Taula de continguts
Aquesta recepta deliciosa carn de vedella d'una olla al curri és molt saborosa però baixa en calories. Realment és un dels curri més fàcils que podeu fer, però no us deixeu enganyar.
El sabor és increïble! Aquest curri tailandès és un àpat sense gluten i fàcil de fer que farà les delícies de la teva família. 
M'encanta fer curri en aquesta època de l'any. Són el plat perfecte per escalfar-te en una nit freda d'hivern. El meu marit és un gran aficionat al curri i fins i tot faig sopes amb gust de curri.
Si us agrada la cuina tailandesa, assegureu-vos de consultar la meva recepta per substituir la pasta de tamarind. És un ingredient que sovint es demana a les receptes tailandeses.
Elaboració d'un curri de vedella d'una olla
Aquest deliciós curri es pot fer segons els vostres gustos. Vaig utilitzar una pasta de curri vermell per donar al plat un color vermell vermellós càlid. Si t'agrada el teu curri més picant, només has d'afegir una mica més de pasta a la paella.
Els pebrots dolços de colors donen un aspecte bonic al plat acabat i la llet de coco dóna a la salsa una textura cremosa que combina bé amb el sabor del curri. 
La llista d'ingredients sembla llarga, però la recepta és realment molt fàcil de preparar. Vaja per menjars d'una olla!
Cada pas del procés de cocció afegeix una capa addicional al gust acabat del plat. M'encanta el fàcil que és fer aquest curri de vedella!
Comenceu escalfant l'oli d'oliva en una paella gran a foc mitjà-alt i coure la ceba i els alls.durant 2-3 minuts fins que quedi suau i translúcid. 
Afegiu-hi els daus de vedella i deixeu-los coure fins que estiguin lleugerament daurats. Les cebes començaran a caramel·litzar-se, agafant un sabor dolç encantador. 
Afegiu-hi la pasta de curri vermell i deixeu-la coure durant uns minuts per treure el preciós color vermell de la salsa de curri tailandès. 
Incorporeu-hi la llet de coco i el sucre de coco (ometeu el sucre per a sencer, reduïu-ho a foc lent i deixeu-ho bullir a foc 30 minuts aproximadament). remeneu la barreja de tant en tant. 
Incorporeu els pebrots dolços, les cols de Brussel·les a rodanxes, el brou de vedella, la salsa de peix i el suc de llima. Només cal que mireu el color que això afegeix al plat! Tapeu i cuini a foc lent durant 15 minuts o fins que la carn estigui tendra. 
El pas final és espessir la salsa amb pols d'arrel i brou de vedella i afegir-hi el julivert i l'alfàbrega per afegir un acabat d'herbes fresques.
Vegeu també: Banys d'ocells creatius: projectes de decoració de jardins de bricolatgeComparteix aquesta recepta de curri vermell tailandès a Twitter
Si t'agrada, comparteix aquesta recepta amb una carn picant. Aquí teniu un tuit per començar:
Aquest curri de vedella tailandès és molt fàcil de fer. Només una olla per netejar fàcilment i pensareu que esteu dinant al vostre restaurant tailandès favorit. Descobriu com fer-lo a The Gardening Cook. Feu clic per tuitejarTastant aquest deliciós curri tailandès
Aquest curri de vedella fàcil d'una olla té un sabor picant meravellós. Hi ha molta texturaen aquest plat de les verdures i la vedella és tendra i deliciosa.
La salsa és picant amb un lleuger gust de dolçor i té un preciós acabat cremós que prové de la llet de coco.
Vegeu també: Com fer créixer l'orella de xai - (Stachys byzantina) M'encanta el toc de picor que donen les llimes a la recepta. La recepta és capa sobre capa de bondat que només prové de les receptes d'una olla. 
Podeu servir el curri tailandès com està amb una mica de pa sense gluten per absorbir la deliciosa salsa de curri.
També afegiu-hi les patates sobrants d'arròs o l'arròs gessamí (arròs de coliflor per a 30 integrals i una olla tailandesa). La recepta serveix per a tres i té 344 calories a cada porció. 
Si t'agrada el sabor del menjar tailandès, assegureu-vos de provar aquesta recepta. T'encantarà!
La recepta és sense gluten, Paleo i compleix amb Whole 30. (Vegeu els consells per a les modificacions a la targeta de receptes per a Whole 30.)
Podeu servir-lo amb arròs sense gluten, però utilitzeu arròs de coliflor per Paleo i Whole30.
Rendiment: 3One Pot Beef Curry
Aquesta deliciosa recepta de carn de vedella d'una sola olla amb un sabor de curri baix en calories. Es tracta d'un àpat sense gluten i paleo que farà les delícies de la teva família.
Temps de preparació15 minuts Temps de cocció45 minuts Temps total1 horaIngredients
- 1 lliura de vedella rodona, tallada a daus
- oli d'oliva
- mitjana a rodanxes. 23>
- 2 gransgrans d'all, tallats a daus finament
- 2 cullerades de pasta de curri vermell tailandès (més si us agrada el curri més picant)
- 2/3 de tassa de llet de coco
- 1 cullerada de sucre de coco (ometeu-ho per a Whole30)
- 1 tassa de polls vermells i grocs
- /2 tassa de brou de vedella
- 1 cullerada de salsa de peix de vaixell vermell
- 2 cullerades de suc de llima
- 1 tassa de cols de Brussel·les a rodanxes
- 2 culleradetes de pols d'arrezl
- 2 cullerades de brou de vedella
- 2 cullerades d'alfàbrega fresca
- Sal marina i pebre negre trencat
Per servir:
- Per a Whole30 i Paleo - arròs de coliflor
- Per a dietes habituals i sense gluten - arròs gessamí
- Julivert fresc per guarnició <153>>
la carn en trossos d'1".Informació nutricional:
Rendiment:
3Quantitat per ració: 3
Quantitat per ració: 1 Grasa: 33>4 : 4 g Greixos insaturats: 0,8 g Colesterol: 86,2 mg Sodi: 1690,1 mg Hidrats de carboni: 18,2 g Fibra: 2,6 g Sucre: 9,2 g Proteïnes: 37,8 g © Carol Cuina: Tailandesa / Categoria Internacional: >
