کاری و سبزیجات یک قوطی گوشت گاو - دستور العمل کاری آسان تایلندی

فهرست مطالب

این دستور غذای خوشمزه گوشت گاو طعم بسیار خوبی دارد اما کالری کمی دارد. این واقعا یکی از ساده ترین غذاهایی است که می توانید درست کنید، اما اجازه ندهید که شما را گول بزند.

طعم فوق العاده است! این کاری تایلندی یک غذای بدون گلوتن است که به راحتی تهیه می شود و خانواده شما را خوشحال می کند.

همچنین ببینید: مرغ سیر با پاستا و سبزیجات

من عاشق درست کردن کاری در این زمان از سال هستم. آنها غذای مناسبی برای گرم کردن شما در یک شب سرد زمستانی هستند. شوهر من از طرفداران زیادی کاری است و من حتی سوپ هایی با طعم کاری درست می کنم.

اگر از آشپزی تایلندی لذت می برید، حتما دستور العمل من برای جایگزین خمیر تمرهندی را بررسی کنید. این ماده ای است که اغلب در دستور العمل های تایلندی نامیده می شود.

تهیه کاری گوشت گاو یک قابلمه

این کاری خوشمزه را می توان مطابق با ذائقه شما درست کرد. من از خمیر کاری قرمز استفاده کردم تا به ظرف رنگ قرمز گرمی بدهد. اگر کاری خود را تندتر دوست دارید، کمی بیشتر از رب را به تابه اضافه کنید.

فلفل دلمه رنگارنگ جلوه زیبایی به غذای تمام شده می دهد و شیر نارگیل به سس بافت خامه ای می دهد که به خوبی با طعم کاری هماهنگ می شود.

لیست مواد به نظر طولانی است، اما دستور تهیه آن واقعاً بسیار آسان است. برای غذای یک قابلمه ای!

هر مرحله از فرآیند پخت یک لایه اضافی به طعم کامل ظرف اضافه می کند. من عاشق این هستم که چقدر ساده است که این کاری گوشت گاو یک قابلمه درست شود!

با حرارت دادن روغن زیتون در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط شروع کنید و پیاز و سیر را بپزید.به مدت 2-3 دقیقه تا نرم و شفاف شود.

مکعب های گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی قهوه ای شوند. پیازها شروع به کاراملی شدن می کنند و طعم شیرینی به خود می گیرند.

خمیر کاری قرمز را با هم مخلوط کرده و چند دقیقه آن را بپزید تا رنگ قرمز دوست داشتنی در سس کاری تایلندی ظاهر شود.

شیر نارگیل و شکر نارگیل را با هم مخلوط کرده (شکر را به مدت 30 دقیقه حذف کنید) و مخلوط را به مدت 1 دقیقه روی حرارت قرار دهید.

فلفل شیرین، کلم بروکسل خرد شده، آب گوشت گاو، سس ماهی و آب لیمو را با آن مخلوط کنید. فقط به رنگی که این به ظرف اضافه می کند نگاه کنید! روی آن را بپوشانید و به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که گوشت نرم شود بجوشانید.

مرحله آخر این است که سس را با پودر پیکان و آب گوشت گاو غلیظ کنید و جعفری و ریحان را اضافه کنید تا یک سبزی تازه و دوست داشتنی به آن اضافه کنید.

این دستور پخت کاری قرمز تایلندی را در توییتر به اشتراک بگذارید

اگر از این دستور غذای کاری قرمز تایلندی لذت بردید. در اینجا یک توییت برای شروع شما وجود دارد:

این کاری گوشت گاو تایلندی بسیار آسان است. فقط یک گلدان برای تمیز کردن آسان و فکر می کنید که در رستوران تایلندی مورد علاقه خود غذا می خورید. نحوه درست کردن آن را در The Gardening Cook بیابید. برای توییت کلیک کنید

چشیدن این کاری خوشمزه تایلندی

این کاری ساده گوشت گاو یک قابلمه طعم تند فوق العاده ای دارد. بافت زیاد استدر این غذا از سبزیجات و گوشت گاو لطیف و لذیذ است.

