Tabl cynnwys
Mae'r rysáit hwn cyrri cig eidion un pot blasus yn fawr o ran blas ond yn isel ar galorïau. Mae'n wir yn un o'r cyris hawsaf y gallwch chi ei wneud, ond peidiwch â gadael i hynny eich twyllo.
Mae'r blas yn anhygoel! Mae'r cyri Thai hwn yn bryd di-glwten a hawdd ei wneud a fydd yn swyno'ch teulu.
Rwyf wrth fy modd yn gwneud cyris yr adeg hon o'r flwyddyn. Dyma'r pryd perffaith i'ch cynhesu ar noson oer o aeaf. Mae fy ngŵr yn ffans cyri enfawr ac rydw i hyd yn oed yn gwneud cawl gyda blas cyri.
Os ydych chi'n mwynhau coginio Thai, gwnewch yn siŵr eich bod yn edrych ar fy rysáit ar gyfer amnewidyn past tamarind. Mae'n gynhwysyn y gelwir yn aml amdano mewn ryseitiau Thai.
Gwneud cyri cig eidion un pot
Gellir gwneud y cyri blasus hwn at eich chwaeth. Defnyddiais bast cyri coch i roi lliw coch russet cynnes i'r ddysgl. Os ydych chi'n hoffi'ch cyri yn fwy sbeislyd, ychwanegwch ychydig mwy o'r past i'r badell.
Mae pupur melys lliwgar yn rhoi golwg bert i'r pryd gorffenedig ac mae llaeth cnau coco yn rhoi gwead hufenog i'r saws sy'n paru'n dda â blas y cyri.
Mae'r rhestr gynhwysion yn edrych yn hir, ond mae'r rysáit yn hawdd iawn i'w baratoi. Ia am brydau un pot!
Mae pob cam o'r broses goginio yn ychwanegu haen ychwanegol at flas gorffenedig y pryd. Rwyf wrth fy modd pa mor hawdd yw'r cyri cig eidion un pot hwn i'w wneud!
Dechreuwch drwy gynhesu’r olew olewydd mewn padell fawr dros wres canolig-uchel a choginiwch y winwnsyn a’r garllegam 2-3 munud nes ei fod yn feddal ac yn dryloyw.
Ychwanegwch y ciwbiau cig eidion a'u coginio nes eu bod wedi brownio'n ysgafn. Bydd y winwns yn dechrau carameleiddio, gan fwynhau blas melys hyfryd.
Trowch y pâst cyri coch i mewn a'i goginio am ychydig funudau i ddod â'r lliw coch hyfryd yn y saws cyri Thai allan.
Rhowch y llaeth cnau coco a'r siwgr cnau coco i mewn (hepgorwch y siwgr ar gyfer Whole30) a dewch â'r sosban i ferwi, trowch y cymysgedd tua 13 munud a mudferwch am tua 13 munud. 5>
Cymysgwch y pupur melys, ysgewyll Brwsel wedi'u sleisio, stoc cig eidion, saws pysgod a sudd leim. Edrychwch ar y lliw y mae hyn yn ei ychwanegu at y pryd! Gorchuddiwch a mudferwch am 15 munud neu hyd nes y bydd y cig yn dyner.
Y cam olaf yw tewhau'r saws gyda phowdr arrowroot a stoc cig eidion ac ychwanegu'r persli a'r basil i ychwanegu gorffeniad perlysiau ffres hyfryd.
Rhannwch y rysáit hwn ar gyfer cyri coch Thai ar Twitter
Pe wnaethoch chi fwynhau'r rysáit hwn ar gyfer cyri cig eidion sbeislyd, a'i ffrind sbeislyd. Dyma neges drydar i'ch rhoi ar ben ffordd:
Mae'r cyri cig eidion Thai hwn yn hynod hawdd i'w wneud. Dim ond un pot ar gyfer glanhau hawdd a byddwch yn meddwl eich bod yn bwyta yn eich hoff fwyty Thai. Darganfyddwch sut i'w wneud ar The Gardening Cook. Cliciwch i DrydarBlasu ar y Cyrri Thai blasus hwn
Mae gan y cyri cig eidion un pot hawdd hwn flas sbeislyd bendigedig. Mae llawer o weadyn y pryd hwn o'r llysiau a'r cig eidion yn dendr ac yn flasus.
Mae'r saws yn sbeislyd gyda mymryn o flas melyster ac mae ganddo orffeniad hufennog hyfryd sy'n dod o'r llaeth cnau coco.
Rwyf wrth fy modd â'r awgrym o darteniaeth y mae'r leim yn ei roi i'r rysáit. Mae'r rysáit yn haen ar haen o ddaioni sy'n dod o ryseitiau un pot yn unig.
Gallwch weini'r cyri Thai fel ag y mae gyda rhywfaint o fara heb glwten i amsugno'r saws cyri blasus.
