한 냄비 쇠고기 카레와 야채 – 쉬운 태국 카레 레시피

한 냄비 쇠고기 카레와 야채 – 쉬운 태국 카레 레시피
Bobby King

이 맛있는 원팟 비프 카레 레시피는 풍미는 크지만 칼로리는 낮습니다. 그것은 진정으로 당신이 만들 수 있는 가장 쉬운 카레 중 하나이지만, 그것에 속지 마십시오.

맛이 끝내줍니다! 이 태국 카레는 글루텐이 없고 만들기도 쉬워 가족 모두가 좋아할 음식입니다.

저는 올해 이맘때 카레 만드는 것을 좋아합니다. 그들은 추운 겨울 밤에 당신을 따뜻하게 해줄 완벽한 요리입니다. 제 남편은 엄청난 카레 팬이고 저는 카레 맛이 나는 수프도 만듭니다.

태국 요리를 좋아한다면 타마린드 페이스트 대용 제 레시피를 꼭 확인하세요. 태국 요리에 자주 나오는 재료입니다.

원팟 비프 카레 만들기

취향에 따라 맛있게 만들어 먹을 수 있는 카레입니다. 나는 접시에 따뜻한 황갈색 붉은 색을주기 위해 빨간 카레 페이스트를 사용했습니다. 더 매운 카레를 좋아한다면 팬에 페이스트를 조금 더 추가하면 됩니다.

색깔의 달콤한 고추는 완성된 요리를 보기 좋게 만들고 코코넛 밀크는 소스에 크림 같은 질감을 더해 카레 맛과 잘 어울립니다.

재료 목록은 길어 보이지만 조리법은 정말 간단합니다. 한그릇 요리!

조리 과정의 각 단계는 완성된 요리의 맛에 층을 더합니다. 이 한 냄비 쇠고기 카레가 얼마나 쉬운 지 좋아합니다!

중불에서 큰 팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 볶는다.부드럽고 반투명해질 때까지 2~3분 동안 끓입니다.

쇠고기 큐브를 넣고 약간 옅은 갈색이 될 때까지 요리합니다. 양파가 캐러멜화되기 시작하여 사랑스러운 달콤한 맛을 냅니다.

레드 카레 페이스트를 넣고 몇 분 동안 조리하면 태국 카레 소스가 사랑스러운 붉은색을 띕니다.

또한보십시오: 토마토 양파 & 페퍼 포카치아 빵

코코넛 밀크와 코코넛 설탕(Whole30의 경우 설탕 생략)을 넣고 팬을 끓인 다음 불을 줄이고 혼합물을 가끔 저어주면서 약 10분 동안 끓입니다.

피망, 얇게 썬 브뤼셀 콩나물, 소고기 육수, 생선 소스, 라임 주스를 섞습니다. 이것이 접시에 추가되는 색상을보십시오! 뚜껑을 덮고 15분 동안 또는 고기가 부드러워질 때까지 끓입니다.

마지막 단계는 칡가루와 쇠고기 육수로 소스를 걸쭉하게 만들고 파슬리와 바질을 추가하여 사랑스러운 신선한 허브 마무리를 추가하는 것입니다.

트위터에서 이 태국식 레드 카레 레시피 공유

이 매운 비프 카레 레시피가 마음에 드셨다면 친구와 꼭 공유하세요. 다음은 시작하기 위한 트윗입니다.

이 태국 쇠고기 카레는 만들기가 매우 쉽습니다. 손쉬운 청소를 위한 냄비 하나만 있으면 좋아하는 태국 레스토랑에서 식사하고 있다고 생각할 것입니다. The Gardening Cook에서 만드는 방법을 알아보세요. Click To Tweet

맛있는 태국 카레 맛보기

이 간편한 냄비 쇠고기 카레는 놀라운 매운 맛이 있습니다. 텍스쳐가 많네요야채와 쇠고기로 만든 이 요리는 부드럽고 맛있습니다.

소스는 약간의 단맛이 나는 매콤하고 코코넛 밀크에서 나오는 사랑스러운 크리미한 마무리가 있습니다.

나는 라임이 레시피에 주는 시큼한 힌트를 좋아합니다. 레시피는 하나의 냄비 레시피에서만 나오는 장점이 겹겹이 쌓여 있습니다.

맛있는 카레 소스를 흡수하기 위해 글루텐이 없는 빵과 함께 태국 카레를 제공할 수 있습니다.

또한 남은 쌀 패티 또는 자스민 라이스(콜리플라워 라이스는 Whole 30 및 Paleo의 경우 콜리플라워 라이스)를 추가하여 더욱 푸짐한 식사를 할 수 있습니다.

이 1팟 태국 카레 레시피는 3인분이며 344개가 들어 있습니다. 1회 제공량당 칼로리입니다.

태국 음식의 맛을 좋아한다면 이 요리법을 꼭 시도해보세요. 당신은 그것을 좋아할 것입니다!

레시피는 글루텐이 없고 Paleo이며 Whole 30을 준수합니다. (Whole 30 레시피 카드의 수정 요령을 참조하세요.)

또한보십시오: 즙이 많은 배열 - DIY Dish Garden - 즙이 많은 식물을 배열하는 방법

글루텐이 없는 밥과 함께 제공할 수 있지만 Paleo 및 Whole30에는 콜리플라워 라이스를 사용하세요.

