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这款美味的 一锅咖喱牛肉 这确实是最简单的咖喱之一，但千万别被它骗了。
味道太棒了！这道泰式咖喱饭不含麸质，制作简单，一定会让您的家人大饱口福。 
每年这个时候，我都喜欢做咖喱饭。 在寒冷的冬夜，咖喱饭是最适合取暖的菜肴。 我丈夫是咖喱饭的超级粉丝，我甚至会做咖喱味的汤。
如果您喜欢泰式烹饪，一定要看看我的罗望子酱替代品食谱。 这是泰式食谱中经常使用的一种配料。
制作一锅咖喱牛肉
这道美味的咖喱可以根据您的口味来制作。 我使用了红咖喱酱，使这道菜呈现出温暖的赤红色。 如果您喜欢咖喱更辣一些，只需在锅中多加一点咖喱酱即可。
五颜六色的甜椒为成品菜增添了靓丽的色彩，椰奶则为酱汁增添了奶油的质感，与咖喱的味道相得益彰。 
食材清单看起来很长，但食谱确实非常容易制作。 一锅饭真不错！
烹饪过程中的每一个步骤都为菜肴的最终味道增添了额外的层次。 我喜欢这道一锅咖喱牛肉的制作过程！
首先在大平底锅中加入橄榄油，中高火烧热后，放入洋葱和大蒜煮 2-3 分钟，直到洋葱和大蒜变软并呈半透明状。 
加入牛肉块，煮至牛肉块微微变色，洋葱开始焦糖化，呈现出可爱的甜味。 
加入红咖喱酱搅拌，再煮几分钟，让泰式咖喱酱呈现出可爱的红色。 
搅拌椰奶和椰子糖（Whole30 可省略糖），将锅煮沸，然后转小火慢炖约 10 分钟，偶尔搅拌一下混合物。 
加入甜椒、球芽甘蓝片、牛肉汤、鱼露和酸橙汁。 看看这为菜肴增添的色彩吧！盖上盖子炖 15 分钟，直到肉变软。 
最后一步是用箭头粉和牛肉汤勾芡，并加入欧芹和罗勒，以增添新鲜香草的味道。
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这道泰式咖喱牛肉非常容易制作，只需一锅就能轻松清理干净，您会以为自己是在最喜欢的泰国餐厅用餐。 在 The Gardening Cook 上了解如何制作。 点击 Tweet品尝美味的泰式咖喱
这道简单的一锅咖喱牛肉有一种美妙的辛辣味道。 这道菜中的蔬菜口感丰富，牛肉鲜嫩可口。
酱汁辣中略带甜味，椰奶带来的奶香余味令人回味无穷。
我喜欢酸橙给食谱带来的一丝酸味。 这道食谱一层又一层的美味，只有在一锅食谱中才能品尝到。 
您可以将泰式咖喱原汁原味地端上桌，再配上一些无麸质面包，以吸收美味的咖喱酱。
还可以加入剩余的糍粑或茉莉香米（花椰菜米适用于全食 30 和 Paleo），做成更丰盛的一餐。 
这道一锅泰式咖喱食谱可供三人食用，每份热量为 344 卡路里。 
如果你喜欢泰国菜的味道，一定要试试这个食谱，你会爱上它的！
该食谱不含麸质、符合帕利欧烹饪法，也符合 "Whole 30 "的要求（请参阅食谱卡上有关 "Whole 30 "的修改提示）。
如果想吃无麸质米饭，可以搭配米饭，但如果想吃帕利欧和全麦 30，则可以搭配花椰菜米饭。
产量：3一锅牛肉咖喱
这道美味的单锅咖喱牛肉菜谱味道鲜美，热量却很低。 它是一道无麸质和帕利欧风味餐，一定会让您的家人大饱口福。
准备时间 15 分钟 烹饪时间 45 分钟 总时间 1 小时配料
- 1 磅牛圆肉，切块
- 1 汤匙橄榄油
- 1 个中等大小的洋葱，切片
- 2 瓣大蒜，切成细丝
- 2 汤匙泰式红咖喱酱（如果您喜欢更辣的咖喱，可多加一些）
- 2/3 杯椰奶
- 1汤匙椰子糖（符合Whole30标准的可省略）
- 1 杯切片的红甜椒和黄甜椒
- 1/2 杯牛肉汤
- 1 汤匙红船鱼露
- 2 汤匙酸橙汁
- 1 杯切片的球芽甘蓝
- 2 茶匙箭头粉
- 2 汤匙牛肉汤
- 2 汤匙新鲜欧芹
- 2 汤匙新鲜罗勒
- 海盐和黑胡椒碎
上菜
- 适合全食 30 和食谱主义 - 花椰菜饭
- 普通饮食和无麸质 - 茉莉香米
- 新鲜欧芹点缀
说明
- 将肉切成 1 英寸大小的块。
- 在大平底锅中加入橄榄油，中高火烧热后，将洋葱和大蒜煮 2-3 分钟，直至变软。
- 加入肉，煮至微黄。
- 加入红咖喱酱搅拌，再煮几分钟。
- 加入椰奶和椰子糖（Whole30 可省略糖）并煮沸。
- 小火慢炖 15 分钟，不时搅拌。
- 加入甜椒、球芽甘蓝片、牛肉汤、鱼露和酸橙汁搅拌。
- 加盖炖 25 分钟，直至肉变软。
- 将箭头粉与两汤匙牛肉汤混合后加入锅中，搅拌直至汤汁变稠。
- 加入欧芹和罗勒，充分搅拌均匀。
- 佐以茉莉香米或花椰菜米饭，并用新鲜罗勒点缀。
营养信息：
产量
3 每次食用量： 卡路里：344.7 总脂肪：13 克 饱和脂肪：4 克 不饱和脂肪：0.8 克 胆固醇：86.2 毫克 钠：1690.1 毫克 碳水化合物：18.2 克 纤维素：2.6 克 糖：9.2 克 蛋白质：37.8 克 © Carol Cuisine： 泰语 / 英语 类别 国际食谱
