogrevanje v hladnih zimskih večerih. Moj mož je velik ljubitelj karija in pripravljam celo juhe z okusom karija.

Če uživate v tajski kuhinji, si oglejte moj recept za nadomestek tamarindove paste. To je sestavina, ki se pogosto uporablja v tajskih receptih.

Priprava govejega curryja iz enega lonca

Ta okusni kari lahko prilagodite svojemu okusu. Uporabila sem rdečo kari pasto, da je jed tople rdeče barve. Če imate radi bolj pekoč kari, v ponev dodajte malo več paste.

Barvite sladke paprike dajejo končni jedi lep videz, kokosovo mleko pa omaki daje kremasto teksturo, ki se dobro ujema z okusom karija.

Seznam sestavin je videti dolg, vendar je recept res zelo enostaven za pripravo. Joj za jedi iz enega lonca!

Vsak korak v procesu kuhanja doda dodatno plast končnemu okusu jedi. Všeč mi je, kako enostavno je pripraviti ta goveji kari iz enega lonca!

Najprej v veliki ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte oljčno olje in 2-3 minute kuhajte čebulo in česen, da se zmehčata in postaneta prosojna.

Dodajte kocke govejega mesa in jih kuhajte, dokler rahlo ne porjavijo. Čebula bo začela karamelizirati in dobila čudovit sladek okus.

Vmešajte rdečo curry pasto in jo kuhajte nekaj minut, da tajska curry omaka dobi čudovito rdečo barvo.

Vmešajte kokosovo mleko in kokosov sladkor (za Whole30 sladkor izpustite) in ponev zavrite, nato zmanjšajte temperaturo in kuhajte približno 10 minut ter občasno premešajte mešanico.

Vmešajte sladko papriko, narezan brstični ohrovt, goveje meso, ribjo omako in limetin sok. Samo poglejte, kakšno barvo to doda jedi! Pokrijte in kuhajte 15 minut ali dokler meso ni mehko.

Nazadnje omako zgostite z marantino kašo v prahu in govejo juho ter dodajte peteršilj in baziliko, da bo imela okus po svežih zeliščih.

Delite ta recept za tajski rdeči curry na Twitterju

Če vam je bil ta recept za začinjen goveji curry všeč, ga delite s prijateljem. Tukaj je tweet za začetek:

Ta tajski goveji kari je zelo enostaven za pripravo. Samo en lonec za enostavno čiščenje in mislili boste, da obedujete v svoji najljubši tajski restavraciji. Preberite, kako ga pripraviti v oddaji The Gardening Cook. Click To Tweet

Degustacija tega okusnega tajskega curryja

Ta enostaven goveji kari iz enega lonca ima čudovit pikanten okus. V tej jedi je veliko teksture zaradi zelenjave, govedina pa je mehka in okusna.

Omaka je začinjena z rahlo sladkim okusom in ima čudovit kremast zaključek, ki ga daje kokosovo mleko.

Všeč mi je pridih kislosti, ki ga limete dodajo receptu. Recept je plast za plastjo dobrote, ki prihaja le iz receptov iz enega lonca.

Tajski kari lahko postrežete kar tako, z brezglutenskim kruhom, ki vpije slastno karijevo omako.

Dodajte tudi preostale riževe rezine ali jasminov riž (cvetačni riž za Whole 30 in Paleo) za še bolj obilen obrok.

Ta recept za tajski curry iz enega lonca služi trem in ima 344 kalorij v vsaki porciji.

Če imate radi okus tajske hrane, poskusite ta recept. Všeč vam bo!

Poglej tudi: Gojenje čebule doma - sajenje čebulnih sadik - spravilo čebule

Recept je brez glutena, paleo in skladen s programom Whole 30. (glejte nasvete za spremembe na kartici z receptom za program Whole 30.)

Poglej tudi: Nadomestitve 100+ receptov - Nadomestitve

Za brezglutensko jed lahko postrežete z rižem, za paleo in Whole30 pa uporabite cvetačni riž.

Donos: 3

En lonec govejega curryja

Ta okusen recept za goveji kari v eni posodi je bogat z okusom, a ima malo kalorij. Je brezglutenski in paleo obrok, ki bo navdušil vašo družino.

