Innehållsförteckning
Denna utsökta Curry med nötkött i en kastrull är ett recept med mycket smak men få kalorier. Det är verkligen en av de enklaste curryrätterna du kan göra, men låt dig inte luras av det.
Denna thailändska curry är en glutenfri och lättlagad måltid som kommer att glädja din familj. 
Jag älskar att laga curryrätter den här tiden på året. Det är den perfekta rätten att värma sig med en kall vinterkväll. Min man är ett stort curryfan och jag gör till och med soppor med currysmak.
Om du gillar thailändsk matlagning, se till att kolla in mitt recept på tamarindpasta. Det är en ingrediens som ofta efterfrågas i thailändska recept.
Tillaga en curry med nötkött i en kastrull
Denna läckra curry kan varieras efter tycke och smak. Jag använde en röd currypasta för att ge rätten en varm rödbrun färg. Om du vill ha din curry mer kryddig tillsätter du bara lite mer av pastan i kastrullen.
Färgglada paprikor ger den färdiga rätten ett vackert utseende och kokosmjölk ger såsen en krämig konsistens som passar bra ihop med currysmaken. 
Ingredienslistan ser lång ut, men receptet är verkligen mycket enkelt att tillaga. Hurra för måltider i en kastrull!
Varje steg i tillagningsprocessen ger ett extra lager till den färdiga smaken av maträtten. Jag älskar hur enkelt det är att göra denna curry med nötkött i en kastrull!
Börja med att värma olivoljan i en stor kastrull på medelhög värme och fräs lök och vitlök i 2-3 minuter tills de är mjuka och genomskinliga. 
Tillsätt köttbitarna och koka tills de är lätt brynta. Löken börjar karamelliseras och får en härlig söt smak. 
Rör ner den röda currypastan och koka i några minuter för att få fram den härliga röda färgen i den thailändska currysåsen. 
Rör i kokosmjölken och kokossockret (utelämna sockret för Whole30) och koka upp, sänk sedan värmen och låt sjuda i ca 10 minuter, rör om ibland. 
Blanda i paprika, skivad brysselkål, nötköttsbuljong, fisksås och limejuice. Titta bara på färgen som detta ger till rätten! Täck över och låt sjuda i 15 minuter eller tills köttet är mört. 
Det sista steget är att tjockna såsen med arrowrotpulver och nötköttsbuljong och tillsätta persilja och basilika för att få en härlig färsk örtfinish.
Dela detta recept på thailändsk röd curry på Twitter
Om du gillade det här receptet på kryddig curry med nötkött, se till att dela det med en vän. Här är en tweet för att komma igång:
Denna thailändska köttcurry är superenkel att göra. Bara en kastrull för enkel rengöring och du kommer att tro att du äter på din favorit thailändska restaurang. Ta reda på hur du gör det på The Gardening Cook. Klicka för att TweetaSmaka på denna utsökta thailändska curry
Denna enkla curryrätt med nötkött i en gryta har en underbar kryddig smak. Grönsakerna ger mycket textur i rätten och nötköttet är mört och gott.
Såsen är kryddig med en lätt smak av sötma och har en härligt krämig avslutning som kommer från kokosmjölken.
Jag älskar den syrliga känslan som limefrukterna ger till receptet. Receptet är lager på lager av godsaker som bara kommer från recept med en gryta. 
Du kan servera thaicurryn som den är med lite glutenfritt bröd för att suga upp den läckra currysåsen.
Se även: 21 beskärningstips för snygga växter Tillsätt även överblivna risbiffar eller jasminris (blomkålsris för Whole 30 och Paleo) för en extra matig måltid. 
Detta recept på thailändsk curry i en kastrull serverar tre personer och innehåller 344 kalorier per portion. 
Om du älskar smaken av thailändsk mat ska du prova det här receptet. Du kommer att älska det!
Receptet är glutenfritt, Paleo och Whole 30-kompatibelt (se tips på ändringar på receptkortet för Whole 30).
Du kan servera den med ris för glutenfritt, men använd blomkålsris för Paleo och Whole30.
Se även: Nötkött Stroganoff Recept Utdelning: 3Curry med nötkött i en kastrull
Detta läckra curryrecept på nötkött i en enda gryta innehåller mycket smak men få kalorier. Det är en glutenfri och Paleo-måltid som kommer att glädja din familj.
Förberedelsetid 15 minuter Tillagningstid 45 minuter Total tid 1 timmeIngredienser
- 1 pund rundbiff, skuren i tärningar
- 1 msk olivolja
- 1 medelstor lök, skivad
- 2 stora vitlöksklyftor, fint tärnade
- 2 msk thailändsk röd currypasta (mer om du vill ha curryn mer kryddstark)
- 2/3 dl kokosmjölk
- 1 msk kokossocker (utelämnas för Whole30-kompatibilitet)
- 1 dl röd och gul paprika, skuren i skivor
- 1/2 dl nötköttsbuljong
- 1 msk Red boat fisksås
- 2 msk limejuice
- 1 dl skivad brysselkål
- 2 tsk arrowrootpulver
- 2 msk nötköttsbuljong
- 2 msk färsk persilja
- 2 msk färsk basilika
- Havssalt och kryddpeppar
Till servering:
- För Whole30 och Paleo - blomkålsris
- För vanliga dieter och glutenfria - jasminris
- Färsk persilja att garnera med
Instruktioner
- Skär köttet i 1" stora bitar.
- Värm olivoljan i en stor kastrull på medelhög värme och fräs löken och vitlöken i 2-3 minuter tills den är mjuk.
- Tillsätt köttet och stek tills det är lätt brynt.
- Rör ner den röda currypastan och koka i några minuter.
- Tillsätt kokosmjölk och kokossocker (utelämna socker för Whole30) och koka upp.
- Sänk värmen och låt sjuda i 15 minuter, rör om då och då.
- Rör ner paprika, skivade brysselkål, köttbuljong, fisksås och limesaft.
- Låt sjuda under lock i 25 minuter eller tills köttet är mört.
- Blanda arrowroot-pulvret med två msk buljong och tillsätt i kastrullen. Rör tills såsen tjocknar.
- Tillsätt persilja och basilika och rör om ordentligt.
- Servera med jasminris eller blomkålsris och garnera med färsk basilika.
Näringsinformation:
Avkastning:
3 Mängd per portion: Kalorier: 344,7 Fett totalt: 13 g Mättat fett: 4 g Omättat fett: 0,8 g Kolesterol: 86,2 mg Natrium: 1690,1 mg Kolhydrater: 18,2 g Fibrer: 2,6 g Socker: 9,2 g Protein: 37,8 g © Carol Kök: Thai / Kategori: Internationella recept