산출량: 3

1팟 비프 카레

이 맛있는 1팟 비프 카레 레시피는 풍미는 크지만 칼로리는 낮습니다. 가족을 기쁘게 할 글루텐 프리 및 팔레오 식사입니다.

준비 시간15분 요리 시간45분 총 시간1시간

재료

  • 깍둑썬 쇠고기 1파운드
  • 올리브 오일 1큰술
  • 중간 양파 1개, 얇게 썬 것
  • 2대다진 마늘 정향
  • 타이 레드 카레 페이스트 2큰술(매콤한 카레를 좋아하는 경우 더 많이 넣음)
  • 코코넛 밀크 2/3컵
  • 코코넛 설탕 1큰술(Whole30을 준수하는 경우 생략)
  • 얇게 썬 달콤한 빨간색과 노란색 고추 1컵
  • 쇠고기 육수 1/2컵
  • 레드보트 피시소스 1큰술
  • 라임즙 2큰술
  • 방울양배추 1컵
  • 칡가루 2작은술
  • 쇠고기 육수 2큰술
  • 신선한 파슬리 2큰술
  • 신선한 바질 2큰술
  • 바다 소금과 간 후추

서빙:

  • 홀30 및 팔레오용 - 콜리플라워 라이스
  • 일반 식단 및 글루텐 프리 - 자스민 라이스
  • 장식용 신선한 파슬리

지침서

  1. 고기를 1인치 크기로 자름 .
  2. 큰 팬에 올리브 오일을 두르고 중불에서 양파와 마늘을 2~3분간 노릇노릇해질 때까지 볶는다.
  3. 고기를 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 익힌다.
  4. 레드 카레 페이스트를 넣고 몇 분간 익힌다.
  5. 코코넛 밀크와 코코넛 설탕(Whole30의 경우 설탕 생략)을 넣고 끓입니다.
  6. 불을 줄이고 가끔 저어주면서 15분 동안 끓입니다.
  7. 피망, 얇게 썬 브뤼셀 콩나물, 비프 스톡, 피쉬 소스, 라임 주스를 넣고 저어줍니다.
  8. 뚜껑을 덮고 25분 동안 또는 고기가 부드러워질 때까지 끓입니다.
  9. 칡 가루와 2큰술을 섞습니다.쇠고기 육수를 팬에 추가합니다. 소스가 걸쭉해질 때까지 저어주세요.
  10. 파슬리와 바질을 넣고 잘 저어 섞습니다.
  11. 자스민 라이스 또는 콜리플라워 라이스와 함께 제공하고 신선한 바질로 장식합니다.

영양 정보:

수율:

3

1회 제공량: 칼로리: 344.7 총 지방: 13g 포화 지방: 4 g 불포화 지방: .8g 콜레스테롤: 86.2mg 나트륨: 1690.1mg 탄수화물: 18.2g 섬유질: 2.6g 설탕: 9.2g 단백질: 37.8g © Carol 요리: 태국 / 카테고리: 국제 요리법




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz는 뛰어난 작가, 정원사, 요리 애호가 및 DIY 전문가입니다. 친환경적인 모든 것에 대한 열정과 주방에서 만드는 것을 좋아하는 Jeremy는 인기 있는 블로그를 통해 자신의 지식과 경험을 공유하는 데 평생을 바쳤습니다.자연으로 둘러싸인 작은 마을에서 자란 Jeremy는 조기에 정원 가꾸기에 대한 인식을 키웠습니다. 수년에 걸쳐 그는 식물 관리, 조경 및 지속 가능한 원예 관행에 대한 기술을 연마했습니다. 자신의 뒷마당에서 다양한 허브, 과일 및 채소를 재배하는 것부터 귀중한 팁, 조언 및 자습서 제공에 이르기까지 Jeremy의 전문 지식은 수많은 정원 가꾸기 애호가가 자신만의 멋지고 번창하는 정원을 만드는 데 도움이 되었습니다.요리에 대한 Jeremy의 사랑은 신선한 현지 재료의 힘에 대한 믿음에서 비롯됩니다. 허브와 야채에 대한 폭넓은 지식을 바탕으로 맛과 기술을 매끄럽게 결합하여 자연의 풍요로움을 기리는 군침 도는 요리를 만듭니다. 푸짐한 수프부터 맛있는 메인 요리까지, 그의 레시피는 노련한 셰프와 주방 초보자 모두에게 홈메이드 식사의 즐거움을 실험하고 포용하도록 영감을 줍니다.정원 가꾸기와 요리에 대한 열정과 함께 Jeremy의 DIY 기술은 타의 추종을 불허합니다. 높은 침대를 만들든, 복잡한 격자 구조를 만들든, 일상적인 물건을 창의적인 정원 장식으로 용도 변경하든, Jeremy의 지략과 문제 해결 능력은-그의 DIY 프로젝트를 통해 빛을 해결합니다. 그는 누구나 편리한 장인이 될 수 있다고 믿으며 독자들이 아이디어를 현실로 만드는 것을 돕는 것을 즐깁니다.따뜻하고 접근하기 쉬운 글쓰기 스타일을 갖춘 Jeremy Cruz의 블로그는 원예 애호가, 음식 애호가 및 DIY 애호가 모두에게 영감과 실용적인 조언을 제공하는 보고입니다. 지침을 찾는 초보자이든 기술을 확장하려는 숙련된 개인이든 상관없이 Jeremy의 블로그는 정원 가꾸기, 요리 및 DIY 요구 사항을 모두 충족하는 최고의 리소스입니다.