Čas priprave 15 minut Čas kuhanja 45 minut Skupni čas 1 ura

Sestavine

  • 1 funt govejega mesa, narezanega na kocke
  • 1 žlica olivnega olja
  • 1 srednje velika čebula, narezana na rezine
  • 2 velika stroka česna, drobno narezana na kocke
  • 2 žlici tajske rdeče curry paste (več, če imate radi bolj pekoč curry)
  • 2/3 skodelice kokosovega mleka
  • 1 žlica kokosovega sladkorja (izpustite za Whole30 skladen)
  • 1 skodelica sladke rdeče in rumene paprike, narezane na rezine
  • 1/2 skodelice goveje zaloge
  • 1 žlica Rdeči čoln Ribja omaka
  • 2 žlici limetinega soka
  • 1 skodelica narezanega brstičnega ohrovta
  • 2 žlički marante v prahu
  • 2 žlici goveje zaloge
  • 2 žlici svežega peteršilja
  • 2 žlici sveže bazilike
  • Morska sol in razpokan črni poper

Postrežemo:

  • Za Whole30 in Paleo - cvetačni riž
  • Za običajno prehrano in brez glutena - jasminov riž
  • Sveži peteršilj za okras
  1. Meso narežite na 1 cm velike koščke.
  2. V veliki ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte oljčno olje in 2-3 minute pražite čebulo in česen, da se zmehčata.
  3. Dodajte meso in kuhajte, dokler rahlo ne porumeni.
  4. Vmešajte rdečo curry pasto in kuhajte nekaj minut.
  5. Dodajte kokosovo mleko in kokosov sladkor (za Whole30 sladkor izpustite) ter zavrite.
  6. Zmanjšajte temperaturo in med občasnim mešanjem kuhajte 15 minut.
  7. Vmešajte sladko papriko, narezan brstični ohrovt, goveje meso, ribjo omako in limetin sok.
  8. Pokrijte in dušite 25 minut ali dokler se meso ne zmehča.
  9. Zmešajte maranto v prahu z dvema žlicama goveje juhe in dodajte v ponev. Mešajte, dokler se omaka ne zgosti.
  10. Dodajte peteršilj in baziliko ter dobro premešajte.
  11. Ponudite z jasminovim ali cvetačnim rižem in okrasite s svežo baziliko.

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

3

Količina na odmerek: Kalorije: 344,7 Skupne maščobe: 13g Nasičene maščobe: 4g Nenasičene maščobe: .8g Holesterol: 86,2mg Natrij: 1690,1mg Ogljikovi hidrati: 18,2g Vlaknine: 2,6g Sladkor: 9,2g Beljakovine: 37,8g © Carol Kuhinja: Thai / Kategorija: Mednarodni recepti




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz je uspešen avtor, vrtnar, kuharski navdušenec in strokovnjak za DIY. S strastjo do vsega zelenega in ljubeznijo do ustvarjanja v kuhinji je Jeremy svoje življenje posvetil deljenju svojega znanja in izkušenj prek svojega priljubljenega bloga.Ker je Jeremy odraščal v majhnem mestu, obdanem z naravo, je zgodaj začel ceniti vrtnarjenje. Z leti je izpopolnjeval svoje veščine v negi rastlin, urejanju krajine in trajnostnih vrtnarskih praksah. Jeremyjevo strokovno znanje je številnim vrtnarskim navdušencem pomagalo ustvariti osupljive in cvetoče vrtove, od gojenja različnih zelišč, sadja in zelenjave na lastnem dvorišču do ponujanja neprecenljivih nasvetov in vaj.Jeremyjeva ljubezen do kuhanja izhaja iz njegovega prepričanja v moč svežih, domačih sestavin. S svojim obširnim znanjem o zeliščih in zelenjavi brezhibno združuje okuse in tehnike za ustvarjanje okusnih jedi, ki slavijo darovost narave. Od močnih juh do izvrstnih glavnih jedi, njegovi recepti navdihujejo tako izkušene kuharje kot začetnike v kuhinji, da eksperimentirajo in sprejmejo radosti domačih obrokov.Skupaj z njegovo strastjo do vrtnarjenja in kuhanja so Jeremyjeve veščine DIY neprimerljive. Ne glede na to, ali gre za gradnjo dvignjenih gredic, gradnjo zapletenih rešetk ali preoblikovanje vsakodnevnih predmetov v kreativno okrasje vrta, Jeremyjeva iznajdljivost in sposobnost za reševanje težav –reševanje zasije skozi njegove DIY projekte. Verjame, da lahko vsak postane spreten mojster, in uživa v tem, da svojim bralcem pomaga uresničiti njihove zamisli.S toplim in dostopnim slogom pisanja je blog Jeremyja Cruza zakladnica navdiha in praktičnih nasvetov za ljubitelje vrtnarjenja, kulinarike in ljubitelje DIY. Ne glede na to, ali ste začetnik, ki išče navodila, ali izkušen posameznik, ki želi razširiti svoje veščine, je Jeremyjev blog najboljši vir za vse vaše vrtnarske, kuharske in DIY potrebe.