سس تند با طعم ملایمی از شیرینی است و ظاهر خامه ای دوست داشتنی دارد که از شیر نارگیل به دست می آید.

من عاشق طعم ترشی که لیموها به دستور غذا می دهند، هستم. این دستور غذا لایه به لایه خوبی است که فقط از دستور العمل های یک قابلمه به دست می آید.

می توانید کاری تایلندی را همانطور که هست با مقداری نان بدون گلوتن سرو کنید تا سس کاری خوشمزه را بنوشید.

همچنین باقیمانده نان برنجی یا برنج یاس (برنج گل کلم برای 30 عدد و یک عدد غذای سرخ شده تایلندی). ves three و هر وعده 344 کالری دارد.

اگر عاشق طعم غذاهای تایلندی هستید، حتما این دستور غذا را امتحان کنید. شما آن را دوست خواهید داشت!

همچنین ببینید: موسیر در مقابل پیاز - تفاوت چیست؟ و نحوه استفاده از آنها

دستور العمل بدون گلوتن، Paleo و Whole 30 مطابقت دارد. (نکات اصلاحی روی کارت دستور غذای کامل 30 را ببینید.)

می توانید آن را با برنج بدون گلوتن سرو کنید، اما از برنج گل کلم برای Paleo و Whole30 استفاده کنید.

بازده: 3

کاری بیف یک ظرفی

این دستور غذای خوشمزه با گوشت گاو یک قوطی با طعم کاری گوشت گاو کم است. این یک وعده غذایی بدون گلوتن و سرخپوشان است که خانواده شما را به وجد خواهد آورد.

زمان آماده سازی15 دقیقه زمان پخت45 دقیقه مدت زمان1 ساعت

مواد لازم

1 پوند گوشت گاو گرد، 1 پوند گوشت گاو گرد، برش داده شده در مکعب ها <2 <2 قاشق غذاخوری روی روغن
2 بزرگحبه سیر، ریز خرد شده
2 قاشق غذاخوری خمیر کاری قرمز تایلندی (اگر کاری خود را تندتر دوست دارید بیشتر است)
2/3 فنجان شیر نارگیل
1 قاشق غذاخوری شکر نارگیل (برای Whole30 سازگار حذف شود)
1 قاشق غذاخوری سس ماهی قایق قرمز
2 قاشق غذاخوری آب لیموترش
1 فنجان کلم بروکسل ورقه شده
2 قاشق غذاخوری پودر پیکان
2 قاشق غذاخوری پودر گوشت گاو تازه <2 قاشق غذاخوری گوشت گاو تازه <2 قاشق غذاخوری گوشت گاو تازه <2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه <2 قاشق چایخوری
نمک دریا و فلفل سیاه خرد شده

برای سرو:

برای برنج Whole30 و Paleo - گل کلم
برای رژیم های غذایی معمولی و بدون گلوتن - برنج یاس
جعفری تازه جعفری تازه در گارنی گوشت را به تکه های 1.
روغن زیتون را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید و پیاز و سیر را به مدت 2-3 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.
گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا کمی قهوه ای شود.
رب کاری قرمز را با همزن بزنید و چند دقیقه تفت دهید.
شیر نارگیل و شکر نارگیل را اضافه کنید (شکر را برای Whole30 حذف کنید) و بجوشانید.
حرارت را کم کنید و 15 دقیقه بجوشانید، گاهی اوقات هم بزنید.
روی آن را بپوشانید و به مدت 25 دقیقه یا تا زمانی که گوشت نرم شود بجوشانید.
پودر پیکان را با دو قاشق غذاخوری مخلوط کنید.آب گوشت گاو و به تابه اضافه کنید. هم بزنید تا سس غلیظ شود.
جعفری و ریحان را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند.
با برنج یاسمن یا برنج گل کلم سرو کنید و با ریحان تازه تزیین کنید.

اطلاعات تغذیه:

بازده:

آشپزی:

Bobby King

جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.