Ychwanegwch hefyd patties reis dros ben neu reis jasmin (reis blodfresych ar gyfer y 30 Cyfan a Paleo) ar gyfer rysáit
rysáit ychwanegol tri poti cyri a Thai. calorïau ym mhob dogn.
Os ydych chi'n caru blas bwyd Thai, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n rhoi cynnig ar y rysáit hwn. Byddwch wrth eich bodd!
Gweld hefyd: Tyfu Hadau Wheatgrass Dan Do - Sut i Dyfu Aeron Gwenith GartrefMae'r rysáit yn rhydd o glwten, yn cydymffurfio â Paleo, ac yn cydymffurfio â'r 30 Cyfan. (gweler yr awgrymiadau ar gyfer addasiadau ar y cerdyn rysáit ar gyfer y 30 Cyfan.)
Gallwch ei weini â reis heb glwten, ond defnyddiwch reis blodfresych ar gyfer Paleo a Whole30.
Gweld hefyd: Gardd Nionyn Fertigol - Prosiect Garddio Hwyl i Blant Cynnyrch: 3Cyri Cig Eidion Un Pot
Mae'r rysáit cyri cig eidion un pot hwn yn fawr o ran blas ond yn isel ar galorïau. Mae'n bryd heb glwten a Paleo a fydd yn swyno'ch teulu.
Amser Paratoi 15 munud Amser Coginio 45 munud Cyfanswm Amser 1 awrCynhwysion
- 1 pwys o gig eidion, wedi'i dorri'n giwbiau
- <2 tb olives> 1 sleisen olew <2 tb, canolig> 2 mawrewin o arlleg, wedi'i ddeisio'n fân
- 2 lwy fwrdd o bast cyri coch Thai (mwy os ydych chi'n hoffi'ch cyri'n fwy sbeislyd)
- 2/3 cwpan llaeth cnau coco
- 1 llwy fwrdd o siwgr cnau coco (hepgorwch ar gyfer Whole30 cydymffurfio)
- 1 cwpanaid o stoc sleisys, pupryn coch a melyn eidion <22 22> 1 llwy fwrdd o saws pysgod cwch coch
- 2 lwy fwrdd o sudd lemwn
- 1 llwy fwrdd o ysgewyll Brwsel wedi'i sleisio
- 2 lwy fwrdd o bowdr arrowroot
- 2 lwy fwrdd o stoc cig eidion <2322> 2 lwy fwrdd o bersli ffres <2 lwy fwrdd halen a phupur> <2 llwy fwrdd halen a phupur ffres> <2 llwy fwrdd halen a phupur ffres> <2 llwy fwrdd halen a phupur ffres> <2 llwy fwrdd halen a phupur ffres> <2 llwy fwrdd halen a phupur du 3>
I weini:
- Ar gyfer Whole30 a Paleo - blodfresych reis
- Ar gyfer diet rheolaidd a heb glwten - reis jasmin
- Persli ffres i addurno
Cyfarwyddiadau
- 23" Torri'r cig oen mawr mewn panig mawr <2"Torrwch y cig olewydd canolig i mewn i H2. gwres uchel a choginio'r winwnsyn a'r garlleg am 2-3 munud nes ei fod yn feddal
- Ychwanegwch y cig a'i goginio nes ei fod yn frown golau.
- Trowch y pâst cyri coch i mewn a choginiwch am ychydig funudau.
- Ychwanegwch y llaeth cnau coco a'r siwgr cnau coco (hepgorwch y siwgr ar gyfer Whole30) a dewch â'r berw.
- Gostyngwch y gwres a mudferwch am 15 munud, gan ei droi'n achlysurol.
- Cymerwch y pupur melys, ysgewyll Brwsel wedi'u sleisio, stoc cig eidion, saws pysgod a sudd leim.
- Gorchuddiwch a mudferwch am 25 munud neu hyd nes y bydd y cig yn frau.
- Cymysgwch y powdr saethroot gyda dau lwy fwrdd.o stoc cig eidion a'i ychwanegu at y badell. Cymysgwch nes bod y saws yn tewhau.
- Ychwanegwch y persli a'r basil a chymysgwch yn dda i'w cyfuno.
- Gweinwch gyda reis jasmin neu reis blodfresych a'i addurno â basil ffres.
Gwybodaeth Maeth:
Cynnyrch:
3Swm Perswm:<4:4 Saen Saif:<4:40 Sawm Perorïau:<4:4; Braster Annirlawn: .8g Colesterol: 86.2mg Sodiwm: 1690.1mg Carbohydradau: 18.2g Ffibr: 2.6g Siwgr: 9.2g Protein: 37.8g © Carol Cuisine: Thai / Categori: Ryseitiau Rhyngwladol